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Ni solo ni en casa: el drama de la emancipación  

La edad media para emanciparse en España es de 30,3 años, una de las más altas de toda Europa. Pero tampoco se libran los que rozan los 40: muchos siguen compartiendo piso, incapaces de asumir los gastos que implica independizarse en muchos puntos de la geografía española. Es la maldición de ser eternamente jóvenes, jóvenes sin casa, sin perspectivas. Una maldición a la que apunta el último informe del Observatorio de Emancipación del Consejo de la Juventud, que señala que la tasa de emancipación juvenil es del 16,3%, la mitad de la media de ..
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Europa fortaleza. De Tarajal a Barajas pasando por Bruselas

Europa fortaleza. De Tarajal a Barajas pasando por Bruselas

iez años después del Tarajal, lejos de aprender de errores pasados, todo ha ido a peor: nuestras fronteras son más mortíferas, nuestras políticas migratorias más letales. De Ceuta y Melilla a la ruta Canaria o Libia, Lampedusa o Lesbos, de los acuerdos de externalización de fronteras con Senegal y Túnez al nuevo pacto migratorio europeo, la Europa de las fronteras mata. El último síntoma de un sistema enfermo son las imágenes de las centenares de personas demandantes de asilo hacinadas en el aeropuerto de Madrid Barajas desde hace semanas.
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El «lobby» de la industria cárnica murciana se ve contra las cuerdas por la apertura del juicio de la «granja de los horrores» en Lorca

El «lobby» de la industria cárnica murciana se ve contra las cuerdas por la apertura del juicio de la «granja de los horrores» en Lorca

El escándalo en la granja porcina Hermanos Carrasco que suministraba a El Pozo y que fue destapado por Jordi Évole y el equipo de Salvados junto a Igualdad Animal en 2018, finalmente ha comenzado el pasado 24 de enero en el Juzgado de lo Penal número 1 de Lorca (Murcia), reanudándose hoy 2 de febrero. Se solicita 1 año de prisión por cada delito de maltrato animal. Sin embargo y pese a que se cometieron al menos 14 delitos que se hayan podido documentar, el Código Penal establece el máximo de cumplimiento en el triple de la pena mayor.
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De la carne y el hueso a la madera bendecida: personas y animales que sirvieron de modelos para imágenes religiosas

De la carne y el hueso a la madera bendecida: personas y animales que sirvieron de modelos para imágenes religiosas

Hombres y mujeres -caras, manos y cuerpos- que ganaron la batalla a la caducidad por la vía de convertirse en personajes de obras artísticas. En dioses mitológicos, anónimos guerreros, ángeles o, incluso, en Jesucristo o la Virgen María. Reconocer quiénes fueron esos modelos supone transitar un camino que bordea el precipicio de la fabulación, pero los testimonios directos e indirectos y algunas fuentes documentales ayudan a desbrozarlo de leyendas.
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La función desconocida de este gran plástico amarillo para el parabrisas que hace furor en Europa

El mundo del automóvil no deja de sorprendernos, más allá de la electrificación, cada vez hay más inventos y novedades para dar servicio a los conductores. En este caso, este curioso invento que llega desde los Estados Unidos está causando furor por sus posibilidades.
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2024, año de urnas en el mundo  

Más de la mitad de la población mundial está llamada a las urnas en 2024. Este es un año de alto voltaje, por el avance de la extrema derecha y del cambio climático; por la cantidad de conflictos bélicos en activo. Unos 4.000 millones de personas votan en más de 70 países: de Estados Unidos a la India, de Pakistán a Indonesia y Rusia, de Taiwán a México, de Senegal y Sudáfrica a la Unión Europea. Todas estas elecciones llegan en medio de un mundo en llamas. El resultado de algunos de estos comicios podría tener un fuerte impacto en el (...)
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Autobaja de tres días, by Carne Cruda

Autobaja de tres días, by Carne Cruda  

¿Me estás diciendo que un empleado en 3 días, generará una perdida de 2.274€? ¿No un céntimo más, no menos?
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Valladares y Brieva: se busca cómo arreglar el mundo

Valladares y Brieva: se busca cómo arreglar el mundo  

¿Nos preocupa el bienestar global? ¿Qué cambios estamos dispuestos a asumir para evitar el rumbo de colapso o sortear la gran crisis a la que parecemos abocados? ¿Hemos comprado el relato del colapso y la extinción como algo contra lo que no podemos hacer nada? En este programa hablamos de qué podemos hacer para no cargarnos nuestro planeta en un momento en el que empezamos a tocar fondo como civilización. Y para ello, nuestro guía en este paseo por la naturaleza es Fernando Valladares, doctor en Biología, investigador del CSIC y profeso
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Israel celebra su plan de asentamientos en Gaza mientras sus aliados desfinancian a la UNRWA

Israel celebra su plan de asentamientos en Gaza mientras sus aliados desfinancian a la UNRWA

