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4 falsedades y 2 certezas sobre el chocolate (CAT)

El chocolatero Lluc Crusellas deshace mitos asociados con el cacao.
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Unas pocas certezas (quizás equivocadas) sobre la invasión de Ucrania

¿Decidió Putin ir a la guerra porque la OTAN no está cumpliendo el compromiso adquirido tras la autodestrucción de la URSS ? ¿O quizás Putin ha utilizado esa excusa cuando lo que teme en realidad es que en Ucrania se consolide una democracia que pueda “contaminar” al régimen autocrático que él preside? ¿Tiene sentido y utilidad mantener negociaciones de paz mientras continúan los bombardeos? ¿Ser pacifista obliga a negar el envío de armas que solicita Ucrania con el argumento de que sólo sirve para prolongar la guerra?
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Revilla tiene la "certeza" de que detrás de la crisis del PP hay una lucha interna "por el poder"

Revilla ha reconocido que "le faltan elementos de juicio" para saber hasta dónde llega el tema de las supuestas comisiones y de los contratos al hermano de la presidenta de la Comunidad de Madrid pero ha opinado que "los políticos lo que no deben hacer nunca es dar a los parientes y amigos nada".
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No, la vacuna no te cambiará el ADN y otras certezas

Las vacunas contra la covid-19 llegan a España como un regalo de año nuevo, y se nos acumulan las dudas sobre ellas. Queremos saber si son seguras y eficaces, cómo funcionan o cuáles son sus efectos secundarios. Repasamos aquí algunas dudas y algunas certezas
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Portavoz del PP "Tenemos que dar certeza a los pensionistas de que el sistema no está quebrado"

Hay que dar certeza a los pensionistas en que el sistema no está quebrado y lanzar el mensaje de que la contributividad del sistema no se cuestiona"
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Las certezas y las incógnitas sobre la estrategia de vacunación contra la COVID-19 en España

Casi un año después de que China comunicara la detección en su territorio del primer caso de COVID-19 en todo el mundo, la empresa estadounidense Pfizer ha insuflado un hálito de esperanza esta semana en la carrera por controlar la pandemia
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Ser mayor

Dicen que los cuarenta son los nuevos treinta pero no es verdad, cuarenta son cuarenta y por eso habrá que abrigarse un poco más este otoño que ya enseña el colmillo. Y es que qué rabia, este insistir del mundo por lo nuevo, lo intenso y lo vibrante o —como mucho— este insistir en esa emoción de pega que es la nostalgia por culpa de algún remake tirando a pocho: qué malos son siempre los remakes.
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Nueva prueba de laboratorio permite detectar con mayor certeza el Virus del Papiloma Humano

El cáncer de cérvix es actualmente una de las principales causas de muerte en nuestro país, superado únicamente por el cáncer de mama, gástrico y de colon. Este panorama se agrava aún más al saber que más de la tercera parte de los cánceres cervicales, ocurren en mujeres con un Papanicolaou negativo.
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Leyes para no ser un 'cuñao' en las redes sociales

Todo lo que dices y haces en las redes sociales está sujeto a unas leyes creadas en USENET (el origen de los foros de Internet). Estas leyes siguen vigentes desde 1979.
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Existe un 99.999% de certeza de que el cambio climático está directamente relacionado con la actividad humana [ENG]

Un nuevo estudio publicado en la revista Climate Risk Management asegura que existe menos de una posibilidad entre 100.000 de que los sucesos de calentamiento global que ocurren en la actualidad puediesen haber ocurrido sin la participación de los gases de efecto invernadero provenientes de la actividad humana. Este estudio no se basa en modelos climáticos, sino en la observación directa y en rigurosos estudios estadísticos, por lo que tiene la ventaja de que proporciona una validación independiente de los resultados.
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Pocas certezas y muchas incógnitas en la reforma fiscal que podría aprobarse el viernes

El Gobierno aprobará —previsiblemente— este viernes la reforma fiscal, con muchas incertidumbres aún y con alguna certeza, como la reducción a 5 tramos del IRPF, la rebaja del impuesto de sociedades de forma general al 25% y la no subida del IVA salvo...
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Las sugestivas certezas de Hacienda sobre Luis Bárcenas

La Agencia Tributaria libera al PP del delito fiscal en el caso Bárcenas con un informe con sugestivos argumentos legales.La Agencia Tributaria sostiene que las donaciones ilegales a partidos desgravan para liberar al PP del delito fiscal
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La certeza del Papa

La que ha provocado el caso Vatileaks es una situación inaudita en el Vaticano y es que nunca se ha llegado tan lejos, a robar documentos confidenciales de la misma mesa del Papa. Ante ello, Benedicto XVI se aferra a lo mismo de siempre, al “truco” que en sus 61 años como sacerdote siempre le ha funcionado y le ha hecho llegar a ser lo que es y estar donde está. Lo dice él en este párrafo improvisado: Nunca he dejado de tener la certeza de que, a pesar de las debilidades humanas, de la dificultad y de la prueba, la Iglesia está guiada por ...
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Certezas y dudas sobre ‘La Doctrina del Shock’

El documental titulado La Doctrina del Shock se ha convertido en lo más comentado en muchas redes sociales. ¡Por fin, ¡lo que estábamos esperando!, clamaron muchos, tras verlo en el canal 2 de TVE. El documental denuncia la influencia de Milton Friedman y los Chicago Boys en la economía mundial en las últimas décadas. Desde Chile hasta Gran Bretaña, esas tesis económicas basadas en suprimir al estado y dejar mano libre al mercado, se han impuesto aprovechando grandes crisis como guerras, devastaciones naturales, golpes de Estado o hasta el 11S
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"Hoy nuestra unica certeza es la incertidumbre"

Zygmunt Bauman, doctor honoris causa por 15 universidades, sigue ejerciendo de profesor (Universidad de Leeds), y se nota: es de esos entrevistados que, con su pipa en ristre y amablemente, apenas te dejan meter baza en la conversación. Su pensamiento y su obra han sido analizados en una docena de libros. Hijo de una familia judía humilde, ex marxista polaco huido del estalinismo, se refugió en la universidad británica y se convirtió en un superventas filosófico.
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¿Cuándo descubrí que la ciencia era tan importante?

