Las bodegas que importan barricas, ya sean de origen francés o americano, tienden a tener una mayor probabilidad de exportar su producción. Este fenómeno se traduce en un aumento tanto en el volumen como en el valor de las exportaciones, lo que sugiere un impacto significativo en la capacidad de exportación de las bodegas españolas. Además, las bodegas que ofrecen productos de alta gama, como vinos reserva y gran reserva, también tienden a tener una intensidad exportadora más alta.

Durante la madrugada de este domingo una persona encapuchada ha accedido a las instalaciones de la prestigiosa bodega Cepa 21, ubicada en Castrillo de Duero (Valladolid), y ha vaciado tres depósitos donde maduraban 60.000 litros de vino valorados en 2,5 millones de euros. Las cámaras de seguridad han registrado los hechos alrededor de las 3:30 h de la madrugada del sábado al domingo, cuando el individuo ha derramado el contenido de los depósitos de vino tinto de dos marcas de alta gama: Horcajo y Malabrigo. Precisamente son estos dos tipos de v

Hablamos con los responsables de los anuarios más prestigiosos para que nos cuenten sus criterios y cómo trabajan.

El asalto al Palacio de Inverno de Petrogrado fue un momento clave en la Revolución de Octubre de 1917. El Comité Militar Revolucionario ruso y su Guardia Roja se hicieron con el control del palacio y de paso con el del gobierno, que tenía su sede allí. Ocurrió la noche del 25 al 26 de ese mes de octubre de 1917. Como siempre, los vencedores disfrutaron de su momento.

Uno de los afectados se ha caído al depósito abierto donde se elaboran los caldos. Sus compañeros han tratado de ayudarle, pero todos ellos han inhalado anhídrido carbónico y dos han fallecido.

El aumento de las temperaturas eleva el grado de alcohol de la uva y desploma su acidez

Guillermo Castillo, propietario del restaurante Bodega Guillermo situado en Cuzcurrita de Río Tirón (La Rioja), ha fallecido en la madrugada de este martes durante un atraco que se habría producido en su domicilio particular y que terminó con una brutal agresión. El hostelero, de 78 años, ha aparecido muerto con signos de violencia, al parecer con heridas de arma blanca, según han informado fuentes de la investigación.

Tanto la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa como la Diputación Foral culpan a la gestión de la Denominación de Origen de un excedente que pone en riesgo la marca. “El objetivo ha sido crecer en ventas y no en calidad”. Sobra vino de DOC Rioja y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ha aprobado un plan bianual para que las bodegas y cooperativas reduzcan sus rendimientos, reequilibrar el mercado y evitar los excedentes con los que se encuentran en estos momentos.

La estrategia CO2-AFP Strategy tiene como objetivo principal la captura y reutilización del dióxido de carbono (CO2) del proceso de fermentación alcohólica, convirtiendo la industria vitivinícola nacional en, además, una nueva industria productora de carbonato de sodio, comúnmente conocido como Sosa Solvay. Este hecho provocaría una revolución socioeconómica del país al convertirlo en un país productor y exportador de carbonato de sodio biogénico competitivo a nivel internacional.

La bodega de Rioja Marqués de Murrieta ha ganado el Best Of 2023, un galardón que concede Great Wine Capitals Global Network/Red Mundial de Grandes Capitales del Vino y que la corona como la mejor bodega del mundo. Este galardón lo recibe tras haberle sido concedido antes el Best Of nacional. A partir de ahí, la bodega de Rioja ha competido con las mejores bodegas del mundo en una fase internacional cuya ceremonia ha sido celebrada en Argentina. El jurado ha destacado "el perfecto equilibrio entre historia y vanguardia que se respira en...

Según explican los empleados, es imposible saber qué pasó en la bodega la noche de los hechos, ya que en aquella zona no hay cámaras de seguridad, un hecho que dificultó mucho la investigación policial.

La detención de la pareja que robó 45 botellas de vino valoradas en 1,6 millones de euros en el restaurante Atrio de Cáceres deja todavía algunas preguntas pendientes. La amplia investigación no ha conducido a la recuperación del botín. La Policía Nacional detuvo a los sospechosos ayer martes en un paso fronterizo croata y esperan que ellos esclarezcan los detalles.

International Drinks publicó la lista anual de los vinos más prestigiosos del mundo en 2022, y en esta ocasión destacaron nueve bodegas en España, que ocupan los primeros puestos en este prestigioso ranking mundial "La marca de vino más admirada del mundo".