Todo sucedió en un restaurante galardonado con una estrella Michelin, cuando un grupo de radicales veganos entraron en el local para protestar por el uso de ‘foie gras’, según detallaron medios británicos. La protesta recibió una respuesta curiosa y polémica, el chef salió a enfrentarlos y provocarlos portando dos patos muertos y desplumándolos delante de todos los presentes. Además, aseguró sonriente que “son tan agradables” y “un buen ingrediente”, mientras los veganos decían: “no es comida, es violencia” y “sangre en tus manos”.
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