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Soy microbióloga y esto es lo que nunca como (y los sitios donde nunca comería)

Los pícnics al aire libre, los bufés descuidados o las bolsas de ensalada son lugares donde surge más riesgo de intoxicación alimentaria
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Si la pregunta es si el teletrabajo afecta a la productividad, la respuesta es sí: mejora hasta en un 28%

Si la pregunta es si el teletrabajo afecta a la productividad, la respuesta es sí: mejora hasta en un 28%

El Informe Anual del teletrabajo que ha publicado Workmeter, la empresa desarrolladora del software de medición automática de tiempos de trabajo revela que el teletrabajo mejora la concentración en las tareas y, por tanto, eleva la productividad. El estudio utiliza un software de monitorización que registra automáticamente la actividad del ordenador con 46.295 registros de trabajo diario en empresas de sectores diversos: banca, ingeniería, transportes, despachos profesionales. Esto garantiza que sus observaciones se basen en datos objetivos.
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El producto más brutal de la historia de la teletienda

El producto más brutal de la historia de la teletienda

Mientras desvelamos los secretos y las alucinantes cualidades secundarias de este producto que, no sólo serirá para iluminar las más oscuras noches, sino que también, te protegerá frente al crimen organizado.
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Los precios de los productos agrícolas crecen en España siete veces más que en la UE

Los precios de los productos agrícolas crecen en España siete veces más que en la UE

Los precios de los alimentos en el campo se encarecieron un 16,2% en España la pasada primavera frente al aumento del 2,4% registrado en la UE. España lidera las subidas de la inflación en el campo junto a Portugal y Grecia, todos afectados por episodios intensos de sequía que han mermado las producciones. Los productos agrícolas se encarecen en España muy por encima de la media en la Unión Europea a pesar de que aquí han caído más las materias primas utilizadas en la agricultura.
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La burocracia, el principal enemigo de la productividad empresarial

Una encuesta revela que el 45% de los empresarios españoles considera que simplificar las cargas burocráticas y los trámites administrativos es la medida más importante para solucionar la baja productividad en España por exceso de regulación.
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Polémica en redes: los usuarios reaccionan a una inteligencia artificial que mide la productividad de los empleados

Un cafetería ha implementado una inteligencia artificial (IA) para medir la productividad de los empleados. El vídeo se ha hecho viral en las redes sociales y los usuarios han reaccionado.
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La UE prohibirá las etiquetas 'eco' o 'bio' en productos sin pruebas que las sostengan

La UE prohibirá las etiquetas 'eco' o 'bio' en productos sin pruebas que las sostengan

La UE acordó hoy prohibir que productos que se venden en territorio comunitario puedan publicitarse con etiquetas como "eco", o "natural" sin pruebas relevantes que sostengan estos reclamos, así como que los fabricantes animen a consumidores a buscar recambios para materiales como tinta de impresora "antes de lo estrictamente necesario". La nueva directiva quiere "empoderar a consumidores de cara a la transición ecológica", con añadidos a la lista de prácticas comerciales prohibidas en la UE o medidas más duras contra la obsolescencia temprana.
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Puede que el calor no te mate, pero la crisis alimentaria global si. (ENG)

Puede que el calor no te mate, pero la crisis alimentaria global si. (ENG)  

Se prevé que un evento de El Niño muy fuerte, unido con temperaturas récord de la superficie del mar a nivel mundial provocarán fenómenos climáticos extremos devastadores en todo el planeta en 2024. Probablemente traerá consecuencias dramáticas y pérdidas cuantiosas a millones de personas en todo el mundo, pero la verdadera preocupación es cómo afectará a la vulnerable y frágil red de distribución de alimentos a medida que las cosechas fracasen en muchos lugares del mundo conforme los eventos climáticos extremos sigan incrementándose.
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Esther Vivas: "Unas pocas empresas deciden por ti que comes y cuanto pagas por ello"

Esther Vivas: "Unas pocas empresas deciden por ti que comes y cuanto pagas por ello"

Expone las claves del funcionamiento del actual sistema agrícola y alimentario, al que critica por ser "generador de hambre en un mundo de la abundancia" a causa de los monopolios, la especulación y las políticas de globalización y privatización de las últimas décadas. Denuncia sus efectos en el cambio climático, la pérdida de agrodiversidad, el uso de transgénicos, la petrodependencia y la falta de soberanía alimentaria de la población: "Los mismos que nos condujeron a la crisis de las subprime son los que ahora están especulando con la comida
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La industria alimentaria detrás de las dietas de influencers

