La Lluna lleva en funcionamiento 43 años. No es frecuente que un restaurante mantenga sus puertas de manera ininterrumpida tanto tiempo y en el mismo sitio, en el céntrico y viejo barrio de El Carmen de Valencia. Y menos aún, tratándose de un vegetariano, el pionero en la ciudad. Solo cerró por fuerza mayor en la pandemia del coronavirus. Ahí continúan los hermanos Carrión, Carlos, en la cocina, y Bernardo en la sala, sirviendo sus clásicos: el arroz a la ratatouille con el particular pisto de la casa, las berenjenas rellenas, las croquetas...

Hace ya más de seis décadas que Jane Goodall pisó por primera vez las frondosas selvas de Gombe, en Tanzania, donde empezó su pionera investigación sobre el comportamiento de los chimpancés. Sus descubrimientos sobre estos primates, tan similares a los humanos, supusieron un hito científico que, todavía hoy, nos recuerda lo interconectados que estamos con la naturaleza y los animales. Esta veterana activista fundó su propia organización para la conservación de la vida silvestre: el Instituto Jane Goodall.

Son seguramente las dos personas que más proyección mundial han tenido en las últimas décadas en divulgación de la naturaleza y los impactos que la amenazan. Los dos británicos. Los dos sabios. Estamos hablando de Jane Goodall –acaba de cumplir 88 años, la de los chimpancés– y de David Attenborough –95 años, el de los documentales de naturaleza–. Los dos han sacado recientemente libro en español. Y los dos nos plantean no perder la esperanza, pero una esperanza activa y a cada paso, para afrontar los retos e incertidumbres que nos rodean.

Jane Goodall: "Aunque seamos las criaturas más inteligentes del planeta, hemos perdido sabiduría porque no es sabio destruir nuestro único hogar"

La reputada primatóloga y antropóloga británica, pionera en el estudio de los chimpancés, dice que no se pueden cerrar las macrogranjas de la noche a la mañana pero invita a dar pasos para mejorar las condiciones en que viven los animales.

La etóloga, que recibió el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica 2003, señala los efectos de la ganadería industrial y las macrogranjas en el medio ambiente, humanos y animales

La etóloga, que recibió el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica 2003, señala los efectos de la ganadería industrial y las macrogranjas en el medio ambiente, humanos y animales.

La primatóloga Jane Goodall ha alertado de que la ganadería intensiva genera efectos "perniciosos" y supone una amenaza contra el medio ambiente, la salud, a la subsistencia de las zonas rurales y al bienestar animal y espera que "cada vez más políticos y autoridades de diferentes países se pronuncien contra la ganadería intensiva y el cambio climático". La primatóloga afirma que ha leído el "oportuno" debate existente en España al respecto, "como en muchos países del mundo" sobre el impacto de la ganadería intensiva sobre el medio ambiente.

Ha pedido que España lidere la prohibición de las macrogranjas.

-Dado el tiempo que ha dedicado a observar especies de primates en diferentes condiciones, ¿qué efectos duraderos cree que tendrá este extraordinario año pasado en nuestra especie?. -Lo que tenemos que hacer, que esta pandemia ha enfatizado, es desarrollar una nueva relación con el mundo natural y los animales. Si de alguna manera no nos unimos y creamos una economía más sostenible y verde y olvidamos esta tontería de que puede haber un desarrollo económico ilimitado en un planeta con recursos finitos, y que el PIB no es la respuesta de Dios...

Las bacterias resistentes a los antibióticos se están propagando de las personas a los primates no humanos al llegar a la cuenca hidrográfica local (...) La resistencia a la sulfonamida alcanzó al 74% de los humanos pero también al 48% de los chimpancés (...) Las enfermedades infecciosas son una de las mayores amenazas de los primates del Parque Nacional de Gombe en Tanzania

Las 'Trimates' o 'Ángeles de Leaky' son los apodos con los que se aludía a las tres primatólogas de campo más célebres de todos los tiempos, las mayores expertas cada una en cada especie de gran simio: Biruté Galdikas (orangután), Dian Fossey (gorila) y Jane Goodall (chimpancé).

"Los chimpancés están en peligro y están perdiendo su hábitat. A medida que las áreas forestales se fragmentan con carreteras, necesitamos corredores para unir un bosque con otro para intercambiar material genético", dijo Goodall. Con árboles absorbiendo dióxido de carbono, ella lo llamó una situación en la que todos ganan. "Lo importante es que se planta el árbol adecuado en la época adecuada del año y se cuida", señaló Goodall. "Tenemos que enviar a la gente a comprobar", añadió.

-¿Usted cree que el efecto que produjo el Covid-19 que se esparció al mundo entero fue diferente al resto de los virus y que producirá un cambio de costumbres y forma de vivir? - Esta vez lo que me sorprendió fue el efecto que generó el virus. La novedad fue la velocidad con que se traslada de un humano a otro y eso ocasionó que el mundo se parara. Millones de personas quedaron sin trabajo, sin poder salir de sus casas y se esparció por todos lados. Vimos miedo en los ojos de la gente.

Entrevista exclusiva a la etóloga coincidiendo con el Día Mundial del Chimpancé y el 60 aniversario del comienzo de sus investigaciones

Con 86 años cumplidos y en pleno confinamiento, la primatóloga asegura que “nuestra falta de respeto hacia los animales no tiene límites” y que la pandemia es una consecuencia por nuestro abuso sobre el mundo natural.

"El desprecio de la humanidad por la naturaleza y la falta de respeto por la vida de los animales, con quienes deberíamos compartir el planeta de forma pacífica, es lo que ha desatado la pandemia", asegura la famosa primatóloga británica Jane Goodall, quien ha dedicado su vida a la defensa de la fauna y el medio ambiente. los animales salvajes cazados, vendidos en los mercados en África y Asia, y nuestros criaderos intensivos, donde los hacinamos cruelmente, brindan la ocasión a los virus de pasar entre especies y llegar a los humanos".

1886: Jesse James es asesinado 1887: Muere Johannes Brams 1933: Sobrevolando por primera vez el Everest 1934: Nace Jane Goodall

Congreso de Conservación en Guadalajara anuncia falsamente la presencia de la fundadora del IJGEl Instituto Jane Goodall España ha denunciado la promoción que han hecho los organizadores del II Congreso de Conservación Activa (Cogolludo, Guadalajara) anunciando falsamente la presencia de la Dra. Jane Goodall en dicho evento el 12 de marzo, y afirmando que era madrina del Congreso. El Instituto Jane Goodall España, representante de la Dra. Jane Goodall en el país, niega que jamás haya estado prevista la visita de la Dra. Goodall a España en...

Como cada año, la revista Time ha publicado una lista con las 100 personas más influyentes del planeta y Jane Goodall ha sido una de las elegidas, junto a iconos de la música como Ariana Grandes o personalidades de peso como Juan Guaidó, Mark Zuckerberg, Michelle Obama o el Papa Francisco. Además de ser la más reconocida experta mundial en chimpancés, su biografía ejemplar explica este honor.

El paraninfo de San Bernardo ha acogido el acto de investidura como doctora honoris causa de la etóloga Jane Goodall, pionera en los estudios sobre los comportamientos fisiológicos y psicológicos de los chimpancés.