Además de la falta del permiso necesario, toda esta mercancía era trasladada en un vehículo particular sin las condiciones mínimas higiénicas y sanitarias para garantizar el consumo de los mismos. Por ello, los agentes de la Policía Local procedieron a instruir diligencias judiciales por carecer de permiso de conducción. A dicho individuo, que en un primer instante ofreció datos falsos a los agentes, le constaban más de 80 antecedentes policiales.

Un sorprendente hallazgo constituye la primera prueba de que, desde hace siglos, las gambas invaden (respetuosa y educadamente) el caparazón de otro animal a falta de una mejor alternativa de refugio. Descrito recientemente en la revista Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology, el fósil representa el ejemplo más antiguo de un camarón que se sirve de otra criatura (o de la casa de una criatura) como refugio, algo que los camarones vivos siguen haciendo hoy en día.

Los camarones mordedores son muy pequeños, pues miden solamente entre tres y cinco centímetros de longitud, lo que les viene muy bien para encontrar cobijo en las oquedades de las rocas costeras y los arrecifes de coral, unos en aguas cálidas, otros en más frías. Su nombre deriva del arma que usan para cazar, el quelípodo, un brazo -solo uno- desproporcionalmente desarrollado – casi como la mitad de su cuerpo- y terminado en pinza.

El camarón pistola tiene una pinza que al cerrarse de golpe genera un chorro de burbujas a alta velocidad y temperatura con el que aturde o mata a sus presas. Pero, además, esas burbujas producen un característico sonido al implosionar por la diferencia de presión, de manera que esa especie es una de las más ruidosas del océano. Algo que aprovecharon los submarinos estadounidenses, durante la Segunda Guerra Mundial, para navegar por las costas de Japón y el Pacífico enmascarando el ruido de sus motores.

En un nuevo estudio, describimos lo que parece ser el primer ejemplo de un vertebrado no humano domesticando a otro animal.
En los arrecifes de coral frente a la costa de Belice, en América Central, los peces damisela de aleta larga crean, gestionan y se alimentan de las granjas de algas. Notamos que regularmente tienen "enjambres" de pequeños crustáceos llamados camarones mísidos flotando sobre sus granjas.
Esto es fascinante porque es muy similar a la serie de eventos que llevaron a nuestra domesticación de especies como gatos o perros

Una nueva investigación, llevada a cabo por científicos australianos y publicada en la revista Nature, revela que un pez ha domesticado con éxito camarones para cuidar su granja de algas. Es el primer registro de un animal que domestica a otro animal. Aunque se sabe que los insectos domestican hongos, es raro ver que la domesticación ocurra entre otros grupos de animales. Según los expertos, la relación mutualista entre el pez damisela de aleta larga y los camarones mísidos tiene todas las características de la domesticación.

Situada a 30 metros de profundidad y a unos 700 de la costa de El Palm-Mar (Arona), en el sur de Tenerife, la Cueva de Los Camarones está considerada como una de las grutas más traicioneras entre los amantes del submarinismo. La longitud aproximada de este túnel volcánico supera los 60 metros y, además, presenta un par de ramificaciones que confunden a los exploradores.

La China Fisheries & Seafood Expo es uno de los principales eventos de de acuicultura a nivel mundial en el cual para poder ser un participante necesitas tener cierto nivel, conocimiento y trayectoria en la acuicultura. Para este año fue un verdadero honor que Venezuela formará parte de esta exposición en donde no sólo expuso la calidad del producto, sino que haya enaltecido y dejado en alto el talento humano venezolano, bajo la representación de la empresa Confremarca, una camarones de producción sustentable con más de 30 años de experiencia

El marisco como antídoto para las resacas.

Encontré esta guía simple y sencilla en la que se puede aprender cómo cocer y elaborar los mariscos de forma adecuada. La encuentro muy útil.

Los camarones, también llamados “carideos”, son crustáceos de agua dulce o salada. Su densidad poblacional es masiva, como la de las cucarachas, y tan sólo en el Océano Pacífico hay aproximadamente doscientas cuarenta especies.Por otro lado, las cucarachas –o blatodeos– son insectos hemimetábolos paurometábolos (metamorfosis incompleta). Su cuerpo es plano y con forma de óvalo, su cabeza tiene una especie de caparazón. Miden aproximadamente 3,5 centímetros de largo. Es uno de los animales más resistentes del mundo...

