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Juicio contra la Asociación de Hostelería: 21 meses de cárcel para el exgerente Andrés Condide y el expresidente Jesús Sordo

Según se explica en el fallo, falsearon las cuentas de la asociación, al anotar cargos con la fecha y por el importe que figuraba en las facturas creadas para obtener la subvención y anotar otros créditos ficticios posteriores por los mismos importes a favor de la asociación, frente a las distintas empresas que emitían las facturas.
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La Asociación de Hostelería de Cantabria pide medidas cautelares para impedir un macro cotillón en Cartes por "competencia desleal"

La Asociación de Hostelería de Cantabria pide medidas cautelares para impedir un macro cotillón en Cartes por "competencia desleal"

La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) ha solicitado ante el Juzgado de lo Contencioso medidas cautelares para impedir la celebración de un macro cotillón en Cartes, previsto para Nochevieja, al entender que supone una "competencia desleal" para el sector.
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Los hosteleros, contra el agua gratis: «Otra ocurrencia para seguir dándonos palos»

Los hosteleros, contra el agua gratis: «Otra ocurrencia para seguir dándonos palos»

Francisco Martínez Bergés explica que esta nueva obligación se traducirá en «más molestias, más trabajo gratuito y menos facturación», además de suponer «gastos adicionales, porque tienes que comprar vajilla (jarras)». Asimismo, asegura que la calidad del agua del grifo «no es comparable» con la mineral natural, libre de productos químicos. No menos importante es la seguridad que aporta al cliente saber que la botella que se le sirve en la mesa es abierta expresamente para él y no ha sido manipulada anteriormente por otros comensales.
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Hostelería de Cantabria: "Hay una falta de personal tremenda"

Hostelería de Cantabria: "Hay una falta de personal tremenda"

Ángel Cuevas, presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, AEHC, retoma nuevamente el cargo de la presidencia que lleva liderando desde el año 2015. Con motivo de la ratificación de su cargo el 25 de junio, Proveedores Hosteltur habla con este profesional sobre la actual situación hostelera en la zona de Cantabria.
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Hecha la ley hecha la trampa: prolifera la apertura de bares “ilegales” en el centro de Madrid

Hecha la ley hecha la trampa: prolifera la apertura de bares “ilegales” en el centro de Madrid  

Aunque la actual normativa impide la apertura de nuevos establecimientos de hostelería en la mayor parte del centro, es habitual encontrarse establecimientos en los que antes había una tienda de ropa y ahora se implanta un bar de copas o un restaurante. Esto se debe a la "declaración responsable", un instrumento de autorregulación que muchos han transformado en la varita mágica para poder abrir negocios de hostelería. Su objetivo inicial es facilitar e incentivar la apertura de negocios...
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Nuevo frente para Ayuso: otra asociación pide a la fiscal de Madrid investigar las muertes en residencias

Nuevo frente para Ayuso: otra asociación pide a la fiscal de Madrid investigar las muertes en residencias

Dignidad y Justicia en las Residencias de Mayores se ha concentrado frente a la Fiscalía de Madrid para exigir que deje de actuar "al margen" de la FGE. Los familiares de víctimas han anunciado que pretenden reunirse en septiembre con otras organizaciones para ver si pueden llevar sus demandas a las instituciones europeas
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El turismo, la hostelería y el empleo son los que impulsan el crecimiento del PIB en España, según la CEOE

El director de Economía de la CEOE, Gregorio Izquierdo, ha afirmado este miércoles que el Producto Interior Bruto (PIB) de España crecerá cerca del 2,5% este año, impulsado, sobre todo, por la hostelería, el turismo y el ritmo de creación de empleo. Lo ha afirmado durante su intervención en el Congreso Horeca de AECOC (Asociación Española de Codificación Comercial), al tiempo que ha indicado que la economía española está creciendo por encima de la media de los países de la Unión Europea.
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Veintidós asociaciones vecinales de Oviedo piden aprovechar los fondos europeos para El Fontán

Rechazan el proyecto del PP para crear una nueva planta hostelera con tres establecimientos pero apoyan la digitalización y modernización
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Ferran Adrià reabre El Bulli como museo a 27,50 euros la entrada sin nada de comer: "Nuestro lema es comer conocimiento"

Ferran Adrià reabre El Bulli como museo a 27,50 euros la entrada sin nada de comer: "Nuestro lema es comer conocimiento"

El famoso Ferran Adrià cobrará 27,50 € por no dar de comer "Nuestro lema es comer conocimiento". Hay que añadir el precio del parking (19,50 € tres horas), que también hay que reservar previamente.
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Los hosteleros se quejan por falta de personal y yo he buscado trabajo de camarera: mi experiencia

Los hosteleros se quejan por falta de personal y yo he buscado trabajo de camarera: mi experiencia

La hostelería asegura estar en uno de sus mejores momentos, pero los sindicatos critican sus condiciones. Una de nuestras periodistas busca empleo durante una semana en Madrid.
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Las empresas que no justifiquen las horas extra deberán pagarlas según el cómputo del trabajador

