‘La mamá y la puta’ y ‘La gran comilona’, con guion de Rafael Azcona, escandalizaron al público y jurado de Cannes antes de llevarse, en 1973, los premios del jurado y de la crítica

Una empresa australiana comercializa carne elaborada en el laboratorio a partir de un conjunto de células de oveja a las que se les ha incorporado una secuencia de ADN de elefante, el pariente vivo más cercano del gigante extinto

Una demostración visual del estado de un obús de 155mm M109L recibido por las fuerzas ucranianas. El cierre debe ser ser puesto en posición con un martillo.

El consumo de productos de origen vegetal en España ha crecido un 48% en los dos últimos años y el valor de mercado de estos alimentos alcanzará un valor cercano a los 180.000 millones de euros en el mundo en 2030. No solo estamos más concienciados sobre muchos de los problemas que estos movimientos ponen sobre la mesa, sino que la percepción social en torno a este tipo de dietas ha cambiado y estas tienen cada vez más presencia en bares, restaurantes y supermercados.

Buena parte de las empresas de transporte de viajeros en este país está buscando ahora mismo conductores. No hay debido a la falta de vocación y porque los exámenes necesarios son caros. Advierten de que el problema puede llegar a ser social cuando lo que falten sean conductores para cubrir una ruta escolar o una línea regular.

Cuando Carlos III hizo levantar el parque de animales en los jardines del Palacio del Buen Retiro, allá por Atocha, no hizo sino poner los cimientos de los futuros parques zoológicos en España. En realidad se trataba de una moda y también de un capricho aristocrático por lo exótico, en especial en lo referente a la fauna y a las especies raras y desconocidas.

En este vídeo de Great Big Story se habla de un restaurante de carnes exóticas en España llamado El Santuari ("votado entre los 101 mejores restaurantes de carnes del mundo"), donde ahora también sirven carne vegana impresa en 3D. Desarrollada por el experto en carnívoros Josep Sanitjas y el bioingeniero Giuseppe Scionti, esta creación sin carne, al parecer, "chisporrotea, cruje y gotea como la de verdad".

La bacteria E. coli multiresistente que puede ocasionar infecciones graves en el ser humano, ha sido hallada en el 40% de las muestras de carne analizadas por un estudio de la Universidad de Santiago de Compostela.

Los cien productos cárnicos que se analizaron, de pollo, pavo, ternera y cerdo, fueron elegidos al azar en cadenas de supermercados de ámbito nacional.

La investigación se inicio en el año 2020 y acaba de ser presentada en el Congreso Europeo de Microbiología Clínica y Enfermedades Infecciosas.

Considerado como la biblia del movimiento animalista, pocos libros han tenido tanta influencia en el mundo de hoy como 'Liberación animal', del filósofo australiano Peter Singer. Autor de más de cincuenta títulos, profesor en varias universidades y referente internacional en el campo de la bioética, la Fundación BBVA le ha otorgado este año el prestigioso Premio Fronteras del Conocimiento por toda su trayectoria.

Este viernes 28 de abril se celebra el día mundial de la seguridad y la salud en el trabajo y CGT lanza la campaña “Matarte a trabajar es una mierda”, en la que denuncia la violación de un derecho fundamental: el de la salud, de miles y miles de trabajadores y trabajadoras a lo largo del tiempo, a los cuales se les violó su derecho a la prevención y a no ser agredidos física y psicológicamente por el hecho de trabajar.

La operación Techonegro combina excesos de velocidad, una huida disparatada, la comisión de varios delitos y, en medio de todo, un preso de permiso penitenciario, investigado por la Guardia Civil por un delito de conducción temeraria. Una vez localizados el turismo y su dueño, los responsables de la operación Techonegro analizaron la documentación del coche. Era falsa. En ese punto, la investigación condujo a los agentes hasta una mujer, presunta autora de un delito de falsedad documental relacionado con el cambio de titularidad del vehículo.

Recibimos paquetes sin atender a las consecuencias sociales, medioambientales y económicas de lo que nos llega al felpudo de casa. Por eso, diseccionamos el mundo Amazon, Shein, Ali Exprés y un largo etcétera de gigantes de la venta digital en un especial de Consuma Crudeza con Brenda Chávez.

Así lo han descubierto tras evaluar 100 productos cárnicos elegidos al azar en algunos supermercados españoles. Según revelan los datos de las investigadoras, se han encontrado cepas de Escherichia coli (E. coli) y de Klebsiella pneumoniae —dos superbacterias capaces de causar infecciones graves para el ser humano— en el 40% de las carnes de pollo, pavo, ternera y cerdo analizadas (40 de los 100 productos analizados «contenían 'E. coli' multirresistente). Son bacterias potencialmente peligrosas, que pueden llegar a causar sepsis o infecciones.

