Los cronistas especializados en economía proporcionan en estos últimos tiempos una información repetida: crecen en el mercado a término de Chicago (EE.UU.) los precios de los cereales. El aumento de alimentos básicos para las canastas familiares de todo el mundo, como el trigo y el maíz, están generando alarma, pero al mismo tiempo produciendo una particular bonanza para algunos inversionistas.

Comerciar con el hambre: los inversores apuestan por la subida de las materias primas en las bolsas a futuros. La apuesta tiene consecuencias: el mundo se enfrenta a la próxima crisis de alimentos.

Me ha encantado el artículo de mi amigo Remo titulado: ¿Sabes cuánto pesa un limón?. Es algo que llevo defendiendo bastante tiempo, el incremento del precio final de la fruta en los supermercados.

El pleno de la Eurocámara ha reclamado este martes adoptar una legislación europea que garantice unos ingresos más justos a los agricultores y precios plenamente transparentes a los consumidores. Los eurodiputados también quieren poner fin a los retrasos en los pagos y sancionar las prácticas comerciales desleales.

La Coordinadora de Organizaciones Agrarias, COAG y la confederación vasca ENHE realizaron ayer un comunicado conjunto en el que denuncian la especulación de precios que, según ellos, sufren los mercados agroalimentarios.

El cierre de las exportaciones de cereal ruso, el repunte de precios en el mercado de futuros de Chicago (EE.UU.)y el incremento de la demanda china provocarán una nueva escalada de precios de los alimentos y supondrá "la ruina" de las explotaciones ganaderas por el encarecimiento de los costes de producción, según denunciaron los agricultores. "El margen abusivo de los intermediarios no debería hacer factible que los costes se incrementen, pero industria y distribución suben y bajan los precios a su antojo" han dicho desde Asaja CyL.

La guerra de precios iniciada a finales del 2008 ha puesto patas arriba el sector del gran consumo, que ha visto reflejados sus efectos –en algunos casos, devastadores– en los resultados del 2009. Por primera vez en décadas, el conjunto del mercado de la distribución ha sufrido un decrecimiento (–0,6%), y el sector de alimentación y bebidas perdió un 3,4% de su facturación tras una década de crecimiento sostenido, en el que pasó de 55.000 millones de euros en el 2000 a 85.000 millones en el 2008.

Para quien planea estar de visita por un buen rato o para quien está en proceso de emigrar a Israel, el siguiente artículo del blog Israel desde Adentro presenta de manera muy concreta la información que hay qué saber sobre el costo de vida en este país del medio oriente.

Cada vez más aumentan los precios de los productos alimenticios básicos, pero ¿cuánto valen realmente a los productores, agricultores y ganaderos que los hacen?

La mayoría de los alimentos básicos y nueve servicios masivos se encarecieron repentinamente en los últimos 45 días, algunos por encima de la inflación anual del 15% que los economistas midieron durante 2009. Estas subas, de entre 1% y 70%, impactaron de lleno en el poder adquisitivo de los consumidores de clase media. El kilo de carne vacuna, por ejemplo, aumentó un 20%. El pollo subió hasta un 70% y el queso fresco, 6,4%. El litro de leche se incrementó 12% promedio, mientras que los 200 gramos de manteca, 24%.

Un análisis de Iberinform, basado en información del Observatorio de Precios de los Alimentos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino nos demuestra quién se beneficia de los precios que pagamos los clientes finales; entre los productores, los mayoristas y las cadenas de distribución. Como vemos en la tabla, hay mucha variación entre los distintos productos alimentarios.

Los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,9 en el último año desde el campo a la mesa, a pesar de registrarse unos precios más bajos al consumidor, según el balance anual del Indice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD), elaborado mensualmente por COAG y las organizaciones de consumidores UCE y Ceaccu.

A pesar de que en España los sueldos son más bajos y las rentas más altas que en Alemania, el precio de los alimentos es más caro - ¡a veces por mucho!

