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Probióticos, el 'dorado' de las farmacéuticas españolas que factura 75 millones de euros al año

Probióticos, el 'dorado' de las farmacéuticas españolas que factura 75 millones de euros al año

La ciencia define a los probióticos como "alimentos, suplementos alimenticios o medicamentos formados por microorganismos vivos que pueden tener efecto beneficioso para el huésped cuando se ingieren en una cantidad adecuada". Una moda que está haciendo ganar mucho dinero a las empresas del sector. Según IQVIA, los españoles gastaron 75 millones de euros en probióticos en el 2022. También aumenta el consumo de vitaminas, especialmente de la B12, con el objetivo de reforzar la salud y prevenir problemas de cansancio y fatiga.
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Descubren cómo extender la vida útil de la pasta fresca un mes más

En un mundo en el que se siguen tirando a la basura millones de toneladas de comida a la basura cada año —solamente los hogares españoles tiran de media 1.000 euros al año en comida—, encontrar nuevas fórmulas para alargar la vida útil de los productos es uno de los flancos para abordar y reducir el desperdicio alimentario.
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Identifican una nueva línea de probióticos para tratar la obesidad y la diabetes

Identifican una nueva línea de probióticos para tratar la obesidad y la diabetes

Un estudio ha permitido hallar una nueva vía terapéutica para el tratamiento de enfermedades inflamatorias y metabólicas como la obesidad o la diabetes tipo 2. En concreto, la investigación sugiere que la salud metabólica de las personas con estas enfermedades podría experimentar una mejoría al conseguir disminuirles los niveles de succinato en la sangre mediante la administración de unas bacterias específicas que actúan como probióticos. El estudio lo ha liderado el grupo DIAMET, del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (IISPV)...
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Investigadores del CSIC desarrollan un salmorejo probiótico que se comercializará como producto fresco listo para el consumo

Un equipo multidisciplinar encabezado por investigadores del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un salmorejo probiótico listo para el consumo. En el proyecto para introducir microorganismos vivos beneficiosos para las personas en la tradicional crema vegetal han participado investigadores del Instituto de la Grasa (IG-CSIC) de Sevilla, la start-up Oleica y la empresa cordobesa Culinary Concepts Group (Salmoreteca).
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Por qué, pese a los estudios, no sabemos de ningún suplemento que ayude frente a la covid

Una investigación ha encontrado que ciertos suplementos como la vitamina D podrían disminuir el riesgo de contagiarse por el nuevo coronavirus. Sin embargo, es un trabajo del que no se pueden extraer conclusiones: ningún complemento aislado ha demostrado mejorar la inmunidad. Explicamos qué estudios permiten sacar según qué mensajes y qué podemos hacer realmente para optimizar nuestras defensas.
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Más obsesión por la vida sana y más obesidad

Probióticos, dieta, recetas saludables, cenas saludables, recetas vegetarianas, veggie, comida bio, comida orgánica... Estos son solo algunos de los términos relacionados con la alimentación saludable que copan las búsquedas de internet. Según el informe Healthy Food & Brands realizado por Google en colaboración con Kantar Worldpanel y Lantern el pasado año, las búsquedas que realizan los españoles en referencia a la alimentación han aumentado un 22%, alcanzando los 129 millones, y de ellas, la alimentación saludable representa un 7%.
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Probióticos: desaconsejados para la mayoría de afecciones digestivas

La AGA desaconseja el uso de probióticos para la mayoría de afecciones digestivas . Citan, por ejemplo, la falta de pruebas de utilidad de los probióticos en niños norteamericanos con gastroenteritis aguda (en niños de otros países hay estudios que muestran beneficios en niños y adultos, pero no se sabe qué cepa recomendar a cada grupo de pacientes). Tampoco hay pruebas de utilidad en niños que acuden a urgencias con diarrea, como tampoco las hay para tratar la infección por Clostridium difficile, la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa...
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El sorprendente efecto que tienen los probióticos sobre tu cerebro

