Investigadores del Johns Hopkins Medicine han descubierto que un fármaco desarrollado por primera vez para tratar la enfermedad de Alzheimer, la esquizofrenia y la anemia de células falciformes reduce la obesidad y el hígado graso en ratones y mejora su función cardíaca, sin que se produzcan cambios en la ingesta de alimentos ni en la actividad diaria.

El azúcar puede tener un gran efecto en nosotros. Por ello, no es sorprendente que se vean efectos negativos cuando consumimos menos azúcar o lo dejamos completamente. Es durante esta etapa de "sugar withdrawal" donde síntomas físicos y mentales se han registrado: incluyendo depresión, ansiedad a la vez que cansancio, mareos y fatiga.

Un estudio elaborado por la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) señala que, prácticamente la mitad de los habitantes de España, sometidos durante varias semanas al confinamiento domiciliario, han experimentado un incremento de su peso medio durante este periodo de tiempo. Según se desprende del trabajo, un 44,3% declara haber aumentado de peso en el confinamiento; y la mayoría de ellos, un 73%, sitúan el rango de elevación del peso entre 1 y 3 kgs.

Durante la presentación del estudio, los especialistas han recordado que el sobrepeso ya no es

"Esta revisión sistemática aporta evidencia sobre la relación entre el consumo de ultraprocesados y la prevalencia e incidencia de la obesidad. (...)" Parece que los estudios van confirmando la relación entre la ingesta de comida ultraprocesada y un mayor peso corporal. Algo que era esperable para la mayoría, aunque parece que no tanto para quienes redactaron las recientes recomendaciones dietéticas oficiales españolas.

El documental de la BBC revela cómo los menores de una parte remota de Brasil están luchando contra la obesidad y la diabetes después de que se introdujeran alimentos ultraprocesados en la región hace unos años. En el documental de la BBC 'What Are Feeding Our Kids?' ('¿Con qué alimentamos a nuestros niños?'), que se emite este jueves, el médico Chris van Tulleken consume alimentos ultraprocesados durante cuatro semanas para ver el impacto que tienen en el cuerpo. Como resultado, no solo aumenta de peso, sino que se vuelve lento, ansioso,...

Las personas con obesidad mórbida tienen el doble de riesgo de ser hospitalizadas por covid-19 y de sufrir complicaciones graves, según un estudio elaborado por el Instituto de Salud Global de Barcelona y citado por el Ministerio de Sanidad en su documentación técnica. La estadística se hace palpable en las UCI, donde ahora que la mayoría de los ancianos se han vacunado el perfil de paciente grave ha cambiado. "En la última semana, no ha ingresado nadie por encima de 60 años. Eso es excepcional".