Receta Huevos a la cubana

Se hace en unos diez minutos y es facilísima. Le añado dos pequeños toques que la hacen diferente y a los míos les encanta.

Esta sopa tiene una gran historia, según el escritor de “Los tres mosqueteros”, el francés Alexandre Dumas, era “una sopa muy querida de los cazadores, gente de mala vida y venerada por los borrachos”. Como veis una receta económica del pueblo aunque fue Estanislao Leczinski, antiguo rey de Polonia y apasionado de la gastronomía, el que descubrió esta sopa tradicional en una fonda francesa y tanto le gustó su sabor delicado que no paró hasta hacerse con la receta.

Esta receta le va a encantar al que le guste el pulpo, pues tiene todo el sabor e ingredientes de la preparación a la gallega pero mejorado con el toque crujiente de la piel churruscadita.

Es muy cómodo abrir el paquete, poner el relleno y listos, pero me apetecía hacer mi propia masa, por aquello de "la fiebre por lo casero". Ni que decir tiene que es más entretenido, un proceso un poco más lento, pero también más gratificante y no solo por el echo de saber que lo has hecho tú, sino porque quedan unas empanadillas crujientes y riquísimas con esta masa.

Colocamos la carne en la bandeja del horno, le haremos unos cortes donde introduciremos unas rodajas de limón, de cebolla y de tomate. Prepararemos un mojo de la siguiente manera: pelamos los ajos y los machacamos en el mortero, con las pimientas, el pimentón, el laurel y el tomillo.

Receta apta para veganos y vegetarianos. ¡Comer legumbres de manera diferente es muy fácil, y es una buena estrategia con los niños! Esta receta es para preparar unas 8 hamburguesas (contundentes): – 300 gr de lentejas – 2 cebollas y 4 ajos – sal, pimienta o pimienta cayena, comino y cúrcuma - harina para freir...

Receta para preparar la receta de Gratinado de lacón y patatas

Si estáis buscando una cena rápida y nutritiva a la vez podéis probar a preparar unos crepes. Esta fina masa, que sirve de base a numerosas recetas permite elaborar tanto platos dulces como salados. En esta ocasión os proponemos unos crepes de pollo y espinacas, una forma de que los niños coman verdura casi sin darse cuenta, ya que lo mezclamos con ingredientes de su agrado. ¡Que los disfrutéis!

El Sevilla visita el programa de Robinfood y preparan juntos una curiosa ensalada de cuscús con alga wakame más un steak tartare con morcilla de Burgos. Veinticinco intensos minutos donde el Sevilla consigue tener sin hablar al logorreico David de Jorge.

En el Reino Unido, los supermercados y minoristas están en el punto de mira de la Cámara de los Lores del Comité de la Unión Europea, un informe determina que están trasladando el problema del enorme volumen de desperdicios alimentarios a consumidores y agricultores, por un lado con las habituales ofertas del 2×1, lo que incita a los consumidores a comprar más productos de los que necesitan, consideran que esta práctica es una de las principales causas del desperdicio alimentario.

El ceviche de pescado es un alimento fresco en el que se revuelven distintos vegetales como verduras y frutas con mariscos o pescado, generalmente agregando limón o algún otro cítrico para que esté más jugoso y fresco. Prueba hacer la receta en momentos de calor ya que por su frescura te encantará

David de Jorge (Robinfood) y Martín Berasategui explican cómo hacer una deliciosa quiche de piquillos, queso emmental o parmesano y tomates cherry, fácil de hacer y deliciosa.

Audio con una buena colección de recetas de empanadas horneadas por los oyentes de Herrera en la onda en la sección de cocina de los viernes.

Este picadillo sirve para rellenar Enchiladas, Empanadas, Tacos, Sopes, Tostadas, y todo tipo de antojitos mexicanos, Chiles Rellenos, Chiles Cuaresmeños Etc., y servido con Arroz y Frijoles constituye una buena comida a medio día.

A sabiendas que el nombre de esta receta va a suponer una pequeña revolución entre nuestros lectores más clásicos de origen valenciano, he titulado este plato fideuá de verduras. Muchos dirán cosas como – ¿Cómo se le ocurre? -, – No lleva pescado -, – pero si lleva tomate -, – ¡Es una barbaridad! -, – No es fideuá con fideos tipo cabellín -, seguramente un sin fin más de motivos, que ni siquiera se me ocurren, todos ellos perfectamente razonables y razonados. Pero me apetecía desde hace mucho tiempo cocinar esta sabrosa versión.