Los probióticos, ya se tomen por sí mismos o en combinación con prebióticos -si todavía no sabemos en qué se diferencian, aquí viene explicado- pueden contribuir a aliviar la depresión, según una revisión de los estudios realizados hasta la fecha que publica la revista BMJ Nutrition Prevention & Health. Pero no está claro que tengan el efecto de atenuar la ansiedad, admiten los investigadores.
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Análisis definitivo de los probióticos: verdades y mentiras explicadas por un experto

Hay un grupo de alimentos funcionales que está empezando a estar de moda, aunque parece que los hombres mayores de 50 años todavía son reticentes a usarlos. Me refiero a los productos enriquecidos en ingredientes probióticos y prebióticos. En su publicidad prometen casi de todo. Sin embargo poca gente sabe qué diferencias hay entre ellos y menos aún si su efectividad está comprobada.
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Gastroenteritis y probióticos  

Los probióticos invaden las farmacias y las consultas de médicos y pediatras, pero ¿Son necesarios?¿Funcionan realmente?
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Crean una bebida modificada genéticamente para combatir la resaca

Bajo el lema "Bebe como si hubiese mañana", un laboratorio de San Francisco asegura haber hallado el remedio definitivo para la resaca: un probiótico modificado genéticamente que se toma antes de la ingesta de alcohol para prevenir los molestos dolores de cabeza y malestar del día siguiente. "Es una bebida que contiene un probiótico modificado genéticamente para romper uno de los derivados tóxicos de la ingesta de alcohol llamado etanal, que es el responsable de lo peor del malestar del día siguiente a haber bebido"
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Mujer crea ropa tejida con bacterias que reduce olor corporal y mejora sistema inmune  

Rosie Broadhead, graduada del Central Saint Martins College, ha creado una tecnología textil probiótica en la que integra bacterias vivas a las fibras de la ropa; Broadhead asegura que con tal material se puede reducir el olor corporal, estimular la renovación celular y mejorar el sistema inmune, esto cuando se activa el sudor
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Dieta con hábitos nutricionales saludables

La Doctora Susana Möller nos propone una dieta saludable para el día a día, no basada en adelgazar sino en ingerir alimentos que sean beneficiosos y útiles para el organismo y para aportar los nutrientes necesarios para el día a día. Algunos de los alimentos recomendados tienen propiedades probióticas que influyen positivamente en la flora intestinal.
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Los probióticos pueden evolucionar y terminar haciendo daño [ENG]

Los probióticos pueden evolucionar y terminar haciendo daño [ENG]

Los probióticos se han comercializado como paradigma de fármacos beneficiosos pudiendo ayudar a curar intolerancias alimentarias o como coadyuvantes de los antibióticos. Sin embargo, un estudio llevado a cabo en ratones, ha confirmado que estos microevolucionan en nuestro intestino pudiendo dejar de tener efecto o incluso siendo nocivos. "Si vamos a usar microorganismos como medicina es necesario cerciorarse de que se van a adaptar" - recuerda el autor del estudio.
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¿Existe una relación entre la microbiota intestinal y el autismo?

Cada vez son más las investigaciones científicas que corroboran la relación entre el autismo y la microbiota intestinal. El conjunto de bacterias contenidas en el intestino desempeñan un papel muy importante, ya que una alteración de la composición de la microbiota puede ocasionar enfermedades y trastornos. Pero todavía son necesarias más investigaciones para aclarar su mecanismo de acción.
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¿Son beneficios los probióticos para la salud?

¿Son beneficios los probióticos para la salud?

