El principal destilado de España es el Brandy, a la vez el más desconocido por las nuevas generaciones. Hermano del cognac y armagnac, hasta los años 60 se hablaba (y vendía) como Coñac español. La AOC Cognac se hizo valer y lo prohibió reservando esta denominación a los destilados producidos en la región francesa de Charente. A partir de este momento en España se adopta oficialmente el nombre de BRANDY. ¿Cuantos litros de vino se necesitan para un litro de brandy? ¿cómo envejece?... Un completo artículo para conocer este destilado

El principal destilado de España es el Brandy, a la vez el menos conocido y valorado por las nuevas y no tan nuevas generaciones. Como el cognac y armagnac proviene del destilado de vino. En España se ha venido llamando coñac hasta hace poco tiempo, incluso hay quien lo sigue llamando así, pero su nombre “oficial” es brandy desde los años 60 cuando la AOC Cognac se hizo valer y prohibió su uso, reservando esta denominación a los destilados producidos en la región francesa de Charente. Desde entonces se adopta la palabra Brandy

El viaje de unos camiones cisterna por media Europa ha despertado las sospechas sobre una posible falsificación de brandy español a nivel internacional. Todo comenzó hace meses, con un aviso de las autoridades aduaneras de Georgia, que han pedido ayuda a España y a Francia en su investigación. Lo que sospecha el departamento de aduanas georgiano es que las actividades de una empresa hispano-georgiana, Iberica Spirits, están en el centro del fraude.

La Asociación de productores de vino de Georgia ha hecho sonar la alarma sobre presunto fraude internacional a gran escala en el sector del brandy que apunta directamente a una bodega española.

Una práctica, fue la de dar de beber a los atletas bebidas alcohólicas como brandy, champán o vinos espumosos en general, algunas veces adicionados con otras sustancias como estricnina, heroína o cocaína. Esto que en la actualidad nos puede parecer una locura era una práctica común y se dice que cada entrenador tenía su propio —y secreto— cóctel para sus atletas... En cuanto al alcohol, este no se dejó de usar hasta bien entrados los años setenta, incluso principios de los ochenta.

La clasificación más lógica de los aguardientes tendría que ser la que los distinguiese por el origen de la materia prima, por lo que se clasificarían en aguardientes de frutas, de orujo (u hollejos de fruta), de cereales, de caña de azúcar, de agave, de arroz… Aunque hay otra clasificación que los divide en aguardientes simples (aquellos a los que no se le añade ningún sabor que no sea propio del aguardiente), y compuestos (reciben una significativa adición de sabores provenientes de sustancias no alcohólicas, como hierbas o semillas).

El atracador de la sucursal de Bankia de Julio Carrilero fue detenido al salir de la Churrería ‘Caracola’, ubicada cerca de la entidad financiera. Según ha explicado el gerente del establecimiento, entró un hombre en el establecimiento, visiblemente nervioso, y pidió “un Belmonte” (café con leche condensada y Brandy) y se sentó una esquina.

Este es uno de los peores casos de abuso infantil de los que oirás hablar: un niño pequeño encerrado en un baño húmedo, frío y oscuro durante por lo menos un año. ¿Y la persona acusada de mantenerlo allí? Su propia madre. Las autoridades afirmaron que Brandy James mantuvo a su hijo, quien ahora tiene 12 años, en un baño ubicado en la parte superior de su casa en Toquerville, Utah, por tal vez hasta dos años. Cuando lo encontraron, el menor estaba tan gravemente desnutrido que solo pesaba 13,6 kilogramos.

La mayoría de las adaptaciones etílicas de la Academia no pasan sus propios criterios.

"Una revisión a nuestro portafolio de marcas y cadena de suministro nos ha llevado a considerar que nuestros negocios de brandy y jerez en España pueden ser de más valor para otra compañía"

Se trata de una versión mucho más elaborada que la original, que se atribuye a los soldados españoles que lucharon en la Guerra de Cuba a finales del XIX. "Mezclaban brandy español con café de la isla y los cubanos lo llaman 'coraje o corajillo español' porque creían que sus enemigos lo tomaban para insuflarse valor", explica a Efe Ricardo Hierro, gerente de Marketing de Osborne.

El carajillo es una bebida compuesta por un café expreso y el brandy como ingredientes. Descubre cómo preparar un carajillo.

