En junio de 2022 Coco Restaurante sumó un nuevo empleado a su plantilla. Un camarero capaz de transportar varios platos en un solo viaje, servicial, respetuoso y un poco bromista, que además presume de tener cuenta de Instagram. Su nombre, Coquito, un robot ayudante de cocina que desde hace varios meses sirve de apoyo a los trabajadores de este restaurante burgalés.

Por este motivo, fruto de toda la situación de crisis y presión que vive el empresario hostelero, se buscan alternativas para la eficiencia en el trabajo, que permitan atender mejor al cliente y, a la vez, ayudar a los camareros en sus tareas.

Se llama Bel·la, puede transportar 8 platos, no se va de vacaciones y "nunca se queja", defiende su propietario, Miguel Romaguera, de la Cafetería Son Caulelles de Sa Cabaneta“. Me cuesta mucho encontrar personal, nadie quiere trabajar ni de camarero ni de cocinero, cada día hago entrevistas de trabajo, pero no hay manera. La gente se ha acostumbrado a no trabajar y vivir de subsidios”

Keith Tan dejó su trabajo como administrador financiero en 2015 y, tras su éxito, se ha convertido en millonario. El robot puede hacer 200 cafés a la hora.

No es para menos tanto revuelo porque que un robot se haya instalado en este bar, que se ha convertido en el primero de Zaragoza en tener a un robot entre sus trabajadores, ha llamado mucho la atención entre los que se han hecho eco de la noticia y que no han dudado este fin de semana en acercarse a conocer a esta nueva Mulán que nada tiene que ver con la de película de Disney.

El restaurante Fulihua lleva más de 20 años sirviendo comida china en el barrio de Valdebernardo, situado en el distrito de Vicálvaro, pero ahora se ha convertido en un reclamo para los vecinos por una nueva camarera robot que llama 'cariño' a los clientes cuando les sirve los platos.

En un restaurante futurista de Shanghái, un pequeño robot avanza hasta la mesa, levanta la tapa de plexiglás mostrando un plato de cangrejos y dice con voz mecánica "¡Buen provecho!". En este restaurante, llamado Robot.He, los autómatas han sustituido a los camareros. Se trata de un proyecto del gigante chino del comercio por internet Alibaba para modernizar los servicios en China, un país donde la inteligencia artificial y la robótica están cada vez más integradas en el comercio.

Si te acercas hasta el bar "The Tipsy Robot" en Las Vegas podrás encontrar 28 puntos de venta con una tablet que podrás usar para pedir aquel cocktail que a otros camareros se les resiste. Podrás elegir entre cientos de marcas de alcohol y tipologías de creación para que el robot solo tenga que comenzar a trabajar. Eso sí, por si no te fías mucho también hay 8 camareros humanos. Al menos estos 8 te pueden dar algo de conversación... :)

No se cansan, no se equivocan, no se les olvida nunca lo que has pedido y siempre te preparan tu bebida favorita igual. Los tres camareros que se encargaron de refrescar los gaznates de los asistentes al reciente evento para desarrolladores de Google pesan varias toneladas cada uno y han sido desarrollados en el MIT.

Vestido con un traje de guerrero samurai y con una pantalla en lugar de ojos, este particular servidor es el último grito en tecnología robótica aplicada con fines comerciales y quizás el futuro del negocio de la restauración, según su creadora."No llega tarde, no se toma una pausa para fumar, y no pide una propina pese a que hace el trabajo de ocho personas por turno", asegura a Efe Lappassarada Thanapant, la dueña tailandesa de Hajime, un restaurante de cocina nipona que abrió sus puertas hace menos de dos meses en un moderno centro comercial

Se trata de un restaurante japonés en Tailandia, donde en lugar de camareros han decidido sustituir el servicio por eficientes... y costosos robots robots

Asahi, la mayor empresa de cerveza de Japón, ha creado un nuevo robot que es capaz de ¡trabajar de camarero!

Para qué levantarse del sofá a por una cerveza teniendo este robot en el salón??

Jalis de la Serna va una calle llena de bares para saber cómo es la situación de la hostelería. Allí llega a la "zona vasca" para hablar con el dueño y una camarera de una taberna que le cuenta sus condiciones laborales. Jalis de la Serna llega a una las calles más céntricas de Benidorm. "¡Cómo está... está a reventar!", destaca el reportero mientras pasea, y explica que en temporada alta la ciudad triplica su población. El copresentador de Apatrullando va encontrándose bares con nombres vascos y a personas de esa comunidad autónoma según...

Un video viral ha capturado el momento en que un oficial de policía de Phoenix detuvo un taxi robot de Waymo que circulaba por el lado equivocado de la carretera, solo para descubrir que el vehículo no tenía conductor. La grabación muestra cómo el taxi autónomo de Waymo fue detenido por un policía después de ingresar en los carriles opuestos de tráfico. Al acercarse, el vehículo bajó la ventana automáticamente, conectando al oficial con un representante de soporte de Waymo, ya que no había ningún conductor.

Científicos chinos han desarrollado un robot con un cerebro artificial creado en el laboratorio que, en combinación con la inteligencia artificial, puede aprender a realizar diversas tareas. Los investigadores han integrado células cerebrales vivas en un chip gracias a un sistema de código abierto llamado MetaBOC que, según dicen, podría conducir al desarrollo de una nueva forma de computación similar a la del cerebro, pero más eficiente energéticamente que los ordenadores actuales.

Con Nvidia convertida en la compañía más valiosa del mundo, y Jensen Huang lanzado a multiplicar su fortuna tras haber esperado pacientemente durante mucho tiempo, sus chips, ya convertidos en estándar del mercado de la inteligencia.

Una disputa por temas laborales se investiga como la causa más probable del incidente ocurrido el sábado en la Plaza Mayor en el que un hombre fue detenido tras tras agredir a un camarero con un objeto contundente, al parecer una barra de hierro, e intentarlo con un cuchillo de grandes dimensiones en la terraza de un bar.

La luna está llena de tubos de lava en diversos estados de conservación. Desde túneles intactos, hasta tubos en los que el techo ha colapsado —formando rilles en la nomenclatura de la UAI— y, lo más interesante, zonas en las que solo un trozo del techo se ha caído, dejando una apertura más o menos circular. Las sondas LRO, Kaguya y Chandrayaan 1 han descubierto más de doscientos pozos en el suelo lunar que se cree son accesos a tubos de lava. En los últimos años se han propuesto numerosas misiones para explorar estas cuevas lunares.

Este es un video demostrativo que muestra la sutura de un grano de maíz con pequeñas agujas de sutura llamadas 12-0 utilizando un prototipo de robot de asistencia a la microcirugía. Sony, impulsada por el deseo de hacer que las cirugías avanzadas sean más accesibles tanto para quienes realizan el tratamiento como para quienes lo necesitan, está avanzando en la investigación y el desarrollo de tecnología de robots de asistencia quirúrgica.

La startup de neurociencia BrainBridge ha introducido un concepto innovador para un sistema robótico impulsado por inteligencia artificial, diseñado para realizar transplantes de cabeza, con el objetivo de ayudar a pacientes con enfermedades terminales y parálisis.