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Las artimañas de los hoteles para provocar que el buffet libre sea rentable

Las artimañas de los hoteles para provocar que el buffet libre sea rentable

Una de las causas que provoca que, por ejemplo, los hoteles siempre terminen ganando dinero está en la selección de los platos. Uno de estos trucos reside en que nos solemos llenar con los primeros platos, que suelen ser los más económicos, mientras que los más caros están al final y, como nos pudo el ansia, ya no nos atrevemos con ellos. Esta táctica se complementa con la abundante oferta de pan, un relleno barato que satisface rápidamente.
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Una mujer acaba en urgencias después de comerse 32 piezas de sushi, además de entrantes, en un buffet libre  

La joven empezó con una sopa de miso, cuatro gyozas y unos poppers de jalapeño. Luego pasó a ocho rollos de dragón verde, ocho rollos de nieve, ocho rollos de California, ocho rollos de wakame y una ración de edamame. Esto acabó con ella en urgencias con fuertes dolores de estómago, donde le diagnosticaron la enfermedad de reflujo gastroesofágico, comúnmente conocida como reflujo ácido.
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Adiós al buffet libre y la piscina a la hora que quieras: los hoteles se preparan para convivir con el Covid

¿Y el buffet? Todo apunta a que no funcionará como siempre. Según el protocolo diseñado por la Confederación Española de Hoteles, el personal deberá definir un itinerario y un protocolo para que los clientes recojan la comida del buffet. Por ejemplo, en lugar de servirse directamente al plato, elegirán entre las raciones individuales preparadas previamente por el hotel.
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Las reglas que debes seguir en el buffet libre para sacarle partido y no llenarte

Los buffets libres son para muchas personas un paraíso y un infierno a partes iguales. La libertad de poder comer todo lo que quieras en un mismo restaurante choca de frente con los problemas de salud que esta conducta conlleva. ¿Cómo podemos aprovechar al máximo esta propuesta sin caer en el empacho?
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El buffet libre o por qué los gratis nos atrae tanto

l otro día fui a un buffet libre que era el Año Cero de la evolución de la gastronomía. Todo está lleno de bandejas de menjunjes irreconocibles o mezclas casi cristalizadas (por el tiempo que llevaban hechas). Todo tenía aspecto de haber sido regurgitado hace una semana por una criatura infernal.
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Hoy es el futuro I: Los buffet libre chinos

Hoy es el futuro I: Los buffet libre chinos

Hace veinte años, en una tienda de Fruto Seco, sin ese, en la calle Espíritu Santo de Malasaña, decidieron poner a la venta trocitos de papel de plata, tamaño cuartilla, para fumar heroína. Costaban veinticinco pesetas y el fenómeno, como concepto, representaba la esencia misma del capitalismo. Hasta ese momento, muchos yonquis que no habían salido de casa preparados tenían que buscar el papel de plata entre los restos de los bocadillos de los obreros, prepararse la heroína en chinos con plata arrugada y encima pringada de lomo con queso y...
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Buffet libre: de repago a copago

Voy a poner un ejemplo que explique un comportamiento muy español, y aclaro antes de nada que es sólo un ejemplo, ya que todos nos volvemos muy dignos cuando queremos. A raíz del euro por receta nace el debate, de nuevo, de cómo debería ser financiada nuestra sanidad, la misma que con sus 17.000 millones de déficit va a tener que ser pagada por nuestros hijos, y si no hacemos algo tal vez les toque el pastel a nuestros nietos.
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Comer por 4 euros

No, no se trata de ninguna oferta para desempleados. Se trata de unos establecimientos no muy conocidos, los buffet-libre “bonÀrea Restaurant”, que llevan ya unos años ofreciendo en Cataluña precios reducidos y comida de cierta calidad. Además de la oferta de su buffet frío y caliente, destaca la posibilidad de prepararte en el “grill” del mismo local todo tipo de carnes de la cooperativa de Guissona.
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"Los guerreros de Dios", la nueva historia de las cruzadas de Jonathan Phillips

Para acercarnos a esta poliédrica realidad histórica, la editorial Ático de los Libros ha publicado en España un nuevo trabajo de Jonathan Phillips: Los guerreros de Dios. Una historia moderna de las cruzadas.
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Qué es una guerra comercial

Una guerra comercial es un conflicto económico derivado de la imposición de aranceles y otras medidas mercantiles contra uno o varios países, que responden con represalias.
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La mejor historia de Zinco jamás contada

La mejor historia de Zinco jamás contada

Hoy vengo a recomendaros un libro que repasa la historia de la editorial Zinco, centrado especialmente en los cómics DC, pero que toca todo lo que llegó a publicar la editorial catalana, desde cómic erótico, revistas especializadas de todo tipo y, cómo no, juegos de rol.
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Julian Assange parte hacia Australia como un “hombre libre”