Bailan eufóricos entre la multitud: son los ministros de Seguridad Nacional, Itamar Ben-Gvir, y de finanzas, Bezalel Smotrich, dos de los 12 miembros del Gobierno pertenecientes al Likud y otros partidos de extrema derecha que participaron ayer domingo 28 de enero en una conferencia para lanzar su proyecto para Gaza cuando den por terminada la limpieza étnica: la instalación de colonos por todo el territorio. Lo hicieron a los ojos de todo el mundo, con un mapa que mostraba un puñado de asentamientos salpicando el territorio palestino.
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Cierra la revista Micromanía

Nota informativa de la redacción de Micromanía sobre el cierre definitivo.
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Paco Roca y Rodrigo Terrasa desentierran el olvido

Paco Roca y Rodrigo Terrasa desentierran el olvido  

Leoncio Badía, fue un enterrador que se jugó la vida para ayudar a identificar los restos de las 2.200 personas que fueron encarceladas, fusiladas y arrastradas a las 135 fosas comunes que esconde el cementerio municipal de Paterna, en Valencia. Rescatan del recuerdo a este guardián de la memoria Rodrigo Terrasa y Paco Roca en la novela gráfica “El abismo del olvido”, publicada en diciembre con la editorial Astiberri. Con ellos hablamos de su nueva obra, de memoria histórica, los represaliados y sus familiares. Remata el programa (perdón por ..
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Jordi Évole: "El PP vive de los muertos de ETA"

Jordi Évole: "El PP vive de los muertos de ETA"  

"Lo único que quiere la derecha es que dejemos de hablar, que Itziar Ituño deje de ir a manifestaciones, que Altsasu no se pueda representar, que Ternera no tenga voz en Netflix. Lo único que quieren es callarnos. Y ante eso, lo único que se puede hacer es resistir".
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“La carne molida en La Modelo también tenía carne humana”: exdirector de la Cárcel La Modelo (Colombia)

“La carne molida en La Modelo también tenía carne humana”: exdirector de la Cárcel La Modelo (Colombia)

EL FRENTE reproduce la confesión ante la JEP del exdirector de la cárcel Modelo de Bogotá, William Gacharná Castro, dada a conocer por la W Radio, la cual reabriría un capítulo que siempre ha estado rondando los graves hechos que ocurrieron en ese penal durante el conflicto armado en sus
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Entrevista a Ana Pontón, la esperanza de la izquierda en Galicia

Entrevista a Ana Pontón, la esperanza de la izquierda en Galicia

Falta menos de un mes para las elecciones en Galicia. El próximo 18 febrero los gallegos votan una nueva Xunta y por primera vez en años, parece que hay partido porque BNG es segunda fuerza política, por primera vez con opciones de romper la mayoría absoluta del PP. En Carne Cruda entrevistamos a Ana Pontón, que quiere ser la primera mujer presidenta de Galicia, tras 43 años de hombres al mando de la Xunta y casi tres lustros de mayorías absolutas de derechas. Ella es la portavoz nacional del BNG y actual líder de la oposición en el parlamen
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Mi abuelo era nazi [ENG]

Nació en 1924. Cuando Hitler tomó el poder, tenía 9 años. Fue a la guerra con 16. De niño pasé mucho tiempo con él y con mi abuela. Vivimos al lado de ellos durante dos años y después los visitábamos casi todas las semanas. Me quedaba a dormir en casa de mis abuelos con mi hermana. Fui a esquiar con él, me llevó a la carrera de caballos y una vez volamos juntos en helicóptero. En mis primeros recuerdos de infancia, era un tipo inteligente y divertido y un gran narrador. Tenía muchos amigos. Vendía autobuses para Daimler...
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Xabi Alonso se planta ante la ultraderecha con un discurso viral que incluye a Vox

Xabi Alonso se planta ante la ultraderecha con un discurso viral que incluye a Vox

El exfutbolista y actual entrenador del Bayer Leverkusen, deja clara su opinión acerca de la petición de partido alemán de extrema derecha Alternativa para Alemania (AfD) que contempla, dentro de su programa antimigratorio, expulsar a las personas que vienen de otro país en busca de una vida mejor: "No podemos aceptarlo".
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No me llame Follonero, llámeme Évole

No me llame Follonero, llámeme Évole

En Carne Cruda entrevistamos al periodista Jordi Evole en la semana en la que inaugura la quinta temporada de “Lo de Évole”. Hablamos con el de su larga trayectoria como uno de los entrevistadores más conocidos de nuestro país y de los retos que ha tenido y tiene que enfrentar. Y le preguntamos por el documental “No me llame Ternera”, de Producciones del Barrio, que dirige junto a Marius Sanchez; el retrato del que fue líder de la banda terrorista en sus años más violentos. Hablamos de la historia de la banda terrorista y de su final, de ...
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La CNN sitúa el catalán como un contra para los 'expats' que quieren mudarse a Catalunya

La CNN sitúa el catalán como un contra para los 'expats' que quieren mudarse a Catalunya