Las empresas que no justifiquen las horas extra deberán pagarlas según el cómputo del trabajador

El TSJ de Madrid desestima los recursos presentados por un establecimiento y una empresa de hostelería y los condena a abonar las extraordinarias y nocturnidades que reclamaba el empleado.
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Martín Berasategui: “Me he tenido que ir de El Club Allard porque no me han pagado ni un euro”

El cocinero vasco abandona el restaurante madrileño, después de año y medio de trabajo y de haber conseguido la primera estrella Michelin. El fichaje del cocinero vasco —que atesora 11 estrellas Michelin— fue la tabla de salvación del restaurante, después de haber perdido las dos estrellas Michelin.
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Los restaurantes que cuidan a sus trabajadores: el bienestar laboral en la hostelería es posible

Los restaurantes que cuidan a sus trabajadores: el bienestar laboral en la hostelería es posible

Conciliación, salud mental, diversidad… Estas son las acciones que algunos establecimientos ya han adoptado para mejorar la calidad de vida de sus trabajadores
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Asociación Nacional de Informadores Gráficos de Prensa y TV: Apoyo a Willy Veleta por el acoso sufrido en redes  

Desde la Asociación Nacional de Informadores Gráficos de Prensa y TV queremos salir en defensa de nuestro compañero Willy Veleta por los insultos vertidos en redes sociales por el fotógrafo de Más Madrid. El insulto y la degradación personal de un compañero con una trayectoria de más de tres décadas, muchos de los cuales ligados a los colectivos más desfavorecidos es sencillamente inaceptable. La libertad de prensa y la democracia están más que garantizadas afortunadamente en nuestro tiempo pese a que determinadas personas le gustarán más los..
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El Sindicato CNT denuncia la precariedad laboral en el sector de la hostelería en Plasencia

El Sindicato CNT denuncia la precariedad laboral en el sector de la hostelería en Plasencia

En lugar de fichar o de rellenar la hoja del control horario diariamente, la práctica habitual es rellenarlo al final de la semana o del mes, todo eso con la amenaza de despido si pones las horas reales, también es normal pagar una parte del salario en dinero negro o no pagar la mensualidad en su momento, argumentando que pueden pagar a los tres meses...
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Los hosteleros de Llanes, Asturias, piden flexibilidad para contratar inmigrantes ilegales  

Los hosteleros de Llanes piden a las administraciones más flexibilidad para contratar inmigrantes sin papeles ante la falta de personal en restaurantes y bares durante la época estival, no servir en terraza o reducir la carta son otras propuestas
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Un histórico bar de Sevilla busca camareros mayores de 45 años: «Nos hemos cansado de los jóvenes informales»

Un histórico bar de Sevilla busca camareros mayores de 45 años: «Nos hemos cansado de los jóvenes informales»

Mariano García, propietario de la cafetería Donald de la calle Canalejas, lamenta tener que pagar el mismo salario «a una persona de fuera sin idea que a los buenos profesionales». Tras varias experiencias infructuosas, la Cafetería Donald ha tomado la decisión de no contratar a más personal joven. «Me cuesta 2.400 euros al mes enseñar a una persona entre el sueldo, Seguridad Social, retenciones... No puede ser que una persona sin carrera cobre lo mismo que quien sí la tiene».
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Prisión para el presidente de una asociación religiosa de Estepona por abusar de varios de sus seguidores desde hace 25 años

Prisión para el presidente de una asociación religiosa de Estepona por abusar de varios de sus seguidores desde hace 25 años

La Policía Nacional ha detenido en Estepona a un hombre de 61 años acusado de un delito continuado de agresión sexual. El arrestado, que ha ingresado en prisión provisional por estos hechos, ejercía como presidente de una asociación religiosa católica y está acusado de abusar sexualmente de varios de sus seguidores durante los últimos 25 años. Según relató el perjudicado, el agresor manifestaba que su psicólogo le aconsejaba explorar y saciar su curiosidad para poder superar la atracción que sentía hacia los hombres.
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Casi tres euros por una caña al sol: Oleiros se acerca peligrosamente a Madrid

Casi tres euros por una caña al sol: Oleiros se acerca peligrosamente a Madrid

Apenas hay terrazas que sirvan una cerveza por menos de 2,50 euros en las zonas más demandadas de Santa Cruz y Mera. Tomar un café en los locales más codiciados del verano también tiene un precio, que cada vez es más elevado
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La infanta Cristina, preocupada por su hija Irene tras su regreso de Camboya

La joven ha pasado unos meses de voluntariado y no ha logrado entrar, como deseaba, en la escuela de hostelería de Suiza. old.meneame.net/story/hosteleria-cantabra-sorprendida-solo-acudieran-7
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La Asociación de Mujeres Gitanas califica de "aberración" rebajar la pena al violador de una niña gitana por un "estereotipo antigitano"

La Asociación de Mujeres Gitanas califica de "aberración" rebajar la pena al violador de una niña gitana por un "estereotipo antigitano"

