La Oficina Nacional de Estadísticas británica dijo que registró 34.978 muertes relacionadas con la COVID-19 hasta el 1 de mayo en Inglaterra y Gales. Añadiendo los datos previamente publicados de Escocia e Irlanda del Norte, el número de víctimas ascendía a 38.289 al 3 de mayo, según los cálculos de Reuters.

Ha sido comido por personas durante siglos, es amado por casi todos los que lo prueban, y su nombre científico significa literalmente "comida de los dioses".

Sabemos que, desde que empezó el confinamiento, los españoles han aumentado su consumo de harina (+140% en la última semana con datos disponibles, del 22 al 28 de abril), chocolate (+70%), snacks (+61%) y alcohol en el hogar. El consumo de bebidas espirituosas subió un 113% respecto a la misma semana de 2019, el de vino un 58% y el de cerveza un 51,2%.

" Buena Gacha, la cocinó Masha " Este era el dicho con el que los soldados rusos celebraban la llegada a las trincheras de chocaletes, dulces y demás envíos en los aciagos tiempos de la segunda gran guerra. Como en todas las guerras, las industrias que podían cambiaban de actividad y se enfocaban al belicismo. La fabrica de chocolates " Krasni Oktiabr " ( Octubre Rojo ) no sólo se mantuvo durante la guerra sino que se convirtió en un centro desde donde partían cartas y mensajes de aliento a los soldados. Es posible, todavía, adquirir alguno

Desde que se empezaron a detectar los primeros casos, durante la declaración del estado de alarma y hasta finales de marzo, la sanidad y las residencias contaron con 34.800 trabajadores menos que en el último trimestre de 2019. Estos datos, extraídos por la Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) a partir de la Encuesta de Población Activa (EPA) del primer trimestre de 2020, explican, en parte, la debilidad y el colapso del sistema sanitario y de las residencias en pleno brote del Covid-19.

¿Por qué un archipiélago al que viajaron solo este febrero 1,3 millones de turistas en avión se ha mantenido casi incólume al virus? ¿Cómo es posible que con 5 millones de vuelos solo en verano, sumando los interinsulares que son más de un millón, se haya contenido el contagio tanto importado como local? ¿Por qué La Rioja o Castilla La Mancha lideran la tasa de contagios por encima de comunidades más pobladas y con más actividad y movilidad como Catalunya, la Comunitat Valenciana y en algunas jornadas por encima de la propia Comunidad de Madrid

En estas fiestas de Pascua, los chocolateros belgas no suelen dar abasto. Pero este año, Laurent Gerbaud de Bruselas, está solo en su tienda, cerrada, y prepara los paquetes de chocolate encargados por internet. Este chocolatero cerró su tienda hace más de tres semanas tras las medidas de confinamiento adoptadas por las autoridades belgas para luchar contra la propagación del nuevo coronavirus. "Como comercio del sector alimentario, podría haber seguido abierto. Lo intenté tres días, pero fue una catástrofe", explica el comerciante.

Si el coronavirus es capaz de vivir en una superficie dura o blanda durante días, ¿cuánto puede vivir en la piel? Y ¿cuánto tiempo persiste en el pelo y en las uñas?

Los ibéricos son la crema de la charcutería española, ¿pero cuál es la mejor manera de comerlos? Visitamos una dehesa y descubrimos que el pan y el tomate eclipsan el jamón... y que al chorizo le va el chocolate.

Si no estás familiarizada con la ocupación, el lenguaje que utilizan la finesa Lotta Tenhunen, la dominicana Victoria Ogando de Oleo y la gitana Susana Jiménez puede resultar extraño. Son tres mujeres con pocas cosas en común, aparentemente, unidas por la necesidad de una vivienda. Esa necesidad les llevó a participar en la Plataformas de Afectados por la Hipoteca (PAH) de Vallecas y a ser vecinas en un bloque de este barrio de Madrid.

El responsable de la parte más dulce del Celler de Can Roca, Jordi Roca, reconocido como uno de los mejores maestros pasteleros de la alta gastronomía, ha abanderado, como director creativo, la primera impresora industrial en tres dimensiones de chocolate. El menor de los Roca está trabajando de la mano del Grupo Barry Callebaut, fabricante Mona Lisa 3D Studio, quién puso a su alcance la tecnología que necesitaba para desarrollar este "sueño".