Cuando piensas en el concepto "carajillo", te vienen a la cabeza imágenes de señores con puros y traje de tergal, abuelators en bares rancios y obreros metiéndose un chute de alcohol y cafeína a las ocho de la mañana para soportar un día frío de curro. Desde luego, el combinado de café con brandy, orujo, ron u otros licores no es la primera bebida que asociarías a la modernidad, y su consumo parece parte de esa España que, por suerte o por desgracia, agoniza. Sin embargo, todo (o casi todo) vuelve, y quizá en un futuro próximo veamos este...

Los tres acusados de intentar realizar pintadas en el Toro de Osborne de Llanes sólo deberán cumplir dos días de vigilancia domiciliaria, tras llegar a un acuerdo con la Fiscalía. En una sesión de casi hora y media, uno de los detenidos, Domingo Goñi Tirapu explicó que su intención no había sido otra que la de "redundar en el objeto de esa valla publicitaria, escribiendo la palabra 'Veterano', de la que finalmente solo pudimos completar el final 'no'", en referencia al famoso brandy.

El grupo donostiarra Thee Brandy Hips publicó el año pasado una canción sobre la bacteria Escherichia Coli, la misma de los pepinos infectados.

Todos conocemos el licor de lagarto, un licor de arroz (o sorgo) destilado por segunda vez, de unos 60º y con dos lagartos enteros dentro de la botella, pero no es lo más raro que puede encontrarse. La variedad se amplía con un vodka que se enriquece con un escorpión comestible verdadero, un singular whisky de Vietnam se hace con sapos o un brandy que se fabrica con jugo de salamandras, y se define como "un método medieval de encontrarte con tus más profundos sentimientos sexuales", ya que parece que tiene poderes afrodisíacos...

EFE / Madrid La marca de brandy "Conde de Garvey", el "tesoro de incalculable valor" que Nueva Rumasa publicitaba como garantía de la tercera emisión de sus pagarés corporativos, es en realidad propiedad de Globint Capital B.V, una sociedad radicada en Amsterdam (Países Bajos). Según los registros consultados por Efeagro, la sociedad Globint Capital B.V., con dirección en Fred.

José María Ruiz-Mateos, patriarca de Nueva Rumasa, intentó colocar el Banco Santander, presidido por Emilio Botín, sus existencias de brandy de Jerez como garantía de los fuertes créditos que la entidad tenía concedidos a su grupo. Tras fracasar en el intento de lograr más financiación con esta garantía, Nueva Rumasa usó sus existencias de brandy como gancho para colocar pagarés entre los inversores particulares.

"Ni toda la denominación de Jerez vale los 1.217 millones de euros que, según Nueva Rumasa, valía su brandy". Es una declaración compartida en el entorno del consejo regulador del brandy de Jerez, las bodegas de la ciudad gaditana y las distintas asociaciones vinícolas de la zona. La estimación de los 1.217 millones de euros se correspondía con el valor actual neto del margen que producirán los inventarios de los brandys Espléndido, Gran Garvey y Conde de Garvey según el plan de ventas de la dirección de Nueva Rumasa para los próximos 12 años.

Al igual que está ocurriendo con el sector oleícola, la provincia de Almería se está haciendo un hueco en las tiendas gourmet de medio mundo y en los mejores restaurantes con sus vinos. Y es que, pese a que como ha explicado el presidente de la Asociación Provincial de Bodegas de Asempal, Marcelo Lázaro, «la mayor parte de las bodegas locales no producen elevadas cantidades de vino, sí que es cierto que su mayor baza es que cosechan caldos de excelente calidad».

Estoy en Cambridge, Mass dando unas clases de doctorado en MIT y algunas charlas y ayer tuve dos discusiones interesantes que me gustaría comentar brevemente

En un “twit” en la cuenta oficial del grupo donostiarra Thee Brandy Hips del 22 de enero comenta: “Datos de Thee Brandy Hips en Spotify: unas 1500 reproducciones (de octubre a diciembre) generan 1,77 dólares”.

El ya cansino debate sobre las descargas musicales parece estar totalmente polarizado (...) Entre estos dos estereotipos hay unas personas que en mi opinión tienen bastante que decir: los músicos normales.

El grupo donostiarra Thee Brandy Hips presentan 'We are love', su primer disco. Editaron sendas maquetas en 2006 y 2007 con “súper pocos medios” y este año han dado un paso de gigante para publicar su primer disco. “Nosotros hemos crecido con la generación Napster. Todos nos bajamos música y era un poco estúpido decir que nadie se baje nuestras canciones, por coherencia. Queremos que se bajen el disco y, si eso, cómpralo. Escúchalo primero”, dice Álex, a lo que Asier recalca: “En realidad es lo justo”.