Receta de Albóndigas con uvas pasas y nueces

Una tarta clásica, rica, fresca y super sencilla.No predomina ni el limón ni la leche condensada, lo hacen los dos en su justa medida (para los que se preguntan si empalaga o si sabe ácida)

Esta es posiblemente una de las formas mas ricas de comer el pez espada, para mi gusto, aunque se puede comer solamente a la plancha y también está muy bueno, unido a las gambas y con esta salsa se queda mas jugoso y con una textura y sabor mas suave. Un plato ideal para un viernes de vigilia.¿ Os animáis a hacerlo?

Sorprende a tus invitados con un postre especial.

Pues si la semana pasada eran los Roscos de Semana Santa, otro de los productos que podemos encontrar en los carrillos de las chuches son las garrapiñadas, de cacahuete o de almendra, están buenísimas!!!!!!

Receta paso a paso para comer un rico costillar de cerdo.

Ya va quedando menos para la semana santa

Reconfortante y saludable esta crema de calabaza asada con manzana, que he acompañado con queso Gorgonzola y nueces, una buena combinación de sabores y texturas. Sienta genial como primer plato a medio día y es perfecto para hacer una cena ligera.

Es una tarta, o podríamos llamarlo también pudding, que vi por casualidad mientras desayunaba, en un magazine que iba junto con el periódico. Es muy sencilla de preparar y en cuanto la vi me gustó… Ya veis cuánto dan de sí 10 minutos de tomarse un cortado...

Berenjenas rellenas de carne picada con bechamel al horno y queso fundido por encima.

So when I’ve got too many cheese bits on hand, it’s now fromage fort to the rescue. The name means “strong cheese” and I’m not sure where it originated, but I have a hunch it’s a relative of cancoillotte, a gooey cheese, sometimes seasoned with garlic, and cervelle de canut, a cheese spread from Lyon dosed heavily with herbs and garlic. Or, if they’re not related in any way, fromage forte is a tasty by-product of French frugality.

Receta de postre típico Navideño, Vasco

Los tiempos en que la cerveza se consumía sólo en verano se hallan muy lejos. Es cierto que una buena birra fresca nos puede devolver la vida en uno de esos calurosos días de julio o agosto. Sin embargo, la variedad de sabores, de tipos y de marcas que pueden encontrarse actualmente, han ampliado su uso situándola como el acompañamiento perfecto para distintos platos en el mundo gourmet.

Si algún día tenéis la oportunidad de probar un buen Dim Sum, os lo recomiendo. El Dim Sum, que significa en chino pequeña porción de comida, es el equivalente a nuestras tapas y están simplemente deliciosas. Y con esta inspiración oriental he decidido preparar estas empanadillas caseras rellenas de Ternera Asturiana y verduras que os recordará mucho al Dim Sum en sabor, pero con una elaboración mucho más sencilla para hacer en casa.

Ladrillo de tortilla reseca de patatas a 3.40€. Así se trata al turista cautivo en la estación de Atocha. Amigos, esto es #MarcaEspaña.

Lindsey Wohlman es una joven artista y diseñadora estadounidense que ha querido rendir un homenaje artístico a Andy Warhol, realizando un striptease de las latas de sopa, la tan famosa serie de este fotógrafo internacional, con un toque actualizado.

LLega ya el veranito, y vuelven los platos de verano, los gazpachos, las ensaladas...o unos tomates rellenos para dejar a todos con la boca abierta.

Con el fin del invierno llegan a nuestros campos y bosques las llamadas Setas de Primavera. Entre ellas la Helvella leucomelaena o Pucheruelo, una seta de muy estacional que ahora podemos ir a recolectar.

Receta de bizcocho de cerveza Guinness y cacao con crema de queso. Fotografías con el paso a paso del proceso de elaboración.

Receta de Bizcocho de chocolate que se puede hacer en el microondas en sólo 9 minutos y sin necesidad de batidora

Existen básicamente cuatro tipos de foie. Un buen foie tiene que ser blando y sobre todo muy fresco. Habrá que elaborarlo lo más antes posible después del sacrificio, pues al ser una víscera se descompone con rapidez.