El cuchillo de cocina de chocolate más afilado del mundo

Según los investigadores es el malware más resistente que han encontrado en un móvil hasta ahora. Es (casi) imposible de eliminar. Hay algunos malwares que parecen persistir e instalarse solos de nuevo incluso al restaurar todo el dispositivo. Es lo que está ocurriendo con el troyano xHelper en los móviles Android y los expertos en seguridad aún no saben cómo lo consigue.

Curiosa foto de un entrenador T-38 Talon junto a su sucesor, el Boeing T-X ahora designado T-7A Red Hawk (Halcón Rojo). Como se puede ver, el Boeing es mucho más grande.

WI-38 fue obtenido de células de fibroblastos derivados de tejido pulmonar de un feto humano abortado de sexo femenino. WI-38, entonces, fue el primer linaje celular producido en masa para la formulación de miles de millones de vacunas contra diferentes enfermedades. A diferencia de HeLa, consiste de células normales y sanas, no cancerosas. WI-38 se ha usado como base en vacunas contra la rabia, sarampión, poliomielitis, varicela, paperas, hepatitis, rubeola y adenovirus, entre otras.

¿Qué es chocolate y qué no? ¿Significa algo la denominación negro ? ¿Puede considerarse saludable? Con la ley en una mano y la ciencia en la otra, desmontamos unas cuantas confusiones chocolateras muy extendidas.

Ya conocemos la fecha de la re-despedida de La Polla Records en Madrid, será el 19 de septiembre en el Auditorio Miguel Ríos de Rivas, donde tocarán junto a Boikot, Reincidentes, Rat-Zinger, Porretas y Def Con Dos, englobados dentro del nuevo festival Madrid Resiste.

Os traigo aquí un vídeo original de "Meisy Rec" una Youtuber de curiosidades. Después de las fiestas navideñas siempre pensamos en ir al Gimnasio y perder peso. Pero seamos sinceros a quien no le apetece un trocito de chocolate??!!. Espero que este Miércoles sea mas dulce después de este artículo.

Los analistas prevén que el precio alcance en las próximas semanas el nivel de 44 euros por megavatio. La subida afectará al 38% de los hogares. El origen de estas subidas y bajadas radica fundamentalmente en la meteorología. Si llueve y hace viento, las energías renovables toman el mando del mercado y producen una rebaja del precio de la electricidad por su menor coste.

Las gafas inteligentes han pasado a un segundo plano tecnológico. Siguen ahí, intentando llegar a diferentes nichos de mercado, pero todavía están muy lejos de sustituir a lo que podemos llamar "gafas 1.0", es decir, las gafas que servidor y 25 millones de españoles usamos a diario para... ver. A pesar de la caída de las Google Glass, en los últimos años hemos visto algunos intentos de llevar el concepto de gafas 2.0 al usuario de a pie.

“Estas son unas galletitas muy suaves, nada empalagosas y muy fáciles de hacer. Salen unas 30 o 35 galletitas depende del tamaño, yo usé chocolate negro, pero podemos usar con leche o blanco” porfincocinaras.com/besos-de-chocolate/

Dicen que en vísperas de navidad siempre suceden milagros o sorpresas inesperadas. Jason Greaves, joven de la ciudad británica de Lancashire, puede dar fe de esa premisa. En este caso, fue una "dulce sorpresa navideña", ya que tras romper -con el entusiasmo que amerita romper este tipo de golosinas- al Papa Noel de chocolate, descubrió que tenía un inusual pene en su interior.

El nivel de ruido puede afectar a la forma en la que percibimos los alimentos. Pero también los distintos tipos de sonidos pueden hacerlo, y además de un modo asombroso. Para comprobarlo, científicos de la Universidad de Oxford llevaron a cabo un estudio en el que se ofreció a un grupo de voluntarios un postre a base de chocolate con sabores amargos y dulces, que degustaron mientras escuchaban sonidos agudos y graves. Observaron que las notas agudas potenciaron el sabor dulce, mientras que las graves hicieron lo mismo, pero con el amargo