En gallego, folla significa hoja; algo plano como una lámina. En este caso es una lamina de la misma masa que haríamos para una filloa, pero no fina sino gorda.

Hijo del pueblo, te oprimen cadenas y esa injusticia no puede seguir,si tu existencia es un mundo de penas antes que esclavo prefiere morir.

Adscrita a un hospital de la provincia de A Coruña, emitió recetas falsas para conseguir medicamentos. Primero, señala, emitió 244 recetas electrónicas en las que, en ocasiones, figuraba como prescriptora y paciente. En otras, las recetaba a nombre de su pareja y de una compañera doctora. En el 2022, Fiscalía sostiene que se hizo con seis talonarios de recetas, varios de ellos propiedad de su padre, su hermana y otro compañero, todos ellos doctores. Con estos, confeccionó sellos facultativos y emitió 616 recetas con firmas falsificadas.

Los arqueólogos tienen evidencias de la existencia de palomitas de maíz desde antes del año 3000 antes de Cristo en la zona del actual México, aunque hoy en día asociamos más este alimento con su consumo dentro de una sala de cine o viendo una película en casa.

Si enciendes la televisión en EE.UU. es probable que traten de venderte un medicamento para las más diversas afecciones: obesidad, depresión, diabetes, disfunción eréctil, VIH o cáncer. Las farmacéuticas gastaron US$1.680 millones en publicidad en 2022 solo para los 10 medicamentos más anunciados, entre ellos el antidiabético adelgazante Ozempic y otros para pólipos nasales o artritis reumatoide. La publicidad directa al consumidor de productos que se venden bajo receta médica está prohibida en todo el mundo excepto en EE.UU. y Nueva Zelanda.

Si sientes amor por esta comunidad de España debido a sus paisajes o a su clima, espera a probar esta receta dulce que tiene una historia muy curiosa.

Ryan se percató de que su receta de PrEP se agotaba al aconsejarse su médico que espaciara la dosis. "4 pastillas en vez de 7. Y tengo 2 frascos de emergencia que me dio un amigo". Puede salvar vidas, protege contra el VIH y se usa para tratar a seropositivos. 32.000 personas lo toman en Alemania, dónde el 90% de farmacias tiene escasez. Es debido al nuevo umbral de una impureza en su ingrediente activo y a que sólo los proveedores más baratos pudieron tener contratos con aseguradoras sanitarias. Suecia, Bélgica y España también tienen escasez.

Quien acude con una tortilla en brazos se toma, primero, la molestia de cocinarla. Después, se somete a la opinión de propios y ajenos, que siempre, siempre, van a encontrar un “pero” respecto a sus preferencias sobre el punto de cocción del huevo y la patata, la pertinencia de la cebolla y hasta la temperatura

La caída de las ventas de 10 millones de medicamentos en enero, 70% en recetados, revela otra cara de la crisis donde el cuidado de la salud se volvió un lujo. "Entre comer y comprar el remedio, la gente elige comer", razona la farmacéutica Marcela López detrás del mostrador de una farmacia en Buenos Aires. Los que no pueden pagar un antibiótico, sobrellevan el dolor con ibuprofeno

La remolacha o betabel es una bomba de vitaminas, minerales, antioxidantes y sobre todo de hierro. Su sabor terroso e intenso color púrpura da alegría a muchos platos, tanto en recetas dulces como saladas de sopas, cremas, ensaladas, zumos, batidos saludables, aperitivos como hummus de remolacha, o hasta helados caseros.

Sorprendentemente, la ciencia ha investigado el tema y tiene algo que decir al respecto. Empecemos por las malas noticias: no hace falta estrellarse con un avión en mitad de los Andes para que la vida nos ponga en una situación en la que comer carne humana sea lo único que nos separe de una muerte segura. Y, aunque no lo haga, la hipótesis (truculenta y morbosa) es interesante.

En 'Vietnamitas contra Franco', el catedrático Jesús A. Martínez hace una ambiciosa recopilación de las expresiones creativas, desde periódicos a octavillas, boletines o cartas, surgidas como oposición a la dictadura tras estudiar más de 5.000 documentos de una treintena de archivos.

Las bolitas de plástico que han llegado a una treintena de playas de Galicia no solo son, según un informe encargado por la Xunta, “aptas para el uso alimentario” sino que en Galicia se han consumido toda la vida y, de hecho, son apreciadas como un auténtico manjar.

Cómo hacer una hamburguesa, pero es Slayer. Videoclip.

La salsa Toum, la salsa de ajo libanesa, es parecida al alioli pero se elabora con mucha más cantidad de ajo, además de aceite de oliva virgen extra o aceite de semillas, y zumo de limón natural. Se sirve con carnes a la parrilla, pescados, patatas, kebabs…

Este dulce, delicioso, apetitoso, sencillo y ligero no es más que una masa a base de harina, agua y sal, frita en abundante aceite y servida al momento espolvoreada en azúcar. La simpleza de sus ingredientes y proceso no reflejan lo bueno y arraigado en nuestra cultura de esta receta. Se suponen de origen morisco, Quevedo y Lope de Vega les hicieron mención en sus textos. Muchos años después ya aparece en el Diccionario general de cocina en 1892.

Con mucha "tradición de casa", de juntarse los domingos con la familia y amigos a compartir y cocinar, el chef colombiano Arturo Bedregal hace la mejor tercera paella del mundo, según el concurso 'World Paella Day', y no duda en "hacer un viaje de ida y vuelta" para darle a este típico plato valenciano el toque de Colombia. "La paella es eso, una invitación a compartir, nos reunimos los domingos en torno a la hoguera", cuenta a EFE Bedregal...

Los hechos que se atribuyen a José Manuel Vallejo y los propietarios de Rodivet constituyen sendos delitos tipificados en los artículos 74 y 390 del código penal, pero existe una especial sensibilización social respecto a estos casos desde que se detectó el uso de recetas veterinarias para obtener medicamentos destinados a animales y que son utilizadas por los jóvenes como drogas.