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La fruta que todos toman en España sin saber que es un fruto seco: reduce el colesterol y baja el azúcar

La fruta que todos toman en España sin saber que es un fruto seco: reduce el colesterol y baja el azúcar

La granada, aunque es ampliamente reconocida como una fruta jugosa y deliciosa, es técnicamente un fruto seco que ofrece numerosos beneficios para la salud, incluyendo la reducción del colesterol y el aporte de potasio.
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Conmoción en Argentina por la enfermera asesina de bebés

La justicia argentina investiga los casos de doce bebés que, presuntamente, fueron inyectados con potasio, minutos después de nacer en el Hospital Materno Neonatal de la provincia de Córdoba. Hay cinco víctimas mortales, una enfermera detenida y tres directivos imputados.
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Cambiar el sodio por el potasio: los sustitutos de la sal reducen el riesgo de infarto, ictus y muerte

Los investigadores reunieron los resultados de 21 ensayos clínicos internacionales en los que participaron casi 30.000 personas, realizados en Europa, la región del Pacífico occidental, América y el sudeste asiático.
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Potasio, el mineral indispensable que 'blinda' tu corazón: reduce la hipertensión y alarga la vida

Potasio, el mineral indispensable que 'blinda' tu corazón: reduce la hipertensión y alarga la vida

En los últimos 2-3 años, trabajos adicionales se han fijado en la importancia del consumo de otros iones sanguíneos, destacando el potasio. Ahora, un nuevo estudio publicado en la European Heart Journal, la revista de la Sociedad Europea de Cardiologia (ESC) ha vuelto a destacar la necesidad de consumir este mineral, sobre todo en el caso de las mujeres.
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¿Qué es el yoduro de potasio (KI)? - Guía de administración en caso de ataque nuclear

El yoduro de potasio (KI) es una sal de yodo estable (no radiactivo) que puede ayudar a impedir que la tiroides absorba el yodo radiactivo, por lo tanto, protege a la tiroides del daño que provocaría la radiación. Debe tomar yoduro de potasio (KI) solamente si el personal de salud pública o el personal de gestión de emergencias se lo recomienda. El yoduro de potasio bloquea la entrada de yodo radiactivo en la tiroides.
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Hombre orinó en una botella que contenía potasio. No terminó bien (ENG)

Hombre orinó en una botella que contenía potasio. No terminó bien (ENG)

"Un frasco en el que se había guardado algo de potasio en nafta, y que se había utilizado en experimentos, estaba en la habitación; y deseando orinar sin salir de su habitación, sacó el tapón de vidrio y puso el pene en la abertura". "El primer chorro de orina fue seguido por un sonido explosivo y un destello de fuego, y súbitamente, el pene fue introducido en la botella con una fuerza y tenacidad que lo sujetó con tanta firmeza como si estuviera en un tornillo de banco".
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El potente potasio

Este mineral produce autenticas bajadas de la presión arterial. La ingestión adecuada de potasio es importante para unas contracciones musculares correctas y la salud general.
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Las edades de la Tierra: ¿cómo podemos datar el pasado?

A veces es el registro geológico el que nos da esta información, pero otras veces la encontramos en el interior de minerales que atesoran un valioso reloj nuclear. En esta entrada vamos a abordar la datación radiométrica, la forma que tenemos para poder datar el pasado[...]El periodo de semidesintegración es el tiempo que tarda un radioisótopo en ver su número inicial reducido a la mitad[...]explicamos brevemente 3 de las técnicas de datación radiométrica más utilizadas en la actualidad: el famoso carbono-14, el potasio-argón y el uranio-plomo
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Sustituir la sal por potasio podría prevenir casi medio millón de muertes por ECV en China

Una investigación publicada en British Medical Journal informa que una intervención nacional dirigida a reemplazar la sal doméstica regular con sustitutos de sal enriquecida con potasio en China podría prevenir casi medio millón de muertes por causas cardiovasculares cada año. El Dr. Jason Wu, Director de Ciencia de Nutrición del Programa en el Instituto George, y también coautor del estudio, explicó que la sustitución podría incluir una sal enriquecida con potasio...
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Desarrollan un sazonador mucho más sano — DSalud

Salcalina fue obtenida con el asesoramiento del Grupo de Investigación en Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia, con el objetivo de lograr una alternativa saludable a la sal que realmente aporte un buen sabor a las comidas, y fue sometida a controles de calidad mediante análisis por cromatografía ICP y potenciometría, para asegurar así su contenido reducido de sodio, y su riqueza en calcio, potasio e iones de bicarbonato.
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Biofortificación con potasio en pepinos

Resultados de una investigación sobre biofortificación con potasio en pepinos, funciones del potasio en el organismo, propiedades saludables del pepino, formas de conservación...
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Supervivencia con calor extremo.Una guía Real: Biología, fisiología y metabolismo

... Si buscáis por internet guías para sobrevivir en situaciones de temperatura extrema o los límites reales del cuerpo humano a las altas temperaturas, voy a ser muy sincero: Estáis perdiendo el tiempo. Es un tema complejo y delicado muy difícil de abordar. La verdad... Probablemente acabeis muertos si os enfrentáis a una situación real.
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La batería de potasio, la clave para reducir costes