[CyP] No recuerdo la fecha concreta de mi descubrimiento sobre la importancia de la ciencia. Supongo que fue un descubrimiento gradual, sobre todo a raíz de aquellos debates que veía de pequeño en la televisión: cuando hablaba el científico invitado (generalmente en un debate de pseudociencias, y generalmente Manuel Toharia o Gonzalo Puente Ojea), sentía que sus argumentos parecían más razonables y sólidos, a pesar de que siempre se presentaban con la indicación de que no podíamos afirmar nada sin pruebas.
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Certezas y dudas sobre los higos chumbos

¡Que nos quedamos sin higos chumbos! Como lo estáis leyendo, pese a que las paleras sean un clásico de nuestro paisaje rural desde hace cientos de años. Imagino que a estas alturas ya sabéis cuál es el problema: la plaga de la cochinilla, un diminuto insecto originario de América del Sur que está secando las chumberas
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Mitos y certezas sobre el cambio de hora

Las tres de la mañana pasarán a ser las dos en la madrugada del sábado al domingo, volviendo así el horario de invierno.
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Imposibles

No pueden comprenderlo. No tiene sentido. No puede existir. No puede estar ahí. Y sin embargo está. Una estrella inesperada en mitad del firmamento. Los astrónomos han encontrado una estrella en la Vía Láctea que no debería existir. Según las leyes físicas conocidas, no tiene lógica que se haya formado. No tiene la masa ni la cantidad de metal suficiente para generar un cuerpo celeste. Y además tiene una composición anómala, que no concuerda tampoco con las expectativas de los científicos.
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Existes luego ¡piensa!

Homo sapiens (ma non troppo) piensa. Al menos para el obsesivo pensador René Descartes esa era la única certeza. Cogito ergo sum. Pienso, por lo tanto existo. Descartes dudaba de todo y necesitaba de alguna certeza primera inamovible sobre la que desarrollar el edificio de una interpretación ajustada de la realidad y sólo encontró esa constatación de saberse compulsiva y obsesivamente, inevitablemente, pensante.
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Es cierto “porque sí”

Estar en lo cierto, el sentimiento de saber que uno tiene razón, obedece a un proceso mental que no es muy distinto del que ya hemos descubierto que existe entre el pensamiento supuestamente consciente y la ansiedad o el miedo. Al estudiar la inteligencia, descubrimos no hace mucho ese mundo misterioso dominado por la emoción. No tenía nada que ver, o muy poco, con la razón; y llegamos a darle un nombre propio: inteligencia emocional.
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Doce certezas del poseedor de tiempo

La convalecencia de una operación de rodilla sin importancia me lleva a constatar: 1) No sólo es posible sino cotidiano que 20 canales de televisión emitan basura al mismo tiempo. 2) Se lee mucho más si no se trabaja y se es inútil para cualquier labor doméstica. 3) Leer no es una labor doméstica. (Sigue en la noticia)
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Tú, corazonada; yo, certezas

Tú tienes una corazonada y yo certezas; certeza de que gastamos, ¿cuánto? 300.000 o 400.000 euros en tu corazonada de Cibeles; certeza de que ayer compraste a 500.000 madrileños con Bisbal no porque tengamos corazonadas sino certezas, pero a nosotros nadie nos pregunta; certeza de que los polideportivos ya no son públicos son de empresas (gestionadoras), certeza de que nos subió el impuesto de vado un 200%; certeza de que antes pagábamos la basura en el IBI y ahora además la pagamos aparte. Gracias por tus corazonadas y tus alardes de Faraón.
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Rajoy "apoya" a Francisco Camps porque tiene la "total certeza" de que "dice la verdad"

El líder del PP, Mariano Rajoy, aseguró hoy que el presidente de la Comunidad valenciana, Francisco Camps y su 'número dos' Ricardo Costa tienen su "plena, total y absoluta confianza" , así como todo el "apoyo" del partido porque tiene la "total certeza" de que Camps "dice la verdad". En declaraciones a la Cadena Cope, recogidas por Europa Press, Rajoy dijo que "no se puede tener a la gente en los periódicos durante meses" puesto que se "acaba convirtiendo en un juicio que no es el verdadero".
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La administración de Obama expresa certeza sobre la intención iraní de obtener bomba nuclear [en]

Los Angeles Times informó hoy de que miembros de alto nivel de la administración de Obama han expresado su convicción de que Irán está decidido a buscar un arma nuclear, en contradicción al informe de 2007 de la CIA que indicaba que el estado de Oriente Medio frenó su desarrollo formal de la bomba atómica hace más de cinco años. El presidente Barack Obama criticó esta semana a los líderes iraníes por "su desarrollo de un arma nuclear o su búsqueda de un arma nuclear".
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