En 1969, Manuel Torres y su esposa, Ángeles Medel, que regentaban una pequeña churrería en Premià de Mar, comenzaron a elaborar las patatas. Ya entonces, el negocio conoció éxito: la alta demanda llevó al matrimonio a abrir una fábrica, pero en ningún momento se descuidó la receta original ni el proceso artesanal. Hoy, más de cincuenta años después, se siguen seleccionando las mejores materias primas e ingredientes, para lograr un sabor, un aroma y una textura que las han hecho conocidas en todo el mundo. Sin campañas de marketing.

Un juzgado de Mataró (Barcelona) investiga, tras una querella de la fiscalía, la actuación de los responsables de la residencia de ancianos Ca n’Amell, de Premià de Mar, durante la pandemia de coronavirus. El fiscal acusa al director del centro y a la directora médica de los delitos de homicidio por imprudencia grave, lesiones imprudentes y trato degradante. 64 ancianos murieron en menos de un mes durante la pandemia y otros muchos sufrieron un trato denigrante, sin suficiente agua, comida o higiene

El centro se ha puesto en contacto con el Ministerio Fiscal para ofrecer su colaboración pese a que el escritor Alejandro Palomas ya había llevado el caso a los juzgados.

El documental revive las protestas de 1992 en Cartagena, que culminaron con el incendio del parlamento autonómico.

Mediterráneamente, la conocida campaña de la agencia OriolVillar para Estrella Damm ha sido la gran ganadora del los Premios de Creatividad 2020 que otorga el Club de Creativos y cuya entrega se celebró en el Kursaal

El acto de entrega de los premios tendrá lugar el próximo 29 de noviembre en la Capella del Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona (Macba), coincidiendo con el 25 aniversario del museo, el día 28 de noviembre, según ha anunciado este lunes en una rueda de prensa la presidenta del CoNCA, Vinyet Panyella, acompañada de algunos de los galardonados y miembros del plenario de la institución.

Los hechos que han motivado el despliegue de esta mañana ocurrieron el pasado 9 de mayo en la Gran Via de Premià de Mar, cuando el agente, fuera de servicio, intentó evitar que un grupo de jóvenes increpase y molestase a los ciudadanos que paseaban por la zona. Cuando se acercó a recriminarles su actitud, los jóvenes le agredieron y le quitaron la porra con la que el agente intentó defenderse. Le golpearon en la cabeza y las costillas. El policía fue ingresado en estado grave en el Hospital de Can Ruti de Badalona.

Los Mossos han detenido dos hombres en relación con el ataque a una vivienda ocupada por jóvenes inmigrantes en Premià de Mar (Maresme) el pasado domingo. Los detenidos, la noche del lunes, tienen 32 años, son de nacionalidad española y vecinos de Premià y Mataró. Golpearon en la cabeza a uno de los agentes y se les acusa de delitos de atentados, resistencia y desobediencia a agentes de la autoridad, desórdenes públicos, daños, lesiones y un delito de odio y discriminación.

Un ejemplo y referente para varias generaciones de biólogos y ecólogos, que nos propone una reflexión, conectada directamente con nuestra naturaleza, más allá del desarrollo y evolución de la sociedad: “Con cada gota de agua que tomas, cada vez que respiras, estás conectado al mar. No importa dónde vivas en el planeta”.

Un total de 21 familias han sido alojados por familiares y vecinos tras ser desalojados de sus viviendas tras la explosión en Premià de Mar.

Una explosión en un edificio de la Gran Via de Lluís Companys de Premià de Mar (Barcelona) ha obligado a desplazar a varias unidades de emergencias, ha informado Protecció Civil. Vecinos indican que hay varios heridos.

Una jugada fortuita en un partido de fútbol de juveniles del CF Premià de Mar el pasado sábado provocó que un joven de 19 años del equipo local, al ir a rematar un saque de banda, recibiera una patada de un contrario en la cabeza. Al momento, quedó inconsciente en el suelo y fue atendido por uno de los padres del club que es traumatólogo.

Premio Principado de Asturias al mejor largometraje: Marţi, după Crăciun (Tuesday, After Christmas) de Radu Muntean. Premio al mejor director: Kelly Reichardt por Meek’s Cutoff (Estados Unidos, 2010). Premio al mejor guión: Benjamin Heisenberg y Martin Prinz por Der Räuber (Alemania, 2010)

Nuevamente es tiempo de repartir el premio al marido del año..