Las redes sociales se han convertido en plataformas de referencia donde jóvenes y no tan jóvenes buscan asesoramiento sobre hábitos de vida saludable. Entre esta maraña de «influencers», encontramos a aquellos que se autodenominan «dietistas», personas que comparten consejos y recomendaciones sobre alimentación. Sin embargo, recientes investigaciones apuntan a conexiones financieras entre estos influencers y grandes corporaciones de la industria alimentaria.
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Los productos de limpieza liberan cientos de sustancias volátiles peligrosas

Los productos de limpieza liberan cientos de sustancias volátiles peligrosas

El análisis de 30 productos revela que los limpiadores ecológicos y sin fragancia son los que menos contaminan el aire interior.
"No estamos expuestos a una sola sustancia sino a un cóctel de compuestos, y tenemos la hipótesis de que esos químicos impactan en el cerebro".
"Como indicador general, cuanto menos olor tenga un producto, mejor", enfatiza Maitre.
"Estos contaminantes duran días, semanas e incluso meses".
Maitre tiene ahora en marcha un estudio para medir la presencia de más de 100 compuestos químicos ...
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Cómo levantarse de la cama y ser productivo

Cómo levantarse de la cama y ser productivo  

Te explico mis trucos para salir de la cama y conseguir trabajar y ser productivo. Trucos que me ayudaron seguir una rutina productiva y alcanzar mis metas como desarrollador de videojuegos despertándome a una hora decente y trabajando con ganas varias horas al día.
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Las proyecciones de modelos climáticos y de cultivos subestiman los riesgos de bajos rendimientos sincronizados [EN]

La pérdida simultánea de cosechas en las principales regiones productoras amenaza la seguridad alimentaria mundial. La concurrencia de fenómenos meteorológicos extremos impulsados por una corriente en chorro con fuertes meandros podría desencadenar tales eventos, pero hasta ahora esto no se ha cuantificado. En concreto, la capacidad de los modelos climáticos y de cultivos más avanzados para reproducir adecuadamente estos fenómenos de gran impacto es un componente crucial para estimar los riesgos para la seguridad alimentaria mundial. En este ca
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Algunos hábitos alimentarios saludables pueden no ser tan buenos... descubre cuáles por exceso pueden ir en tu contra

Algunos hábitos alimentarios saludables pueden no ser tan buenos... descubre cuáles por exceso pueden ir en tu contra

Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer. Mientras que los alimentos hipercalóricos, las grasas, el abuso de azúcares libres y sal afectan la esperanza de vida aumentando el riesgo de múltiple enfermedades.
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El cannabis es el nuevo alimento autorizado por el Gobierno de Argentina

Este miércoles, la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) aprobó la incorporación de la semilla del cannabis al Código Alimentario Argentino. También sumó la harina y el aceite que se obtienen de ella, por sus abundantes propiedades nutricionales. El cannabis ya había sido legal en Argentina hasta que las Naciones Unidas lo prohibió mundialmente en la Convención Única de Drogas de 1961.
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El tesoro escondido en la historia de la Teletienda

El tesoro escondido en la historia de la Teletienda

Hoy nos sumergiremos en una historia que ha dejado huella en la industria, pero que ha permanecido en la sombra durante demasiado tiempo.
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Francia bloqueará el precio de 5.000 productos tras pactar con productores y distribuidores

La medida supone congelar el 16% de los productos que hay en las grandes superficies. El ministro de Finanzas galo señala a las multinacionales Unilever, Nestlé y PepsiCo por su escasa cooperación.
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Los bancos de alimentos tachan de excluyente el nuevo sistema europeo de distribución de ayudas alimentarias

Los bancos de alimentos tachan de excluyente el nuevo sistema europeo de distribución de ayudas alimentarias

La Comisión Europea cambiará el sistema de reparto de alimentos para personas vulnerables a través de bancos de alimentos por vales canjeables para usar directamente en el supermercado a partir de 2024. El nuevo programa va dirigido a un sector de la población concreto: familias con hijos. Por tanto, excluye a múltiples colectivos que reciben actualmente la ayuda alimentaria gracias a los fondos de FEAD: “Personas que seguirán llamando a la puerta de los bancos de alimentos”, declara a Newtral.es el director de Fesbal. Unas organizaciones que,
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Japón insta a China a retirar la prohibición sobre la importación de productos pesqueros