"La jurisprudencia no puede quedar marcada por falsas creencias, estereotipos, ignorancia y estrechez mental de tres magistrados encargados de impartir Justicia", asegura en relación a las sentencia de León www.meneame.net/story/segundo-tribunal-considera-cultura-gitana-absolv www.meneame.net/story/tribunal-aplica-como-atenuante-cultura-gitana-pe
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Nace Dignidad y Justicia en las Residencias de Mayores para "esclarecer" lo ocurrido en los centros durante la pandemia

Nace Dignidad y Justicia en las Residencias de Mayores para "esclarecer" lo ocurrido en los centros durante la pandemia

Familiares de fallecidos en las residencias de mayores y activistas en defensa de la Sanidad Pública y Derechos Humanos han lanzado la nueva asociación Dignidad y Justicia en las Residencias de Mayores, con el objetivo de "esclarecer" lo ocurrido en estos centros de toda España durante la pandemia. Asimismo, ha señalado que su propósito es "emitir una radiografía real de la organización, medios técnicos y humanos, protocolos con los que contaban las residencias, así como la gestión realizada por las direcciones de las Residencias, Centros de D
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Expulsan de un restaurante a cuatro personas por llevar abanicos LGTBIQ+

Expulsan de un restaurante a cuatro personas por llevar abanicos LGTBIQ+

La dueña del popular local de comida árabe en el centro de València, Fátima, explica que los hechos ocurrieron ayer sábado a la hora de comer y confirma el enfrentamiento. “Vinieron cuatro personas y colocaron sus abanicos con la bandera arcoíris tapando mis manteles. En nuestro restaurante no queremos esos símbolos. Es como si vienen con una botella de alcohol cada uno en la mano y se la beben en mi mesa. Para mí esa bandera es incluso peor. Me pone nerviosa y no me permite trabajar. Es una agresión moral”.
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Lluís Marcó: “El Dalái Lama se largó sin pagar del hotel Arts”

Lluís Marcó: “El Dalái Lama se largó sin pagar del hotel Arts”

Tengo 83 años. Soy barcelonés y he vivido en veinte países. He sido director de hotel (16 hoteles). Estoy casado con la doctora Marta González Corró. Tengo tres hijas: Natalia (50), Alejandra (46) y Sarai (23), y cuatro nietos. ¿Política? Más equidad y humildad. ¿Creencias? Estoy en ello.
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Antonio Catalán: "Milei es un loco perturbado"  

Cómo se nota que el presidente de AC Hoteles, Antonio Catalán, no tiene hoteles en Argentina (no figura ninguno en la lista de AC Marriott). Califica a Javier Milei de “loco perturbado”.
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La Photo League

La Photo League  

Justo un año antes de la Gran Depresión de 1929 un grupo de cineastas y fotógrafos crearon una asociación llamada Film and Photo League. Su primer antecedente fue la Vereinigung der Deutschlands Arbeiterfotografen (Asociación de Fotógrafos de trabajadores alemanes) de 1926. La intención de esta agrupación era proveer de fotografías a publicaciones impresas de izquierda y apoyar a los trabajadores desempleados para mejorar su condición.
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El sector hostelero almeriense, preocupado por la competencia desleal de la vivienda turística

El sector hostelero almeriense, preocupado por la competencia desleal de la vivienda turística

Uno de los principales temas que se trató en los salones del Cabogata Beach Hotel fue la competencia desleal que el sector hotelero entiende que está sufriendo a través de las viviendas de uso turístico. “Existe una doble vara de medir, la normativa para los hoteles es muy exigente, mientras que para las viviendas turísticas es laxa. Tienen muy pocos controles, muy pocas inspecciones”, denunciaba Sánchez-Fortún que ponía ejemplos que considera sangrantes: “En los hoteles, las inspecciones piden, entre otras muchas cosas, informes ergonómicos...
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Un extra por vistas al mar, en función del aforo o si hay fútbol: así funcionan los precios dinámicos, la última propuesta en hostelería

Un extra por vistas al mar, en función del aforo o si hay fútbol: así funcionan los precios dinámicos, la última propuesta en hostelería

Según explica José Luis Álvarez Almeida, presidente de la patronal asturiana de hostelería y turismo OTEA, atendería a una fluctuación de los precios del restaurante en tiempo real, en base a diferentes factores como el aforo que haya en ese momento o la disponibilidad de producto, entre otros. «Es una medida que iría de la mano con la tecnología, por ejemplo con las cartas dinámicas»
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Los hosteleros cántabros citan a 7.000 desempleados para ofrecerles trabajo y sólo acuden 70

La Asociación de Hostelería de Santander y Cantabria (AEHC) ha manifestado su preocupación por la escasa asistencia a un encuentro organizado este jueves en un hotel de Santander, donde medio centenar de empresarios presentó una amplia oferta de empleo. Pese a que en la región hay inscritos 7.000 desempleados del sector, sólo 70 acudieron a la cita.
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La hostelería española es la que más titulados universitarios emplea como camareros

La tasa de sobrecualificación llega al 83,7%, la mayor de toda la UE. Supera en 50 puntos la media nacional y ha crecido 10 puntos en los últimos quince años
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menéame