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Perú debate prohibir la leche en polvo en productos lácteos

Los fabricantes alegan que la producción nacional de leche no es suficiente para satisfacer el consumo de la población, los ganaderos dicen que la empresa estaría “dejando de recoger la leche fresca de los ganaderos, abusando de su gran poder y posición de dominio en el sector lácteo”. Ello a raíz, argumentan, ante la posición de la Comisión Agraria del parlamento de aprobar por insistencia la autógrafa de ley, que prohíbe el uso de insumos en polvo en los procesos de recombinación y reconstitución de leche.

| etiquetas: leche en polvo , lácteos , alimentación , consumo , perú

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