Los destinos ideales son México, Portugal, España, Países Bajos, Alemania, Singapur, Costa Rica, Panamá, Italia y Francia. En el caso de España, los puntos a favor incluyen la sanidad pública de calidad y la gastronomía. Entre los contras, detalla que fuera de las grandes ciudades no se habla mucho inglés, y que en Catalunya, "a menudo el catalán es la lengua preferida por los locales". Además, afirma que "la política en España cada vez es más divisoria y ocasionalmente, violenta" debido a que "Catalunya sigue presionando por la independencia".
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El partido de extrema derecha alemán AfD está alcanzando máximos históricos de aprobación en las encuestas y va camino de convertirse en el principal partido de la oposición [EN]

El partido de extrema derecha alemán AfD está alcanzando máximos históricos de aprobación en las encuestas y va camino de convertirse en el principal partido de la oposición [EN]

Utilizando una retórica populista, la AfD, fundada en 2013, se ha aprovechado de la disparidad económica de Alemania entre el Este y el Oeste, convirtiendo los antiguos estados de Alemania Oriental en su bastión y convirtiéndose en una fuerza líder contra el gobierno fallido de Alemania. Las recientes encuestas de las elecciones federales revelaron un nuevo récord de aprobación de la AfD en todo el país, de hasta el 24,5%. En las últimas elecciones federales de Alemania, celebradas en septiembre de 2021, la AfD solo obtuvo el 10,3 % de los voto
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¿Qué es el Movimiento para la Extinción Humana Voluntaria?

¿Qué es el Movimiento para la Extinción Humana Voluntaria?

Ser un voluntario es un estado mental. Todo lo hay que que hacer para unirse es tomar la decisión de evitar reproducirse en el futuro (…) el Movimiento por la Extinción Humana Voluntaria no es una organización, ni una secta (…) Si decides que te interesa, te puedes unir a su foro de discusión, y después decidir si eres voluntario (convencido de la necesidad de extinguirnos), simpatizante (decidido únicamente a no tener hijos) o interesado (aún indeciso, pero deseando conocer más).
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'Perfect Days', una película muy japonesa dirigida por Wim Wenders

'Perfect Days', una película muy japonesa dirigida por Wim Wenders

'Perfect days' ha sido elegida para ser la representante de Japón a la Mejor Película Internacional de los Oscar 2024, algo cuanto menos curioso por estar Wim Wenders en la dirección. Se trata de la primera vez que Japón selecciona a un director no japonés en más de 70 años de participación en los Premios de la Academia, y eso que en esta edición el director alemán competía con los trabajos de grandes nombres del cine japonés como Hirokazu Koreeda, Hayao Miyazaki o Ryusuke Hamaguchi, entre otros.
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El consumo de carne no está justificado, aunque sea solo un poco

Hoy en día es posible llevar a cabo una dieta exclusivamente vegetal y permanecer en un estado saludable. El gran abanico de opciones vegetarianas y veganas en los supermercados lo facilita, aunque la sombra de los ultraprocesados permanece siempre al acecho. A excepción de la vitamina B12 que debe ser suplementada, el resto de nutrientes que nos ofrece la carne y otros alimentos de origen animal, como grasas, proteínas, vitaminas del grupo B y minerales como hierro, zinc o fósforo, es totalmente sustituible por fuentes alimentarias vegetales.
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El nuevo y disruptivo proyecto de Zuckerberg no es una IA: es carne de vaca alimentada con cerveza y nueces de macadamia

El nuevo y disruptivo proyecto de Zuckerberg no es una IA: es carne de vaca alimentada con cerveza y nueces de macadamia El ganado alimentado con cerveza mejora la calidad de la carne por la infiltración de grasa en el músculo del animal Cada res consume entre 2,2 y 4,5 toneladas de nueces de macadamia al año
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Cómo dos científicos revolucionaron la industria cárnica con un corte de la vaca que nadie había pensado

Cómo dos científicos revolucionaron la industria cárnica con un corte de la vaca que nadie había pensado

Año 1998. La National Cattlemen’s Beef Association, el lobby estadounidense más potente de la industria cárnica, detectó un problema de difícil solución: el exceso de oferta de carne había hecho caer el precio de una vaca, y los ganaderos estaban en riesgo de ejecución hipotecaria y quiebra. Había que encontrar una fórmula, y con esa premisa contactan con dos jóvenes investigadores universitarios a los que les ofrecen el contrato del siglo: 1,5 millones de dólares a cambio de encontrar un nuevo corte que haya pasado desapercibido durante siglos
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Operación Osoaviajim, el traslado forzoso a la URSS de miles de científicos y técnicos alemanes en 1946

Seguramente los aficionados a la historia de la Segunda Guerra Mundial sepan que el traslado a EEUU de científicos alemanes especializados en armas de última generación, realizado al final de la contienda, recibió el nombre de Operación Paperclip. Lo que ya no es tan conocido es que los soviéticos llevaron a cabo una acción similar, sumando más de dos millares y medio de especialistas a los que se obligó a viajar a la Unión Soviética y trabajar para ésta durante una década. Es lo que en ruso se conoció como Operazija (...)

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