1) Muy muy muy primero, mucho mas importante que tu café es tu agua (en el articulo lo pone en el punto 6 manda cojones, y justoi antes de... el color de la taza de cafe ( " El color debería ser neutro, mejor blanco, porque así no afectará a la percepción psicológica del sabor, aunque va en gustos.") anda y vayanse al guano
El café es un 99% agua, por café estupendo e impecable técnica que tengas si tu agua sabe a mierda tu cafe sabe a mierda, es lo primero a chequear, hay zonas en españa que tienen muy mala agua de la traida (lo siento Canarias... pero os miro a vosotros, las veces q he estado abajo el agua del grifo era bebible pero de sabor....) y ese agua va inevitablemente a dar sabor de mierda a todo el café que hagas (99% de su composicion...) Si es el caso has de tirar por agua enbotellada o filtrada de alguna manera para eliminar el sabor/residuos producto de la potabilizacion/desaladoras/cloro...
Ojo no solo aguas de desaladora que tener mucha agua no quiere decir q el agua sea "buena" o sin sabor, galicia tiene agua a patadas pero precisamente por eso con las lluvias se empuja mucho sedimento a los embalses y ha de ser fuertemente tratada con lo que su sabor no es precisamente neutro, si quieres un cafe decente, empieza por pensar si tu agua es la mejor, de sabor mas neutro que puedes obtener
#2 ¿Y? Es una mina soterrada. Además si lo miramos desde otro lado, los trabajadores contaminarán menos en coche al ir a currar gracias a lo cerca que está. Que a todo le vemos el problema oye.
#33 a ver... fíjate, hay un meneo ahora en portada que dice:
www.meneame.net/story/espana-insignificancia-tecnologica
"En un año reciente, en el mundo se presentaron más de 240000 patentes internacionales. De ellas, poco más de 1400 fueron españolas, un magro 0.5%. Alemania en ese mismo año presento 19000 patentes. Suponiendo que tiene una población doble que España, su tasa de patentes es 7 veces mayor."
"La verdadera amenaza es convertirnos en una sociedad atrasada y dependiente."
ya me dirás si tienes una visión que no se corresponde con la realidad. aquí ponemos copas y trabajamos para empresas extranjeras. nada más
#11 a ver, lo bueno de tener fábricas no es darle curro a los de la linea de producción, es todo el ecosistema de proveedores y de I+D que se crea.
traer una cadena de montaje a España nos relega a país bananero que solo sirve para aportar mano de obra. o crees que los chinos van a traer la parte de Valor aquí?