Julian Assange partió de Islas Marianas rumbo a su Australia natal tras ser declarado “hombre libre” por una jueza del territorio estadounidense, después de admitir su culpabilidad de violar la ley de espionaje como parte de un acuerdo con el Departamento de Justicia de EE.UU. El vuelo chárter VJT199 partió de Saipan alrededor de las 12.10 hora local del miércoles (2.10 GMT) y tiene previsto aterrizar en Camberra poco antes de las 19.00 pm local (9.00 GMT), según la página de seguimiento de vuelos Flightradar.
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Aquí un diputado de Milei que no tiene ni idea sobre la ley de libre comercio de hidrocarburos  

Se hace un lío y ojo, le acaba diciendo al periodista que debería estar en el gobierno.
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Julian Assange, fundador de WikiLeaks, en libertad tras llegar a un acuerdo con EEUU

Parece ser que ha llegado a un acuerdo con EEUU y se encuentra ya en Australia.
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Colaboración: Framasoft y LiberaForms [ENG]

Framasoft, la organización francesa conocida mundialmente por promover el software libre proporciona formularios en línea usando Yakforms, un software que les ha servido bien pero está llegando al final de su ciclo de vida. Framasoft ha decidido probar LiberaForms como reemplazo de Yakforms y durante los próximos meses están probando LiberaForms en beta.framaforms.org. Mientras tanto, estarán contribuyendo al proyecto, y ya han traducido LiberaForms al francés (listo para la próxima versión 3.2.0).
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"La historia interminable" cumple 45 años

Alfaguara recupera la novela del escritor alemán Michael Ende, con una nueva edición ilustrada por Ayesha L. Rubio
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El TC propone librar a Martínez Aguayo de la pena de prisión por malversación en los ERE, la misma condena que pesa sobre Griñán

El Tribunal Constitucional podría librar de la cárcel a los ex altos cargos socialistas de la Junta condenados por malversación en la pieza política del caso de los ERE, toda vez que esto es lo que propone la ponencia que la corte de garantías abordará la próxima semana.
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GNU TALER te va a dejar flipando...

GNU TALER te va a dejar flipando...

GNU taler es un proyecto del grupo GNU diseñado para revolucionar los pagos digitales. A diferencia de las soluciones tradicionales como Google Pay, Apple Pay, PayPal, MasterCard y Visa, GNU Taler ofrece una alternativa centrada en la privacidad y la descentralización... y todo con software libre. Echaremos un vistazo, veremos cómo funciona, sus ventajas y cómo podría cambiar el panorama de los pagos electrónicos... y el retorno del "efectivo", pero en formato digital. Brutal.
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Cromática pistona - Busca lo más vital  

Cover del grupo "Cromática pistona" de la canción "Busca lo más vital" de la película el libro de la selva cantada por Baloo.
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Verdun 1916 vs Palestina 2024  

Vídeo en el que se ve un prisionero de la Primera Guerra Mundial en Verdun comparado con uno de los palestinos secuestrados por las fuerzas de ocupación del régimen israelí
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EEUU propone reglas para evitar que estadounidenses inviertan en tecnología china para uso militar

El Departamento del Tesoro dio cuerpo el viernes a una regla propuesta que restringirá y supervisará las inversiones estadounidenses en China para inteligencia artificial, chips de computadora y computación cuántica.
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La Feria del Libro de Madrid denuncia la "amenaza de ultraderechistas" a algunos de sus autores

La Feria del Libro de Madrid denuncia la "amenaza de ultraderechistas" a algunos de sus autores

La organización denuncia que la amenaza de la ultraderecha a autores participantes "ha sido causa de preocupación" durante esta edición de la Feria del Libro, que reivindican como un "espacio de libertad" donde "este tipo de comportamientos no tienen cabida".
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'Refugios libres dignos', la iniciativa de cinco amigos manitas y amantes de la montaña que adecentan cobijos que "pueden salvar vidas"

'Refugios libres dignos', la iniciativa de cinco amigos manitas y amantes de la montaña que adecentan cobijos que "pueden salvar vidas"

Estos zaragozanos comenzaron a arreglar cabañas del Pirineo por sus propios medios en 2022. Lo que comenzó como un plan de finde en el monte para cinco manitas es ahora todo un proyecto con 20.000 seguidores en redes, y empresas que han querido colaborar. El finde que toca acondicionar refugio comienza el viernes por la tarde, cuando todos terminan sus respectivos trabajos. Llegan por la noche, muchas veces porteando el material. El sábado es el día de la 'reforma exprés' y el domingo decoran y vuelta a casa. Plantean convertir 6 al año
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¿Cómo concebían el cuerpo los griegos y los romanos?