Mientras esperamos que alguien invente la pila eterna, la batería de potasio podrían suponer una reducción de costes drástica el la fabricación de móviles...
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Qué pasa si añades sodio o potasio a una bomba de Jägermeister y bebida energética  

La mezcla de Jägermeister y bebida energética (lo que se conoce como Bomba de Jäger, Perla Negra o Jägerbomb) consiste en dejar caer un chupito del licor dentro de un vaso con alguna bebida energética y beberlo cuando está en plena efervescencia. No faltan los estudios científicos que alertan sobre los riesgos de abusar de este combinado por la mezcla de altas dosis de cafeína y otros estimulantes (guaraná o taurina) con alcohol. (En esencia, enmascara los efectos del abuso de alcohol, lo que supone mayor deshidratación).
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Cómo recuperar el oro de una memoria RAM con cianuro (y perder dinero en el proceso)  

El oro es un buen conductor de la electricidad que tarda mucho tiempo en oxidarse. Por eso las placas de los circuitos impresos pueden llevar un baño de este metal, como pasa con los conectores de las memorias RAM. ¿Sabías que el oro se puede recuperar? Pues sí, pero la minería de RAM difícilmente te hará rico. De 70 gramos de ranuras, Cody obtuvo 0,35 gramos del metal noble, el equivalente a 14 dólares con el precio actual del oro. Mucho menos de lo que se gastó en químicos.
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¿Podría matarte comer más de 6 bananas (plátanos) de una vez?

Los bananos son una de las frutas más populares del mundo. Son ricos en vitaminas y minerales. ¿Pero podría su alto contenido en potasio ser nocivo para tu salud?
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Cámaras de alta velocidad registran la explosión del sodio y el potasio con el agua  

La reacción explosiva que se produce cuando se vierten gotas de algún metal alcalino, como el sodio o el potasio, sobre agua líquida es una de las más llamativas que los profesores de química enseñan a sus alumnos. Investigadores checos y alemanes han grabado con todo detalle el proceso y han detectado que se generan unas puntas metálicas sobre la superficie de contacto, lo que facilita la reacción. Las simulaciones por ordenador también revelan que una liberación inicial de electrones parece ser el gatillo que dispara la explosión.
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Cómo hacer cohetes de azúcar (eng)  

Cómo hacer cohetes de impulsados con azúcar, potasio y arena para gatos alcanzando más de 600 metros de altura.
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Los alimentos ricos en potasio reducen el riesgo de ictus en las mujeres

Un nuevo estudio del departamento de epidemiología y salud del Albert Einstein College of Medicine de Nueva York (EEUU) afirma que las mujeres posmenopáusicas que ingieren alimentos con niveles altos de potasio son menos propensas a tener accidentes cerebrovasculares y a morir, que las que consumen alimentos menos ricos en este mineral
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¿Me pasas la sal? No es tan mala como la pintan

Millones de personas han sido víctimas del mito “Dieta baja en grasa y sal“. Seguimos invirtiendo mucho dinero público en campañas que no tienen ninguna lógica, que continúan apuntando a las grasas y la sal como principales responsables de los males actuales a pesar de que los últimos estudios científicos no respaldan esta idea.
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Gobierno de EE.UU. encarga 14 millones de dosis de yoduro de potasio (ENG)

El Departamento de Salud y Servicios Humanos ha ordenado 14 millones de dosis de yoduro de potasio, el compuesto que protege el cuerpo contra el envenenamiento radiactivo en las consecuencias de los accidentes nucleares graves
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Esta fue la primera patente que se concedió en EEUU  

La batalla legal que vienen manteniendo en el último año y medio Apple y Samsung a propósito de los diseños e interfaces de usuario del Nexus S, Epic 4G, Galaxy S 4G y Galaxy Tab, que la empresa de la manzana considera que han sido copiadas del iPhone y del iPad, ha servido para que, acaso de manera temporal, la opinión pública haya posado su mirada sobre el farragoso y ampliamente desconocido mundo de las patentes. Pero, ¿cuál fue la primera patente que se registró en Estados Unidos?
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Polen contiene más potasio que un huevo

Investigadores del ICTA de la UN revelaron la composición mineral del polen colombiano y demostraron que posee un contenido nutricional superior al de alimentos de ingesta diaria, como banano y arroz. Según Claudia Salazar, investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA), se trata de un proyecto enmarcado en el programa “Estrategias para establecer la denominación del origen de productos de abejas en el país”, cuyo hallazgo es una importante contribución a la industria alimenticia. Que el polen tenga mayor contenido
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El plátano es radiactivo sí ¿Y qué?

Hace unos meses, uno de los padres de las famosas timopulseras Power Balance, el californiano Troy Rodarmel, declaró sin sonrojo que sostener un plátano en la mano te daba energía, aunque sostener azúcar te la restaba.
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Replican un asteroide troyano con un electrón en un átomo de potasio (ING)  

Los estudiantes de posgrado de Brendan Wyker y Ye Shuzhen de la Universidad Rice han construido un modelo preciso de parte del sistema solar al hacer que un electrón orbite el núcleo de un átomo de potasio precisamente de la misma manera que los asteroides troyanos orbitan el Sol. Los resultados mantienen una predicción hecha en 1920 por el famoso físico danés Niels Bohr sobre la relación entre la mecánica cuántica y las leyes del movimiento de Newton. Su próximo experimento: usar dos electrones para que orbiten como dos planetas.
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