A través de una serie de experimentos que investigan el interior del intestino humano, científicos demuestran que el tracto digestivo de muchas personas impide que los probióticos estándar los colonicen con éxito. Además, tomar probióticos para contrarrestar los antibióticos podría retrasar el regreso de las bacterias intestinales normales y la expresión génica intestinal a su estado ingenuo, según esta nueva investigación, sobre la cual se publican dos documentos consecutivos en la edición de este jueves de la revista 'Cell'.
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Probióticos, no tan buenos como dice la publicidad

¿Son o no son eficaces los probióticos? Investigadores de Israel los analizaron a fondo y concluyeron que no siempre cumplen con su reputación inofensiva, y para ser eficaces, se deberían adaptar a cada individuo.
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¿Podrían ser las heces de los bebés los nuevos probióticos? [ENG]

El autor principal del estudio, Hariom Yadav, profesor asistente de medicina molecular en la Escuela de Medicina de Wake Forest . "Las personas con diabetes, obesidad, trastornos autoinmunes y cánceres a menudo tienen menos ácidos grasos de cadena corta. Aumentarlos puede ser útil para mantener o incluso restaurar un entorno intestinal normal". El estudio señala que algunas de las bacterias presentes en las heces de bebés serían promotoras de SCFA y contribuir a una digestión más saludable.
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Vaginas probióticas: cuando el cunnilingus mejora tu salud

En tu vagina habitan las mismas bacterias probióticas que meten en todos esos productos saludables que compras. ¿Cuántas bacterias contiene una “ración” de coño? Es más, ¿qué se consideraría una ración? Según la doctora Mendes-Soares, cada gramo de fluido vaginal contiene entre 100.000 y 100 millones de células Lactobacillus. Es decir, que para que una comida tuviera la cantidad suficiente de probióticos, quien la practica debería ingerir entre 10 y 10.000 gramos (10 kg) de fluido vaginal. La primera cifra parece factible. La segunda, no tanto.
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Qué son los probióticos y por qué pueden salvarte la vida

Los probióticos tienen un efecto importantísimo sobre nuestra salud, ya que garantizan un correcto equilibrio en nuestra flora intestinal. Si este se rompe, se debilita nuestro sistema inmune y estamos a merced muchas enfermedades graves. El artículo explica qué debemos hacer para proteger a nuestra flora intestinal y cómo podemos reconstruirla si ha sido dañada.
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Científicos mexicanos crean una cerveza saludable a base de probióticos

Un equipo de científicos de la Escuela de Ciencias de la Salud (ECS) de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC) ha creado una cerveza que contiene probióticos con el fin de mejorar la salud digestiva de quien la ingiere. “Buscamos ofrecer un producto novedoso que impactara de manera positiva en su salud de la población; por ejemplo, al incorporarle bacterias benéficas (probióticas) para enfrentar infecciones causantes de diarrea, vómito o dolor abdominal y más”, explica el doctor Jorge Alejandro Aguirre Joya, responsable del proyecto.
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Tratamiento con probióticos orales logra disminuir el estrés crónico [ENG]

Un tratamiento oral con Lactobacillus rhamnosus logra atenuar los sintomas del deficit de atención y el estrés crónico en ratones. Se desconoce exactamente el mecanismo que parece indiciar que hay algun tipo de envío de señales desde el intestino al cerebro, afectando al sistema inmune y nervioso central. Este trabajo demuestra que se pueden tratar los trastornos por el estrés a nivel microbiano.
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Que es el kèfir

El kéfir de leche es una bebida probiótica hecha con granos de kéfir de leche o un cultivo de iniciador de kéfir en polvo. Los granos de Kéfir de leche (una vez activos) y el cultivo de Kéfir Starter se pueden utilizar para cultivar leche de vaca o leche de coco.
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Si tienes el estomago chungo prueba el Kefir un probiotico barato en Mercadona

Los probioticos nos ayudan a mejorar nuestras defensas dentro de nuestro estomago , son unos bichitos necesarios para tener un equilibrio en nuestro organismo. 8-D
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Prebióticos, probióticos y trasplantes de caca: así te defiendes de los antibióticos

Los antibióticos han salvado millones de vidas, pero a la hora de matar bacterias, no distinguen entre las malas, y las buenas y viven en nuestro intestino. La alteración de la flora intestinal por los antibióticos tiene consecuencias para la salud, pero hay formas de prevenirla.
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