¿Cómo concebían el cuerpo los griegos y los romanos?

En Al desnudo. El cuerpo griego y romano, obra publicada en España por Punto de Vista editores, Caroline Vout nos desvela cómo eran los auténticos cuerpos griegos y romanos, con sus imperfecciones, sus dolores, sus enfermedades y sus modificaciones para tratar de mejorar. A lo largo de más de 300 páginas, esta catedrática nos guía en un viaje por la antigüedad clásica para conocer cómo se concebía el cuerpo y cómo esta concepción cambiaba dependiendo del lugar, el tiempo o el colectivo social al que pertenecías.
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"Echo de menos una nota pública de la Feria del Libro de Madrid condenando los incidentes"

"Echo de menos una nota pública de la Feria del Libro de Madrid condenando los incidentes"

Echo de menos una nota pública de la @FLMadrid condenando los incidentes. He de decir que no experimenté miedo, sino tristeza y una honda preocupación por el avance de la violencia ultraderechista. Considero responsables de esta espiral de odio a los políticos y medios que lanzan mensajes incendiarios contra sus adversarios. Vox ha envenenado la convivencia y el PP, con Ayuso a la cabeza, ha asumido la estrategia de deshumanización y hostigamiento de las figuras de la izquierda.
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Montero Glez: “Me dedico a pervertir la realidad”

El escritor español mezcla verdad, ficción y física cuántica en su último libro, ‘La vida secreta de Roberto Bolaño’.
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Tres menores queman sus libros al acabar el curso y provocan un incendio en Palma

Tres menores queman sus libros al acabar el curso y provocan un incendio en Palma

Aprobaron el curso y decidieron prenderle fuego a los libros. El problema es que se pasaron de frenada y acabaron incendiando una batería de contenedores en sa Vileta de Palma. Agentes de la Policía Nacional han detenido a tres menores acusados de ser los autores de un delito de daños.
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Internet Archive: "Dejad que los lectores lean" [Ing]

Internet Archive: "Dejad que los lectores lean" [Ing]

Compramos y adquirimos libros -sí, libros físicos, de papel- y los ponemos a disposición de una persona cada vez para que los saque en préstamo y los lea en línea. […] Para impedir que nuestros libros se descarguen y redistribuyan, utilizamos la misma tecnología que emplean las editoriales. Pero las editoriales que han demandado a nuestra biblioteca dicen que no se nos debería permitir prestar los libros que poseemos. Nos han obligado a retirar más de medio millón de libros (+500.000) de nuestra biblioteca, y por eso recurrimos.
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Juan Benet: ni huraño, ni agresivo, ni insolente: recuperemos a un gran escritor

Una obra recupera a uno de los autores más importantes de los los años 60 y 90, un clásico tachado de cascarrabias y hoy, por desgracia, poco leído
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Los neonazis van a por Fonsi Loaiza a la Feria del Libro un día después de que haya terminado  

"Hoy, otro neonazi de Ultras Sur del Real Madrid ha acudido a acosarme y amenazarme. Nuca ha visto un libro cerca en su vida y no se había enterado de que @FLMadrid acabó ayer."
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Elisa Talentino: «El arte es para mí una forma de no perder el fino hilo que aún me une al sentimiento sutil de la infancia, donde la percepción de lo invisible era fuerte, tangible»

Elisa Talentino: «El arte es para mí una forma de no perder el fino hilo que aún me une al sentimiento sutil de la infancia, donde la percepción de lo invisible era fuerte, tangible»

Elisa Talentino nació en Ivrea (Turín, Italia) en 1981. Realizó ilustraciones para The New Yorker, The New York Times o The Washington Post entre muchos otros. Ganó durante dos años consecutivos (2017/2018) la Medalla de Oro del 3×3 Mag Professional Show de Nueva York y ha sido seleccionada en concursos internacionales de ilustración como Ilustrarte (2014), Feria del libro infantil de Bolonia (2015) y Sociedad de Ilustradores. En 2020 publicó junto con Sara Gamberini el libro ilustrado Quando il mondo era tutto azzurro.
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Otro efecto Streisand: Los nazis han conseguido que Fonsi Loaiza arrase en la Feria del Libro  

Otro efecto Streisand. Los nazis han conseguido que @FonsiLoaiza arrase en la @FLMadrid.
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Entrevista a Alfredo Urdaci sobre su libro de prostitución "Palabra Puta".  

Manuel Llamas y Jesús Úbeda charlan con Alfredo Urdaci tras su último libro: "Palabra Puta", un homenaje a las prostitutas condenadas al silencio
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