"Siempre te choca ver a un salmón de cuatro o cuatro kilos y medio cruzar la carretera". Las lluvias abundantes del otoño siempre coinciden con la temporada de desove del salmón chum, época en la que los salmones migran desde el océano hacia la parte alta de los ríos para la puesta. Los salmones no son los únicos animales que se atreven a cruzar la carretera. Estamos acostumbrados a ver animales domésticos o de granja cruzar carreteras. Aunque siempre hay casos más insólitos, como el de este perezoso en Costa Rica.

El salmón expuesto a oxazepam migra casi dos veces más rápido que sus homólogos no medicados.

“El diseño tiene como objetivo minimizar la presencia de piojos de mar y las posibilidades de escape de peces, como también facilitar la recolección de los desechos de los peces. Cada “huevo”, o contenedor cerrado, tendrá 44 metros de altura, 33 metros de ancho y podrá albergar mil toneladas de salmón.

En esto días, Greenpeace reabrió el debate respecto a la crisis de Chiloé,(Chile) al dar a conocer el resultado de su estudio realizado entre los meses de mayo y agosto, el cual reveló que “si bien la evidencia permite afirmar que la zona ya estaba afectada por blooms de algas, la autorización por parte del gobierno de verter casi 5 mil toneladas de salmones actuó como un “fertilizante” potenciador de este bloom, aumentando su magnitud, intensidad y alcance, lo que desencadenó en la crisis social y ambiental que vimos en Chiloé.

La construcción de molinos de agua causó la destrucción de los lechos de grava en los arroyos, por lo que los hizo inadecuados para el desove del salmón. Considerando que anteriormente se pensaba que la contaminación del agua era la explicación más probable, esta investigación en los archivos demuestra que las poblaciones de salmón ya se habían reducido antes de la invención de la máquina de vapor. La sobrepesca de salmón para alimentar a una población en crecimiento no puede explicar la disminución, dice Lenders. "Los datos del año 1311...

Este hombre está demasiado mayor para ir por los rápidos del parque acuático. Su primera vez en ambulancia. Actualmente se encuentra en el hospital recuperándose del susto.

Reinar después de muerto, algo que, por desgracia, muchos artistas consiguen, echando a perder el momento determinado en el cual deberían haber conseguido lo que injustamente se les escapó. Ahora todos coinciden en que Las Máquinas fue el gran grupo de pop de la ciudad, que sin ellos la escena valenciana estaría coja, que sus orgiásticas escenificaciones eran lo más glorioso de los escenarios durante aquella primera mitad de los 90.

Hay pocas cosas mejores que un pescado fresco, excepto si está lleno de antidepresivos y cocaina. Un estudio realizado en un Salmón dio positivo en más de 80 tipos de drogas incluyendo antidepresivos, cocaina y docenas de medicamentos como Valium...

El pez modificado es tan seguro y nutritivo como el salmón convencional, con genes de la hormona del crecimiento provinientes de otros dos peces que le permiten crecer el doble de rápido. Puede estar preparado para la venta en 16-18 meses, en lugar de los 3 años necesarios para criar al salmón convencional.

¿Comparías carne de salmón si su color fuera gris en lugar del habitual tono anaranjado?

Consumir salmón de piscifactoría más de dos veces al mes puede ser perjudicial para la salud debido a la concentración de contaminantes orgánicos detectados en estos peces frente a los criados en libertad, según un estudio realizado por expertos canadienses y estadounidenses y publicado en la revista Science (science.sciencemag.org/content/303/5655/226).

"La impunidad y el desprecio por quienes trabajan y viven en las islas, ha provocado que muchas de estas compañías que habitualmente comercializan el salmón, arrojen al mar toneladas de nutrientes de los desecho de pescados". En lo que va de año se estima que 40.000 toneladas de salmones y otras 8.000 toneladas de sardinas han sido arrojadas a las costas de Chile como resultado de las mareas rojas.

El "campanu" de la temporada 2016 en los ríos asturianos, un salmón de 4,1 kilos capturado esta mañana en el Eo ha sido adquirido en 3.700 euros por Jose María Mori Cuesta "El Marqués", reconocido pescador de salmones y propietario de varias sidrerías y marisquerías en Asturias. El ejemplar, de 75 centímetros, fue capturado con cucharilla a las 07:25 horas, diez minutos después de abrirse la veda, por Guillermo Maroño Varela, de 54 años y vecino de la localidad coruñesa de Pontedeume, y subastado en Cornellana, sede de la Feria del Salmón.

Una alarmante nueva investigación indicó que salmones encontrados en el estrecho de Puget, en Seattle, EEUU, contienen más de 80 drogas diferentes, desde cocaína hasta antidepresivos, pasando por docenas de medicamentos usados para tratar a humanos.

Sorprende a tus amigos con una receta de crepes de salmón ahumado con aguacate, zumo de limón rucula y semillas de granada. Con este entrante seguro que conseguiremos un bocadito delicioso, que hará las delicias de vuestros comensales!

La Unión Europea viene realizando una intensa política comercial en los últimos años que ya ha cristalizado en la firma de varios Acuerdos de Libre comercio con terceros países. Sin embargo, ha sido la actual negociación con Estados Unidos la que ha hecho saltar todas las alarmas por su impacto en la salud de la población y en los derechos de los ciudadanos. Me refiero al Acuerdo de Asociación Transatlántica para el Comercio y la Inversión, más conocido como ATCI o TTIP, por sus siglas en inglés. ¿por qué ha de resultarnos tan preocupante?

Rodríguez-Salmones llegó al Congreso en 1990 de la mano de Rodrigo Rato, luego fue ascendida por Luis de Grandes y posteriormente ha ocupado responsabilidades de portavoz de área con Eduardo Zaplana, Soraya Sáenz de Santamaría, Alfonso Alonso y Rafael Hernando. Siempre ha estado en la línea oficial vigente. En fuentes del Grupo Popular creen que su baja primera se pudo deber a la edad (71) y atribuyen la decisión a la superioridad.

Cuando Craig Benett fue a comprar un salmón al supermercado tenía una receta en mente. No precisamente una receta de cómo cocinaría ese salmón, sino una que le ayudaría a mejorar los estudios de imágenes de resonancia magnética funcional (o fMRI por sus siglas en inglés). A pesar de que anunció que el salmón era para la ciencia, igual tuvo que pagar el precio completo por un espécimen de casi 46 cm de largo y 1,7 kg de peso.

El decano de la prensa económica está en la cuerda floja. El periódico ya no interesa a Prisa que sólo quiere recortar costes a cualquier precio.

Cuentan que Noruega acumulaba un exceso de capturas de salmón y debía darle salida, por eso llevó a cabo una estrategia de introducción de este pescado en Japón con la intención de que se utilizara en las elaboraciones de sushi. Tras años de trabajo y muchas complicaciones, se consiguió que el salmón se introdujera en este y en otros mercados, por eso afirman que el sushi se popularizó en el mundo gracias al salmón noruego.

El salmón del Danubio puede alcanzar el tamaño de una persona y vivir hasta 30 años. Pero el último lugar en que puede pescarse, en los Balcanes, está amenazado por la construcción de una represa.