Estudio del prensado y secado tradicional del higo en Canarias donde se especifican las características de la variedad huevo - burro, destacada por su carne rojiza y su piel negra. Autor: Narciso Lorenzo Santos. 121 páginas. (el link está roto, aquí se puede ver goo.su/I4HX )

Los higos secos. Secado tradicional y encajonado de los higos | Vía m.youtube.com/watch?v=Z2nwjvVxJUc | Una sentencia popular dice: "la higuera al pie del agua, y al sol la cabeza". A orillas del río Cinca, en los regadíos de Fraga (Huesca), concurren estas circunstancias que hicieron famosos sus #higos secos. Un grupo de miembros de la Asociación Amics de Fraga recrearon en el año 1995 todos los trabajos de secado de los higos, desde su recogida en la higuera hasta el encajonado para la distribución.

Si observamos sus formas, nos recuerdan formas femeninas y en especial las vinculadas con la edad fértil de la mujer. En general, en el campo de la geometría sagrada, y recordemos que todo lo que existe es geometría que expresa información y conciencia, las formas redondeadas hacen referencia a lo femenino,

Para que Tupa pueda hacer una rica tarta de higos, Tutu y Rafa deben ir a buscarlos, pero tienen que ser el número justo que dice la receta.

Carnosos, morados, verdes y de pulpa rojiza. Así son los higos, el postre más jugoso del verano. Combina a las mil maravillas con todo tipo de quesos y aporta un toque distintivo a los guisos. Además de su sabor, la ciencia ha comprobado que los higos también son una fuente de antioxidantes, compuestos cardioprotectores y lo más sorprendente, ha demostrado que son un gran aliado de las dietas saludables, incluso las que tienen como objetivo la pérdida de peso.

Un investigador de la Universidad Católica de Santa María de Perú ha creado un gel que ayuda a luchar contra la caries a partir de un elemento sorprendente: el higo. Durante más de un año, el Dr. Rufo Alberto Figueroa Banda, odontólogo e investigador del centro universitario ha trabajo en una enzima de esta fruta conocida como ficina que, aislada, permite combatir la bacteria del Streptococcus Mutans, causante de la caries.

Sí, existe alguna probabilidad de encontrar algún pequeño resto de avispilla de los higos cuando los abres, pero es muy raro, por lo que se puede decir que los higos no tienen avispas dentro, y que son más que aptos en dietas vegetarianas y veganas.

En Granada se empezaban a ver los destellos de la salida del túnel del hambre y la penuria. Los granadinos seguían buscando oro en el Darro y aunque las cantidades que se sacaban eran exiguas, cualquier buscador podía conseguir 25 pesetas en un buen día.

Es frecuente que los hispanohablantes se sorprendan ante el hecho de que el nombre que hoy damos al hígado no muestre parecido alguno ni con su equivalente latino, jecur, ni con su equivalente griego, hepar, hepatos, aunque este último nos haya servido para formar todos los parientes cultos del hígado: hepático, hepatocito, hepatitis, heparina, hepatología, etc. A nadie pasa inadvertida la sorprendente similitud entre hígado e higo, pocos médicos sabrían explicar la relación existente entre el voluminoso órgano subdiafragmático y el rico fruto.

La Clínica Mayo se refiere como “enfermedad silenciosa” al hígado graso porque no suele presentar síntomas. Se trata de una afección que ya sufren 8 de cada 10 jóvenes con obesidad en España, según datos de la Sociedad Española para el Estudio del Hígado (AEEH). Entre las patologías hepáticas, a los especialistas les preocupa particularmente la progresión del hígado graso, que afecta a más de 10 millones de personas, de los que cerca de dos millones presentarían inflamación del hígado (esteatohepatitis) y, de ellos, 400.0000 padecen ya una cirr

Cómo plantar higueras desde un esqueje. Se puede conseguir una higuera simplemente con un esqueje de otro árbol.

Una juez ha archivado de nuevo la causa por el trasplante de hígado en abril de 2012 al exjugador del Fútbol Club Barcelona Eric Abidal, al concluir que no se ha acreditado ningún tipo de pago al donante, un primo del exinternacional francés. En un auto, al que ha tenido acceso EFE, la titular el juzgado de instrucción número 28 de Barcelona acuerda otra vez el sobreseimiento provisional de las actuaciones, que abrió en 2017 y ya archivó en 2018 aunque la Audiencia de Barcelona ordenó reabrirlas [...]