Recetas de cocina
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Helvella o Pucheruelo  

Con el fin del invierno llegan a nuestros campos y bosques las llamadas Setas de Primavera. Entre ellas la Helvella leucomelaena o Pucheruelo, una seta de muy estacional que ahora podemos ir a recolectar.

| etiquetas: setas , pucheruelo , helvella , castilla y leon

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