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¿Qué come el pollo que comemos?

El alto consumo de pollo requiere el máximo engorde del animal en el menor tiempo posible. La ganadería intensiva supone un estrés para los animales, que se transmite directamente a la carne y sus efectos llegan a los consumidores. ¿Qué alternativas tenemos? Las tendencias en alimentación, el bienestar animal y la influencia de ambos sobre el medio ambiente son debates cada vez más presentes en la actualidad nacional e internacional.
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Huevos arrugados  

Ya me había encontrado en otras ocasiones con ejemplares similares, pero nunca tan arrugados o con tantas “imperfecciones”. La primera sospecha, así de repente nada más verlos, fue que estaban “malos”. ¿Cuál es la causa de las rugosidades en algunos huevos… y más allá de esta, se pueden comer?
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Se puede ser más feliz rodeada de gallinas que rodeada de gente

El cacareo de 3.600 gallinas que viven como reinas pone música a la vida de esta mujer que vive sin estrés ni agobios. Como sus gallinas, con mucho campo para disfutar y picotear y alimentadas por piensos naturales
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Suiza seleccionará los huevos de gallinas para evitar el sacrificio de los machos

Suiza adoptará a partir de 2025 una nueva tecnología que usará resonancias magnéticas e inteligencia artificial para observar los huevos en su undécimo o duodécimo día de incubación, y evitar su eclosión si es macho. Es el primer país en el que todo el sector avícola nacional ha acordado poner en práctica este sistema; cada huevo costará alrededor de 1,5 céntimos de franco (o €) más. El Gobierno suizo prohibió en 2020 el triturado masivo de pollos vivos. Esa práctica se ha ido sustituyendo por sacrificio menos dolorosos, como asfixia por CO2.
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Un cantaor de Jerez y su singular y viral terapia contra el estrés: "Las macocas"

Un cantaor de Jerez y su singular y viral terapia contra el estrés: "Las macocas"  

En un momento de la conversación, el cantaor sorprendió a los espectadores al ofrecer un inusual consejo para aliviar el estrés. José de los Camarones explicó que, en lugar de utilizar ansiolíticos u otras medicaciones, recurre a un método más personal: "Cuando me veo con mucho estrés… las macocas", dijo. Según afirmó, su práctica está respaldada por información que encontró en Google, donde "científicos y médicos" recomiendan esta técnica como eficaz para reducir el estrés.
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No es mala suerte, es ciencia, ¿por qué te pones malo antes de irte de vacaciones?: "Primero fue una alergia, luego un cólico nefrítico"

No es mala suerte, es ciencia, ¿por qué te pones malo antes de irte de vacaciones?: "Primero fue una alergia, luego un cólico nefrítico"

Dejar a un lado el estrés de la rutina hace que nuestro sistema inmune se relaje y estemos más expuestos a enfermar: "Vivimos como en una lucha continua por estar alerta", dicen los especialistas.
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Lucha vecinal frente a la macrogranja de 750.000 gallinas en Mallorca: “Es una aberración”

Lucha vecinal frente a la macrogranja de 750.000 gallinas en Mallorca: “Es una aberración”

Los residentes del municipio de Sineu, en el que prevén construirse hasta diez naves para explotar a estos animales, alzan la voz contra un proyecto que temen que agrave la presión sobre sus recursos hídricos: “No podemos consumir agua propia desde hace más de diez años”
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El trastorno de estrés postraumático necesita un nuevo nombre, dicen los expertos

El trastorno de estrés postraumático necesita un nuevo nombre, dicen los expertos

El comité directivo de la American Psychiatric Association rechazó el cambio de nombre propuesto en noviembre de 2023, citando una "falta de evidencia convincente". Sin embargo, el Dr. Lipov y sus colaboradores no se dejan intimidar y continúan abogando por el cambio.

"La palabra trastorno es imprecisa y estigmatizante", explicó el Dr. Lipov a Medscape Noticias Médicas. "Debido al estigma, muchas personas con trastorno de estrés postraumático, especialmente los militares, no reciben ayuda, como lo ha demostrado mi investigación".
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El esfuerzo mental se asocia a sensaciones desagradables como estrés, frustración o irritación

El esfuerzo mental se asocia a sensaciones desagradables como estrés, frustración o irritación

Un estudio dictamina que cuanto mayor es el esfuerzo mental, mayor era la sensación de malestar experimentada por los participantes.
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Robos en Mallorca | Piden cárcel para dos hombres por intentar robar una gallina en una casa de Inca

Robos en Mallorca | Piden cárcel para dos hombres por intentar robar una gallina en una casa de Inca