¿Por qué es más necesario que nunca escuchar a las viejas? ¿Cuáles son los tabúes y estigmas que enfrentan las mujeres cuando llegan a la vejez? ¿Por qué se usa la edad como arma arrojadiza? Cómo cambia la manera de disfrutar el sexo y de hablar de ello en la vejez? Nos lo preguntamos en un programa muy especial con tres mujeres que vienen a hablarnos de la vejez sin tapujos y para esto, nos hemos ido hasta la tienda Zapatelas de la ONG “Cosiendo el paro”, con su fundadora, y amiga de este programa, la exalcaldesa madrileña, Manuela Carmena...

España tiene un grave problema con los mataderos de carne porcina. Así lo dice el Gobierno de México en un informe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). Las autoridades mexicanas observaron que el personal veterinario oficial encargado de expedir el CZE (certificados zoosanitarios para la exportación) no evalúa en ningún momento los procesos de sacrificio y de elaboración de productos cárnicos de cerdo para la exportación.

Es preocupante que las bacterias multirresistentes están en todas partes. En este caso, investigadoras del Campus de Lugo de la Universidad de Santiago de Compostela han encontrado cepas de Escherichia coli (E. coli) y de Klebsiella pneumoniae capaces de causar infecciones graves para el ser humano en carne de pollo, pavo, ternera y cerdo.

Agentes de la Guardia Civil del Subsector de Tráfico de Palencia detectaron el pasado 3 de abril a un vehículo que circulaba a 198 kilómetros por hora por la A-73, un tramo limitado a 100 kilómetros por hora al suprimirse uno de los dos carriles de la autovía en el enlace con la N-627. Además, dio positivo en drogas y poseía el permiso de conducir caducado, según fuentes del instituto armado. Los hechos ocurrieron en el kilómetro 63,500 de dicha autovía (Burgos-Aguilar de Campoo)

El piloto de ralis Pepe López ha anunciado que abandona el Supercampeonato de España por no disponer de más puntos en su carné de conducir. «Durante el tramo de reconocimiento del tramo de test previo al Rally Sierra Morena, la Guardia Civil me paró y me comunicó que tenía consumido el saldo de puntos de mi carné de conducir», explicó el tres veces campeón nacional. Parece ser que es por alcoholemia

Japón ha ampliado su amplio y ecléctico parque de máquinas expendedoras con un nuevo modelo que vende carne fresca de oso y que ha tenido un éxito inesperado.

Esta es la pregunta que te haces después de ver, disfrutar y sufrir viendo CARNE DE GALLINA, dirigida por Javier Maqua (2002) con Karra Elejalde, Anabel Alonso, Nathalie Seseña, Amparo Valle. Estamos ante una película dolorosa que describe una «tropa» generacional bastante bien descrita en el caso asturiano por lo que queda de lo antaño pudo ser el PSOE y la UGT. Por casos como el de Fernández Villa que insultan una historia de dignidad y conciencia social…

Un estudio propone talleres que alerten del concepto de masculinidad «como sinónimo de comportamientos orientados al riesgo«

El Gobierno italiano aprobó hoy un proyecto legislativo para prohibir la producción y comercialización de los alimentos sintéticos, como la carne cultivada. "Queremos proteger la salud pública y evitar el desempleo. Existe un riesgo de injusticia social con los alimentos sintéticos, con una sociedad en la que los ricos comen bien y los pobres no", dijo el ministro de Agricultura. El ministro de Sanidad dijo que la decisión es una manera de "salvaguardar" el patrimonio y la cultura agroalimentaria del país, "basada en la dieta mediterránea"

¿Cómo funciona el sistema de ayudas públicas en España? ¿Quién maneja nuestro barco? ¿Por qué muchas ayudan no llegan a quien lo necesita? La semana pasada Infolibre destapó que Enrique Ossorio recibe el bono social térmico, una ayuda estatal para paliar la pobreza energética. Este caso hizo que saltaran otros nombres de la esfera política que obtienen este tipo de ayudas como Mónica García, Alfonso Serrano y fortunas como Entrecanales o Koplowitz. Lo hemos visto claramente con el bono térmico y el eléctrico, pero ocurre también con el ingr...

¿A quién pertenece el monte? ¿Quién le pone puertas al campo? ¿Es posible desalambrar los caminos? El 70% de la superficie forestal nacional está en manos privadas, supone unos 20 millones de hectáreas. El abandono del campo, la falta de inventarios, la inconcreción legal o la dejadez de las administraciones ha provocado que propietarios de fincas privadas cerquen sus terrenos y usurpen caminos que son de todos. Nos vamos al campo en nuestro monográfico rural con Revista Salvaje y su redactora jefa, Annabel Roda, para contar cómo mientras u...