Japón insta a China a retirar la prohibición sobre la importación de productos pesqueros

Yamada Kenji, ministro de Estado de Asuntos Exteriores, realizó esta demanda ante los medios de comunicación reunidos en Jaipur, en el estado de Rajastán de la India, tras la reunión de ministros de comercio e inversiones del G20 celebrada ese mismo día. El político afirmó en la reunión que “El Gobierno japonés no permite de ninguna forma el vertido en el océano (de agua) que dañe la salud humana o del entorno marino”. “La medida de China, que no se apoya en la evidencia científica, , es completamente inaceptable, por lo que pedí su retirada"
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China suspende importación de productos pesqueros japoneses "por riesgo de contaminación"

China suspendió la importación de productos pesqueros de Japón a partir de este jueves, luego de que comenzara a verter agua filtrada de la central nuclear de Fukushima, según lo informado a la Administración General de Aduanas del gigante asiático. La medida se ha tomado "para prevenir el riesgo de contaminación radiactiva de los productos acuáticos debido al vertido al Pacífico del agua contaminada", especifica el organismo en un comunicado, que nombra a varios ítems como el pescado, los mariscos, los moluscos, los crustáceos y las algas.
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Grupo Santander colocó a sus clientes productos de Madoff durante años mientras los grandes bancos huían de la estafa

Grupo Santander colocó a sus clientes productos de Madoff durante años mientras los grandes bancos huían de la estafa

A Société Générale, por ejemplo, le bastó una due diligence para ordenar que no se hicieran más operaciones con Madoff. El Santander, a pesar de las advertencias de sus empleados a través de exhaustivos informes presentados en 2002, 2004, 2005, dos en 2006 y 2007, continuó colocando productos de la estafa piramidal hasta casi el momento de la detención del magnate. En septiembre de 2003, el Grupo Santander ya había recibido el primer informe en el que se denunciaba que los productos de inversión de Madoff eran una estafa. Pero no hizo nada.
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La guerra de la élite contra el trabajo remoto no tiene nada que ver con la productividad [ENG]

La guerra de la élite contra el trabajo remoto no tiene nada que ver con la productividad [ENG]

Todo se trata de bienes raíces. Se está desarrollando un apocalipsis inmobiliario de oficinas. Los propietarios corporativos actualmente tienen $1.2 billones en préstamos en torres de oficinas en todo el país (USA). En algunos casos, estos son los mismos imbéciles que han estado comprando todas las casas y elevando los precios de los bienes raíces residenciales. Compraron “edificios de oficinas trofeo” y ahora que todos adoptan el trabajo remoto, no pueden arrendar ese espacio de oficina a nadie. Tienen un montón de torres oficinas zombies.
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El artículo que no debe leer tu jefe: «Teletrabajar reduce la productividad un 18%»

Un estudio ha revelado que la productividad en el teletrabajo es menor. Y es que tras el fin de la pandemia del COVID-19, muchos trabajadores han decidido continuar trabajando desde casa. Sin embargo, los detractores de este tipo de contrato laboral esgrimen que los que escogen dicha opción rinden menos en el horario laboral. Muchos trabajos se han movido de hacerse en una oficina a realizarse desde casa, todo gracias a las capacidades actuales de internet. Y es que es posible crear un entorno de trabajo con varias personas desde su hogar...
3 1 10 K -38 tecnología
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Alerta por contaminación de Listeria en salmón ahumado de Joalpesca distribuido en Castilla-La Mancha

Alerta por contaminación de Listeria en salmón ahumado de Joalpesca distribuido en Castilla-La Mancha

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido alertada por la comunidad autónoma de Madrid sobre la presencia de ‘Listeria monocytogenes’ en un lote de salmón ahumado envasado de la marca Joalpesca. La AESAN, dependiente del Ministerio de Consumo, ha recibido esta información a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Específicamente, se trata del lote ‘E675C1528 3’ con código de barras ‘2249134 011409’ y fecha de caducidad el 14 de agosto de 2023.
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¿Qué ocurre con el teletrabajo?

¿Qué ocurre con el teletrabajo?

Gigantes tecnológicos como Google están apelando a una reducción de la productividad para requerir el empleo presencial, si bien la realidad del entorno laboral del siglo XXI parece otra: mayor flexibilidad, conciliación y generación de confianza.

menéame