Los acusados fueron sorprendidos por la Guardia Civil en la finca y uno de ellos llevaba el ave en la mano. Dos hombres de 34 y 42 años, ambos de nacionalidad española, irán a juicio en Palma por intentar robar una gallina en un domicilio de Inca. La Fiscalía reclama una condena de nueve meses de cárcel para cada uno por un supuesto delito de robo con fuerza en grado de tentativa.
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Lo que el caso de los niños del bus de Valencia explica sobre el suceso más trágico para unos padres

Pérdida de conciencia sobre la presencia del menor, un alto nivel de estrés o un cambio de rutina. Aunque en España no son muy habituales, todos los veranos hay sucesos de padres que olvidan a sus hijos en coches o buses
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Investigados dos jóvenes por usar una gallina como balón de fútbol en La Rioja

Investigados dos jóvenes por usar una gallina como balón de fútbol en La Rioja

Efectivos del Seprona han investigado a un varón y una mujer de 17 y 18 años, como presuntos autores de un delito de maltrato animal. Los hechos ocurrieron durante la tradicional fiesta de los quintos en Villamediana de Iregua,donde ocurrieron diversos actos vandálicos. Varios jóvenes habían utilizado algunas gallinas como si fueran balones de fútbol, pateándolas sin piedad, mientras que una multitud de adolescentes festejaba, aplaudía y reía la acción. Incluso impidieron con amenazas que varias personas intervinieran para detener los hechos
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Los Mossos investigan la muerte de un hombre en una cala de Palamós tras un ritual con gallinas decapitadas

Los Mossos investigan la muerte de un hombre en una cala de Palamós tras un ritual con gallinas decapitadas

Hay ritos que pueden ser nocivos y no únicamente para el animal que quieres sacrificar, sino que pueden resultar mortales hasta para quien los ejecuta. Es lo que sucedió la pasada madrugada de este domingo en una pequeña cala de rocas cerca del camino de ronda que une el castillo de Sant Esteve de Mar y la pineda de Gori en Palamós cuando falleció un hombre de 65 años después de hacer un ritual, presumiblemente de magia negra, para lo que decapitó a media docena de gallinas.
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La Gallina Turuleca - Orquesta Metropolitana - Coro Talía

La Gallina Turuleca - Orquesta Metropolitana - Coro Talía  

Orquesta Metropolitana, el Coro Talía y el Coro Infantil Talía Mini con la dirección de Silvia Sanz Torre.
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El estrés, la tristeza y la ansiedad pueden desencadenar un consumo abusivo de pornografía

En pleno debate sobre el acceso al porno en internet una investigación da nuevas pistas sobre lo que puede provocar una verdadera adicción, sobre todo en menores. Los estados de tristeza, estrés, soledad, entre otros, pueden ser detonante para un consumo compulsivo de pornografía, según revela un estudio realizado por la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR).
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Lo que a los europeos les mantiene en forma a los estadounidenses les enferma

¿Por qué los europeos comen carbohidratos, beben alcohol y no van al gimnasio y aún así se mantienen en forma y los americanos eso mismo les vuelve obesos y enfermos?
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Elon Musk lleva años aplicando la Ley de Parkinson en sus empresas: ahora es una de las personas más ricas del mundo

Elon Musk lleva años aplicando la Ley de Parkinson en sus empresas: ahora es una de las personas más ricas del mundo

No es ningún secreto que Elon Musk es el tipo de jefe que todo empleado teme y le gustaría evitar a toda costa, pero esto no es algo que le ofenda a él, ya que él mismo ha reconocido en numerosas ocasiones que es un jefe inflexible y de carácter cambiante, lo que puede afectar mucho a sus empleados.
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¿Por qué cada vez hay más gente afectada por la depresión laboral en España?

¿Por qué cada vez hay más gente afectada por la depresión laboral en España?

Puesto que la depresión laboral crece cada año en España, es importante hacer un ejercicio lógico: pensar en qué ha cambiado con respecto a décadas anteriores. Estabilidad, conexión perpétua al trabajo, mobbing, toxicidad laboral, estrés... forman parte de una larga lista de posibles causas del auge de este tipo de bajas laborales. Tal y como señalan muchos expertos, el problema de la depresión laboral también puede achacarse a un aspecto fundamental: no crecer profesionalmente. Y, en este sentido, no se trata ni mucho menos de un espejismo: Es
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Doctor Alberto Candau, cirujano especialista en rinoplastias: "Operar a una 'influencer' es el mayor estrés del mundo"

