Unos sesenta maestros procedentes de distintas ciudades españolas han cortado hoy una tonelada de jamón de Teruel en la plaza de Felipe II de Madrid, donde unas 35.000 personas han degustado de forma gratuita este producto de la primera denominación de origen de España.

Teruel realizará un encierro infantil con reses mansas este miércoles a las 12.00 horas. Esta es una actividad dirigida y enfocada al fomento de la tauromaquia entre los más pequeños, según han apuntado los organizadores del evento. Ellos esperan que el "encierro chiqui con bueyes" pueda hacerse otros años.

Mirambel, unos de los pueblos más bonitos de España, está de celebración. No es solamente por su encanto medieval y conjunto histórico, sino que por primera vez en toda su historia, se ha abierto una guardería en el municipio. Y es que hace más de una semana, este pueblo turolense de la comarca del maestrazgo, cuenta con este servicio para sus habitantes.

El vicepresidente del Gobierno de Aragón recuerda que PP y Vox acordaron que "de ninguna manera" facilitarían "la llegada de inmigración ilegal ni el tráfico de personas" a la comunidad

El PSOE turolense denuncia que el ayuntamiento de la ciudad incorpora a los presupuestos una partida de 31.000 euros para restaurar el monumento a los caídos del Seminario, que el cuatripartito ordenó eliminar en 2023 en virtud de las leyes de memoria estatal y autonómica

La Audiencia Provincial de Teruel ha condenado a seis años de prisión al hombre que violó a su compañera de piso, y la ha sustituido por su expulsión de España durante diez años al ser extranjero. El tribunal le condena por un delito de agresión sexual con penetración y rechaza sus alegatos, a la vez que da credibilidad totalmente al testimonio de la víctima.

Forestalia ejecutará los proyectos de energías renovables que ya disponen de declaración ambiental favorable (DIA) por parte del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), y cuya evacuación está prevista en el municipio valenciano de L’Eliana. De este modo, Forestalia seguirá contribuyendo al desarrollo mediante la energía limpia, cumpliendo las recomendaciones europeas de despliegue de las renovables.

El resultado de las pruebas médicas fue sorprendente: la mascota dio positivo en marihuana y cocaína. Este hecho alarmante ha dejado atónitos pero también muy molestos a los residentes.

Una excluyente cláusula de la UE, silenciada siempre a los consumidores, lleva décadas permitiendo a las DOP's de Guijuelo y Jabugo abastecerse masivamente de animales criados y engordados lejos de las dehesas de sus afamadas demarcaciones geográficas. La Comisión Europea no muestra reparo a la hora de "hacer añicos" el indisoluble binomio producto-territorio que en el fondo constituye el verdadero fundamento de toda Denominación de Origen Protegida, y degrada sus propias directrices normativas.

Es el producto de moda en la gastronomía mundial, pero esta nueva forma de servirlo nos ha hecho pensar que el jamón ibérico pueda tener lo días contados.

Escándalo mayúsculo en el sector del cerdo ibérico. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Dehesa de Extremadura ha decidido modificar su pliego de condiciones, con el objetivo de certificar solo cerdos 100% raza ibérica, pero cultan que siguen permitiendo el cruce con la raza duroc

Francia publicó hoy un decreto que prohíbe los términos jamón, filete, solomillo, falda, escalope, bife y paletilla entre otros, para denominar productos de origen vegetal, al reservarlos únicamente a los cárnicos. Los términos "que hagan referencia a los nombres de especies o grupos de especies animales, o a la morfología o anatomía animal" también están prohibidos. El sector de la carne reclamaba esta prohibición ya que consideraba que denominaciones como "jamón vegetal", "salchicha vegana" o "bacon vegetariano" podía generar confusión

Las Bodas de Isabel culminan hoy con la muerte de Isabel y Diego en una plaza de la Catedral de la capital turolense abarrotada por los miles de vecinos y visitantes que se han congregado en esta nueva edición de la celebración de la leyenda de los Amantes de Teruel. Incluye galería de fotos.

El Aeropuerto de Teruel construirá un hangar y una nave de producción de zepelines, destinados a prestar servicios de telecomunicaciones y de investigación espacial. Se espera inaugurar en 2026. El proyecto contempla tres zonas diferenciadas: recepción de mercancías, producción, y el propio hangar. Este desarrollo viene a reforzar la posición de este aeropuerto en el mapa mundial aeronáutico y aeroespacial, facilitando la consolidación de las empresas ya existentes en el aeropuerto y promoviendo la implantación de nuevas iniciativas.

Las críticas al despido, tras "28 años trabajando en el periódico de mi pueblo", han sido numerosas, desde periodistas y políticos a otras personas de la sociedad aragonesa que han recordado algunas de las míticas portadas del diario con López Juderías al frente. "Hoy es un día triste para el periodismo en Aragón", lamentaban algunos mensajes. La noticia se conocía este lunes, 29 de enero. Y corrió como la pólvora por las redes sociales. El Consejo General de Prensa de Teruel SLU aprobó el cese de Chema López Juderías como director del Diario d