Videoclip del tema electrosweetmytochöndria de (lo:muêso) Iincluido en su segundo LP (next:matêria) un divertimento realizado por Víctor Saràbia con material de www.archive.org LIBRE DE DERECHOS (Public Domain)

Unos científicos han descubierto que unos minerales, ricos en metal y ubicados en el fondo marino a unos 4 km de profundidad, producen oxígeno. Este sorprendente descubrimiento pone en entredicho la creencia de que solo los organismos fotosintéticos, como las plantas y algunos microorganismos, generan oxígeno en la Tierra. Con esta singular fuente de oxígeno a una profundidad a la que no llega la luz solar, sería viable permitir la existencia de formas de vida que hasta ahora se consideraban totalmente dependientes del oxígeno por fotosíntesis

Costasiella kuroshimae es una babosa de mar del orden Sacoglossa, moluscos gasterópodos opistobranquios marinos sin concha, de la familia Costasiellidae. Apodada «oveja de mar» por su apariencia peculiar, sus cératas en el dorso se asemejan a lana de oveja. En la isla japonesa de Kuroshima fue descubierta en 1993. Tiene entre 3 mm y 1 cm de longitud. Presa de muchas especies, puede autotomizar sus cératas, desprendiendo partes de su cuerpo para escapar de depredadores. Hermafrodita, poseen ambos órganos sexuales, y su fecundación es interna.

María Corina Machado, candidata de la guarimba venezolana y su padre Henrique Machado Zuloaga, presidente de uno de los grupos privados más relevantes de la industria pesada del país caribeño, mantenían una estructura offshore entre Panamá y Miami. Henrique Machado y Corina compartían intereses en ENCO INVESTMENT S.A., radicada en Panamá, con origen en uno de los bufetes más prolíficos de la capital, ARIAS FABREGA & FABREGA, del que forma parte ROY CARLOS DURLING.

Según la AEGC, cuando se personaron dos patrullas del puesto de Roquetas, el denunciado opuso resistencia a ser detenido y los cuatro agentes que acudieron tuvieron que perseguirlo. La asociación ha indicado que los cuatro agentes resultaron heridos, por lo que se ha personado como acusación particular.

Posiblemente hayan escuchado decir que cuando nadamos en el mar, cuerpo y mente retornan a su estado más primigenio. Que nos sentimos fenomenal porque es como si retrocediéramos al útero materno o nos trasladásemos a etapas evolutivas muy ancestrales, a la de nuestros remotos antecesores peces. Pues bien, todo esto no son más que las versiones embrionaria y evolutiva, respectivamente, de… ¡un enorme mito carente por completo de fundamento científico!

La expedición científica Alter-C desvela que el antiguo mar de Aral es hoy un ecosistema moribundo que emite a la atmósfera tanto CO2 como Dinamarca. «Si no fuese porque es la herencia de un desastre, podríamos decir que este sitio es increíble», afirma Rafael Marcé, ecólogo del Centro de Estudios Avanzados de Blanes, en Girona. Marcé viajó al Aralkum en el verano de 2022 en el marco de la expedición dirigida por el Instituto Catalán de Investigación del Agua (ICRA-CERCA), para averiguar qué sucede cuando secamos un mar.

Fritz Albert Lipmann, fue el descubridor en de la coenzima A, molécula con un papel fundamental en la biosíntesis y oxidación de ácidos grasos, así como otros procesos esenciales vinculados al ciclo de Krebs, la ruta metabólica que forma parte de la respiración celular donde se libera energía. Por el descubrimiento de esta coenzima recibió el Premio Nobel de Medicina o Fisiología, junto a Hans Krebs por el descubrimiento del ciclo que lleva su nombre, en 1953.

Estos días se celebran 55 años de la primera vez que el ser humano caminó sobre la Luna. La gesta del Apolo 11 queda cada vez más atrás en el tiempo y cada vez hay menos protagonistas vivos que puedan contarnos la historia de primera mano. De la tripulación del Apolo 11 solo nos queda Buzz Aldrin, que no es poco. Pero lo que sí seguirá en pie durante siglos y milenios son las seis etapas de descenso de los módulos lunares de las misiones Apolo 11, 12, 14, 15, 16 y 17, junto con todo el equipo y basura.

Selman Abraham Waksman, nacido el 22 de julio de 1888 en una familia judía en Ucrania, es una figura monumental en el campo de la bioquímica y la microbiología. Su vida y obra han tenido un impacto profundo y duradero en la medicina moderna, especialmente en el desarrollo de antibióticos, lo que le valió el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1952. Waksman no solo descubrió múltiples antibióticos, sino que también estableció procedimientos que llevaron al desarrollo de muchos otros, revolucionando el tratamiento de enfermedades infecciosas

La organización Verdemar-Ecologistas en Acción ha denunciado que Gibraltar está llevando a cabo nuevos rellenos para ganar terreno al mar en la Zona de Especial Conservación del Estrecho Oriental. Además, ha apuntado a que la acumulación de piedras, las cuales entran en camiones desde España por la Aduana de la Línea de la Concepción, provienen de alguna cantera entre las localidades malagueñas de Manilva y Casares. Por si fuera poco, la organización ha señalado que las piedras de la escollera servirán para el proyecto Eastside de Gibraltar.