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Estudio sostiene que el veganismo podría salvar el mundo [ENG]

¿Cómo podemos cultivar alimentos suficientes para alimentar a una población que crece sin al mismo tiempo dejan algo de espacio para la naturaleza? Para averiguarlo, los investigadores simularon la producción de alimentos en diferentes condiciones similares como agricultura biológica en comparación con la agricultura de alto rendimiento, y alimentación basada en plantas en comparación con las dietas a base de carne. Artículo original: www.nature.com/ncomms/2016/160419/ncomms11382/full/ncomms11382.html

| etiquetas: veganismo , deforestación , comida

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