Numerosos venezolanos acudieron a supermercados y tiendas abiertos en domingo para comprar alimentos y productos ante el temor de que suban los precios hoy lunes, cuando entre en vigor la devaluación anunciada por el presidente Hugo Chávez. En supermercados del este de Caracas se podía observar esta mañana una importante afluencia de clientes que compraban productos de primera necesidad, como azúcar, leche o huevos, entre rumores de que iban a aumentar los precios hasta un 50 por ciento.

Artículo sobre los alimentos que más subieron y bajaron en 2009.

La caída de la producción en materias primas como el arroz, el azúcar o la leche, sumadas a la demanda creciente de algunas de ellas, van a provocar que su precio en 2010 se encarezca notablemente. Son malas noticias para todos... salvo para los inversores más especuladores.

Los de precios de los alimentos se cuadruplican hasta llegar a las tiendas La diferencia entre el precio de origen con el de venta al público se ha estrechado en noviembre. En ese mes, los precios de los alimentos se han multiplicado por 4,53 de origen a destino, sin embargo, el dato supone un descenso del 15,6% respecto al mes de octubre y del 0,87% respecto al mismo mes de 2008, según el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) elaborado por las asociaciones COAG, UCE y Ceaccu.

Esta pyme, especializada en la gestión de asociaciones empresariales, dirige seis de las ocho organizaciones sectoriales de la industria alimentaria que acaban de ser sancionadas con 1,3 millones de euros por instar a la subida generalizada que sufrieron los consumidores hace dos años. Aunque la Comisión Nacional de la Competencia no la ha sancionado por ello, el informe elaborado a raíz del expediente abierto al sector, concluye que es una de las principales responsables de la subida de los precios. Todo se inició el 22 de noviembre de 2006...

El diferencial medio entre el precio que pagan los consumidores por los alimentos en el supermercado y lo cobrado por estos mismos productos por el agricultor en el campo se situó en octubre de 2009 en 5,37 veces. Así lo reflejan los últimos datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD), indicador elaborado por la organización agraria COAG junto a las de consumidores UCE y Ceaccu.

La 'Guerra de Precios' de los Hiper eleva los márgenes comerciales de los alimentos. COAG y las organizaciones de consumidores, UCE y CEACCU, denuncian que los márgenes comerciales de la cadena agroalimentaria han aumentado con la engañosa “guerra de precios“ de la gran distribución. Tal y como recoge el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD). Las diferencias entre el campo y la mesa han pasado del 455% al 537%.

Los consumidores pagan hasta casi un 5 por ciento más (4,68%) por productos agro-ganaderos por el incremento que se produce desde su cotización en origen hasta que llegan a los supermercados. Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) que publican mensualmente la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG) y las organizaciones de consumidores UCE y Ceaccu.

El IPOD recoge la evolución mensual de 25 alimentos básicos en la dieta y es una iniciativa de la organización agraria COAG, la Unión de Consumidores de España-UCE y la Confederación Española de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU), que presentaron por primera vez en el mes de junio de 2008. El IPOD cae en agosto pero sigue en el 4,78 llevando al consumidor a pagar por los productos del campo 5,27 veces más y por los ganaderos 3,05. La patata es un 1.500% más cara en destino y el cerdo un 466%. La menor diferencia, en huevos y aceite.

El incremento de un 25% respecto al IPOD de julio de 2008, (4,41), viene motivado fundamentalmente por las desorbitadas diferencias en producciones típicas de verano tales como la sandía, (cuyo índice se sitúa en 17,17), el melón ( 14), el tomate (10,26), la nectarina (7,15) o el melocotón (6,31). También son destacables los diferenciales en las hortalizas; calabacín ((893%) y la berenjena (790%). El sector productor se queja de que los consumidores dificilmente podrán consumir productos de temporada, con estos precios injustificados.