El camarón mantis, que no es un camarón, llama mucho la atención por su agudeza visual y su poderoso golpe. Pero hay camarones reales que son igualmente impresionantes. Hay varias especies de langostinos que pueden cerrar sus garras lo suficientemente rápido como para producir un chorro de agua que se somete a cavitación, donde la turbulencia extrema crea bolsas de baja presión donde el agua se vaporiza. A medida que estas burbujas se colapsan, alcanzan temperaturas superiores a 5.000 K y emiten luz junto con un potente chasquido.

Si has estado en Cádiz por Carnavales quizás hayas probado las Tortillitas de Camarones, uno de los platos estrella de la gastronomía gaditana. No está muy claro cual fue el verdadero origen de la tortillita, pero en lo que si parecen coincidir todos es que fue creada en San Fernando (Cádiz) y que está buenísima!!! Algunos de los ingredientes para preparar las tortillitas de camarones no son fáciles de conseguir fuera de Andalucía (como la harina de garbanzos y los camarones frescos). Ingredientes para hacer Tortillitas de Camarones (para un

Investigadores de la Universidad de Queensland (Australia), han descubierto una nueva forma de comunicación secreta basada en la luz utilizada por los animales marinos. Los hallazgos pueden tener aplicaciones en teledetección por satélite, imágenes biomédicas, detección de cáncer, y el almacenamiento de datos informáticos.

Los crustáceos de tamaño algo mayor que un dedo han invadido las playas de la Bahía, en una plaga inusual y de un tamaño enorme.

El plástico está en todos lados y no hay dudas de que es un material útil: envoltorios, bolsas, botellas, juguetes...El problema es que una vez que cumplió su función, se convierte en un peligro que amenaza las playas y la profundidad de los mares.

Si usamos la terminología marina, probablemente solo los eruditos comprenderían lo que es un infra-orden de crustáceo decápodo. Empezaríamos a dar pistas sobre su pequeña longitud (de 3 a 30 cm), sus minúsculas patas, la cola prolongada respecto al tronco y su naturaleza transparente, pero probablemente, la mejor de las opciones sería llevarlo a la boca. El paladar no engaña y ese diminuto manjar, rápidamente nos desvelaría su nombre: camarón. Los hemos probado naturales, con sal, en tortilla frita y acompañados de todo tipo de pescados, pero n

Receta de Tortillas de Camarones

Los medicamentos que acaban vertidos en el mar terminan por alterar el comportamiento de los animales que viven en él, según ha probado un nuevo estudio, que ha observado a camarones con comportamientos suicidas. Muchos de los componentes de los medicamentos ingeridos no son totalmente metabolizados por el cuerpo humano y, tras ser expulsados, acaban en el mar, lo que ha ocurrido con la fluoxitina, parte del medicamento antidepresivo Prozac.

Un equipo internacional de científicos ha descubierto una nueva especie que vivió hace unos 425 millones de años, en el periodo Silúrico. Según han explicado los expertos, este animal invertebrado, de apenas 10 milímetros de tamaño, está emparentado con los camarones. Los fósiles fueron descubiertos en Herefordshire (en el sur del Reino Unido) en una zona que en el Silúrico estaba inundada por el mar. Entonces, era lugar de convivencia de los ostrácodos (crustáceos de pequeño tamaño) y otros animales marinos, y sus cadáveres quedaron...

[ENG] Increíble fotografía submarina del biólogo ruso Alexander Semenov director del equipo de buceo de la Universidad Lomonosov de Moscú del camarón fantasma o Caprella septentrionalis -su nombre científico- extraña criatura marina que pueden vivir hasta 1.200 metros de profundidad.

El camarón, que puede crecer hasta 33 centímetros de largo, es nativo de las aguas de Asia y Australia y se ha reportado su presencia en las aguas costeras de Carolina del Norte hasta Texas.

Un equipo de científicos del CIAD se encuentra trabajando para identificar la bacteria que afecta el aparato digestivo de los camarones blancos (Litopenaeus vannamei) y los enferma. Los principales objetivos de la investigación son desarrollar los mecanismos para controlar la infección y erradicar la bacteria que causa la necrosis hepatopancreática (NHP). Los expertos estarán abocados a este estudio durante tres años, durante los cuales identificarán genes y proteínas involucradas en el proceso de infección.