El "boom" de las rinoplastias es una realidad aplastante que comenzó en torno a 2018. Tanto que, dice el doctor Alberto Candau Álvarez, Jefe de la unidad de Cirugía Maxilofacial y Cirugía Plástica Facial del Hospital San Juan de Dios de Córdoba, especialista en esta intervención, hace apenas veinte años no había médicos especializados en esta intervención. Hoy ya sí. El cirujano opera una media de 350 narices al año. Prefiere a los pacientes anónimos que a las influencers, que generan más estrés por el reto que supone, confiesa.
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Una de las publicaciones más infames de la historia de twitter y lo hemos pagado con nuestros impuestos. Hay que ser muy hdp para publicar esto mientras asesinan a miles de niños

Una de las publicaciones más infames de la historia de twitter y lo hemos pagado con nuestros impuestos. Hay que ser muy hdp para publicar esto mientras asesinan a miles de niños  

21 retuits y 1142 citas, una de las publicaciones más infames de la historia de twitter y lo hemos pagado con nuestros impuestos. Hay que ser muy hdp para publicar esto mientras asesinan a miles de niños.
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Greenpeace revela imágenes inéditas de macrogranjas marinas españolas

Greenpeace revela imágenes inéditas de macrogranjas marinas españolas  

Por primera vez, Greenpeace revela imágenes inéditas de varias macrogranjas marinas españolas -Roquetas de Mar (Almería), Guardamar del Segura (Alicante), Campello (Alicante) y Villaricos (Almería)- para denunciar el maltrato animal y los daños que generan sobre los ecosistemas marinos. La organización ha comprobado el estado de hacinamiento y estrés al que están sometidos los peces en las jaulas de confinamiento, algunas en un estado de conservación y suciedad lamentables, con las aguas turbias y ejemplares muertos en los fondos de las redes.
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Razas de gallinas que parecen de otro planeta

Razas de gallinas que parecen de otro planeta  

Descubre las razas de gallinas más sorprendentes que existen. Desde pollos con colores vibrantes hasta gallos que parecen sacados de otro mundo. Conoce las características únicas de estos majestuosos animales. (12:43)
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El empleado español está triste, sufre estrés e ira en su puesto de trabajo

El empleado español está triste, sufre estrés e ira en su puesto de trabajo

De acuerdo con la evaluación más reciente de la firma de análisis y asesoría Gallup,menos de la mitad de los trabajadores españoles evalúan su vida como próspera (41%), y uno de cada tres reconoce que, a consecuencia del trabajo, padece estrés diario (36%). Al mismo tiempo, uno de cada cuatro confiesa estar triste en su puesto (25%); y dos de cada diez experimentan ira por esta situación (22%). En sintonía con esta evaluación, a nivel europeo, los empleados de España son los que tiene una peor concepción de su entorno laboral...
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Un rastro de gallinas decapitadas lleva a un nuevo foco de santería en Canarias

Un rastro de gallinas decapitadas lleva a un nuevo foco de santería en Canarias  

La Policía Local de Las Palmas ha esclarecido la aparición en una calle de cinco aves a las que cortaron la cabeza. Las aves, tres gallinas, un gallo y una tórtola, fueron encontradas por vecinos en una calle. La investigación condujo a la detención de una mujer de 55 años a la que se le imputan en cinco delitos de maltrato animal por el sacrificio de las aves en un ritual y procedimiento sancionador por la comisión de una infracción a la normativa sobre residuos sólidos por el abandono en la vía pública de los cuerpos
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La era del gran agotamiento: cómo el trabajo consume nuestra energía y hasta nuestro ocio

El 44% de los trabajadores dicen sentirse estresados, una cifra récord en la historia que sugiere que el síndrome del trabajador quemado no es un problema psicológico sino estructural
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Científicos argentinos identifican en el cerebro una clave para regular el estrés

Científicos argentinos identifican en el cerebro una clave para regular el estrés

En ratones, lograron comprobar cómo la presencia o no de una molécula de ARN les modifica la conducta. Aseguran que es el camino para el desarrollo de un ansiolítico biológico.
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El nutricionista Pablo Ojeda avisa sobre los huevos de gallina: la alternativa con más hierro

El nutricionista Pablo Ojeda avisa sobre los huevos de gallina: la alternativa con más hierro

Este ingrediente es ideal para combatir la anemia y, además, es rico en vitamina B5, beneficiando a quienes sufren de migrañas. En este sentido, el experto sevillano asegura que hay pocas diferencias entre los huevos de codorniz y los de gallina, pero sí que ha dado la razón por la cual es más recomendable optar por los primeros si se padece anemia.
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Gallinas camperas de Taramundi de 9.500 huevos al día: «Viven como reinas»

Gallinas camperas de Taramundi de 9.500 huevos al día: «Viven como reinas»

La granja cuenta con entre 10.000 y 12.000 gallinas camperas que viven «a cuerpo de rey».
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