Los precios subieron en junio el 0,4 por ciento respecto a mayo, pero la tasa interanual alcanzó otro mínimo histórico y se situó en el -1%.

La evolución más llamativa es la de la cebolla, con un diferencial de un 1.570 por ciento entre origen y destino. Los precios de los alimentos se han multiplicado en junio por 6,03 desde su origen hasta su destino, una cifra que supone un incremento respecto a los datos de mayo (5,39), según revela el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) publicado hoy.

La Federación de Peñas Huertanas ha informado este viernes de los precios de la comida y la bebida que se servirá en las 37 barracas que recibirán comensales durante las Fiestas de Primavera de Murcia. Los precios varían respecto al año pasado, en la mayoría de casos sube el coste, mientras que otros se mantienen.

Las pagos han sido requeridos tanto a Alimentos El Arco S.A. como a Hijos de Luis Rodríguez S.A. por irregularidades en el primer y cuarto trimestre de 2023, respectivamente. se les acusa de «no formalizar por escrito los contratos alimentarios». Además, en el caso de Alimentos El Arcos S.A. también se habría incurrido en un «incumplimiento de los plazos de pago». La sanción a la que se enfrenta Alimentos El Arco S.A. por ambas irregularidades asciende hasta los 3.600 euros (1.800 por cada una de las infracciones).

La herramienta puesta a disposición por el Ministerio cuenta con un espacio destacado al que puede accederse a través de la sección de “Vivienda” de la página principal. Allí deberemos pinchar en la subsección de “Alquila bien, ¡es tu derecho!”, donde encontraremos un enlace con el nombre de “Sistema Estatal de Referencia del Precio del Alquiler de Vivienda (SERPAVI)”. El mapa interactivo nos posibilita observar, en función de los ingresos netos mensuales, en qué zonas del país asumiríamos una situación de riesgo al alquilar (>30% sueldo).

Dos resoluciones dan forma legal al tope para nuevos contratos de alquiler: una que hace oficial el índice de referencia del Ministerio y otra que declara zonas tensionadas decenas de municipios catalanes.

Giro de 180 grados en el mercado de petróleo. La Agencia Internacional de la Energía (AIE) se ha visto forzada a cambiar radicalmente sus previsiones sobre el petróleo en cuestión de un mes. El mercado ha pasado de estar protagonizado por un exceso de oferta a sufrir la falta de petróleo por un repentino aumento de la demanda de crudo. Así, la AIE ahora prevé que falte petróleo en los próximos meses, lo que provocará una caída de los inventarios globales de crudo y podría presionar al alza el precio de esta materia prima.

Hace casi cuatro años, el Ministerio de Transporte, Movilidad y Agenda Urbana presentó el 'Índice alquiler de vivienda', una herramienta online que nos permite consultar de manera visual cuáles son los precios de referencia a la hora de alquilar en los diferentes puntos de la geografía española.

¿Cuánto cuesta el mismo producto en tu Mercadona más cercano?

El índice de precios de alquiler que ha aprobado el Gobierno muestra unos niveles de precios que están alejados de las rentas que un inquilino puede encontrar en el mercado actual. En concreto, utilizando la sección censal como unidad básica y los mismos sistemas de ponderación, los datos basados en la muestra anunciada en idealista en febrero de 2024 ofrecen un precio por metro cuadrado de 11,6 euros, mientras que el índice del ministerio se queda en los 7,9 euros: un 32% más bajo, según un estudio realizado por idealista. El nivel de precios

En su análisis, Antó no ha sido especialmente optimista. «El mercado español está inflado, como lo está la cesta de la compra en España y como lo están otras tantas cosas en España, creo que hay un problema muy grande con el coste de vida en general», explicó el experto. Para él, «es un problema lo que cuesta la vivienda». En este sentido, expresó que él, como economista, no sabe cuál puede ser la solución.

Mientras seguimos con una de las inflaciones en alimentación más elevadas de la OCDE, Juan Roig aumenta márgenes, beneficios y ventas.