Las autoridades de Australia emitieron hoy una alerta sanitaria después de que al menos nueve personas se intoxicaran al consumir una espinaca contaminada, que produce delirios y alucinaciones. Las autoridades sanitarias creen que el efecto tóxico de la espinaca se produjo por la presencia "accidental" de un contaminante, sin precisar. La ingesta de esta espinaca puede producir alucinaciones, delirios o confusión, pupilas dilatadas, palpitaciones, calor en el rostro, visión borrosa, fiebre y sequedad en la piel y la boca según las autoridades.

Ciertos componentes de las espinacas favorecen la diversidad del microbioma, lo que reduce el riesgo de tumores.

Puede parecer algo sacado de una película de ciencia ficción futurista, pero los científicos han conseguido diseñar plantas de espinacas capaces de enviar correos electrónicos.

Gracias a la nanotecnología, los ingenieros del MIT (Estados Unidos) han transformado las espinacas en sensores capaces de detectar materiales explosivos. Y estas plantas son capaces de transmitir esta información de forma inalámbrica a los científicos.

Puede parecer algo sacado de una película de ciencia ficción futurista, pero los científicos han conseguido diseñar plantas de espinacas capaces de enviar correos electrónicos.

Gracias a la nanotecnología, los ingenieros del MIT (Estados Unidos) han transformado las espinacas en sensores capaces de detectar materiales explosivos. Estas plantas son capaces de transmitir esta información de forma inalámbrica a los científicos.

Hay una nueva forma de comer dióxido de carbono. Los investigadores han construido una versión artificial de un cloroplasto, las estructuras fotosintéticas dentro de las células vegetales. Utiliza la luz solar y una vía química diseñada en laboratorio para convertir el CO 2 en azúcar. La fotosíntesis artificial podría usarse para conducir pequeñas fábricas de energía solar que no son vivas para producir drogas terapéuticas.

La AMA ha excluido uno de los principales agentes activos del cannabis de su lista de sustancias prohibidas para 2020. Advierten sobre la ecdisterona, presente en las espinacas, y con potenciales efectos dopantes.

Si eres amante de las tortillas (o plantillas como le decimos en Puerto Rico, ¡sorry amigos mexicanos!), entonces esta receta debe estar en tu lista de favoritos. Cada una tiene un poco menos de 1 net carb y 63 calorías. De una mezcla pueden salir 4 o 5 dependiendo de cuan grandes y finas las prepares. Al final del post te coloco la tabla nutricional para que la tengas de referencia.

La ecdisterona, ingrediente principal de un extracto de espinaca, puede causar un aumento del rendimiento en deportistas de élite, por lo que los autores de un estudio publicado en Berlín recomiendan incluirlo en la lista de sustancias prohibidas por dopaje.

Un estudio encargado por la Agencia Mundial Antidopaje (AMA) recomienda incluir un extracto de la espinaca en la lista de sustancias prohibidas en el deporte. Se trata de la ecdisterona, el ingrediente principal de un extracto de espinaca.

Lista en cinco minutos. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos mug cake de limón o pastel en una taza. Hoy preparamos tortilla en una taza de pimientos y espinacas.

La moda veggie llega también a los yogures. Al menos así presenta Lidl los primeros del mercado que incluyen verduras entre sus ingredientes y que están disponibles en tres sabores: espinacas y manzana, zanahoria y fresa, y calabaza, albaricoque y plátano.

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del SCIRI (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información) de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Italia relativa a un brote de intoxicación alimentaria causado supuestamente por mandrágora en espinacas congeladas procedentes de España.

LIidl ha querido reconceptualizar dos clásicos de la gastronomía española como la tortilla de patatas y el gazpacho con varias propuestas creadas por el chef David García.Así, la cadena alemana de supermercados reformula el gazpacho y la tortilla con propuestas más atrevidas y vanguardistas, dando un giro con toques exóticos a través de sus gazpachos de frutas, disponibles en varias versiones diferentes. La tortilla le llega su hermano pequeño con un ingrediente clave, las espinacas, un toque veggie a la opción de toda la vida.

Los expertos en explosivos han tratado de encontrar el mejor método para localizarlos: ratas, abejas e incluso delfines. Lo que nunca creeríamos que utilizarían, y que sin embargo puede ser de gran ayuda, son las espinacas. Lejos de utilizar su amplio beneficio saludable, los expertos del Instituto Tecnológico de Massachussets utilizaron una técnica llamada perfusión vascular para introducir nanotubos de carbono en las hojas de la planta.

Algunos de los alimentos que hoy en día forman parte de nuestra dieta habitual, o deberían hacerlo, no lo tuvieron fácil para conquistar nuestras paladares y nuestros mesas, como por ejemplo las patatas, las zanahorias o las espinacas. Por un motivo u otro hubo que utilizar algún tipo de estrategia, ya fuese tirando de ingenio o aprovechar determinadas circunstancias y errores, para que los consumidores las incluyesen en sus cestas de la compra y, sobre todo, entre los ingredientes de sus platos.

Ingenieros del Instituto de Tecnología de Massachussets (MIT) han logrado convertir un matojo de espinacas en un detector de explosivos capaz de enviar información de forma inalámbrica a un smartphone.

Se analizan tres ejemplos históricos de comunicación de la ciencia: el mito del hierro en las espinacas, el rechazo de la Universidad de Berna a Albert Einstein y el falso descubrimiento de los rayos N. En los tres se aprecia que se da la falacia del campanero, por la que cualquier afirmación repetida muchas veces adquiere verosimilitud, independientemente de su veracidad.

En este artículo conoceras los beneficios de la espinaca, siendo una verdura especialmente importante para mantenerse saludable, así como también para evitar los males causados por la vejez y enfermedades como el cáncer

Cuando quedamos con alguien solemos hacer tres cosas: hablar, beber y comer. Y cualquiera de las tres puede darnos problemas. Si nos invitan a una cena no nos queda más remedio que aceptar lo que se sirve en la mesa, pero si podemos elegir, es mejor evitar una serie de alimentos que pueden causar estragos en nuestro estómago, provocar mal aliento, hacer que nos manchemos o ponernos en un aprieto protocolario.

Las espinacas, como todo lo verde, son un alimento problemático para los niños. Muy pocos las transigen, a menos que estén bañadas en bechamel o queso, por supuesto. Menos mal que con el paso de los años la adultez transforma nuestro gusto y hace que sepamos apreciar el delicioso sabor de estas hojas. Pero no solo saben bien, también tienen una propiedad increíble que acaba de ser descubierta: protegen nuestro cerebro de la demencia senil.

Dos mitos relacionados con la comida. El primero un mito que involucra a a ese personaje con el que muchos hemos crecido, Popeye. El segundo, un mito culinario relacionado con la carne que sigue estando presente en muchos libros de cocina.

Los míticos dibujos animados de Popeye nos engañaron durante muchos años al decirnos que el personaje principal tenia super poderes al comer espinacas. Las espinacas no son un alimento rico en hierro. El químico Erich von Wolf, quien investigaba la cantidad de hierro de algunos vegetales verdes, en vez de escribir que las espinacas tenían 3,5 miligramos de hierro por cada 100 gramos de espinaca, olvidó la coma, quedando registrado entonces que el contenido de hierro era de 35 miligramos.