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El rito ancestral de comer cerca de la muerte

La gula no sólo entra con la religión católica —donde por cierto, es pecado—. Los antiguos hebreos practicaban la ceremonia fúnebre de ‘la comida de difunto’. Consistía en preparar una comida sobre la tumba del que se acababa de inhumar o en su casa, después de los funerales. Dicen los textos sagrados que Tobías exhortaba a su hijo para que pusiera su pan en la sepultura del justo y a que no comiera con los pecadores. Algo así como el apartheid moral sobre el mantel. O la mesa de los niños, ahí arrinconada y surtida de ganchitos y nuggets.
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Criterios que siguen los inspectores de la Guía Michelin para otorgar estrellas a un restaurante

Las estrellas Michelin son el galardón más prestigioso del mundo de la cocina y el objetivo al que aspiran los grandes chefs de cada país. Actualmente, existen 137 restaurantes en todo el mundo que pueden presumir de haber recibido al menos una de estas estrellas, y de ellos, doce se encuentran en nuestro país. A la hora de determinar qué restaurantes reciben el prestigioso galardón, los inspectores se basan en unos criterios universales incluidos en la propia Guía Michelin.
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Guía para entender las elecciones en Italia

Italia celebra elecciones generales el domingo 25 de septiembre para renovar el Parlamento. De ellas saldrá el nuevo primer ministro o primera ministra, que deberá aprobar el presidente de la República. Después de la caída en julio del Gobierno de Mario Dragui que llevó a estas elecciones anticipadas, se espera una victoria de la ultraderecha. En este escenario, Giorgia Meloni, de Hermanos de Italia, quedaría al frente del país en coalición con la Liga y Forza Italia. ¿Cuáles son las claves de los comicios?
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Cómo conocer el estado de los embalses en España

Los embalses españoles están a menos de la mitad de su capacidad. El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico publica un panel informativo de actualización semanal donde puedes consultar en qué estado se encuentran gran parte de ellos. Te explicamos cómo utilizarlo e interpretarlo correctamente. El panel, llamado Boletín hidrológico peninsular, ofrece información hidrológica muy diversa (precipitaciones, caudal de los ríos…), que está organizada en cinco pestañas en la parte inferior. La reserva hídrica (agua acumulada)...
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Quiero empezar a usar Linux: guía todo lo que debes saber y primeros pasos

Te traemos una guía con todo lo que debes saber para empezar a dar los primeros pasos con GNU/Linux, el sistema operativo libre y su familia de distribuciones
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Me he comprado un ordenador con Windows 11, ¿qué hago ahora?

Te traemos una guía de inicio con los primeros pasos a dar tras comprar un ordenador nuevo con Windows 11
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Guía para la ciudadanía con 40 ideas para una recuperación urbana #RecuperarLaCiudad

Esta guía nace como esfuerzo conjunto por compartir herramientas para recuperar la ciudad, un amplio abanico de actividades e iniciativas para poder elegir aquellas que más se adapten a las circunstancias de cada persona. Tratar de abarcar toda la guía puede resultar abrumador. Por ello, aconsejamos a quien le interese recuperar el espacio para las personas que realice una primera lectura para entender el alcance del proyecto, de modo que luego puedan optar y actuar sobre aquellos puntos sobre los que se vean más capaces.
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Guía para no perderse (ni enloquecer) con los audios de Villarejo

Guía para no perderse (ni enloquecer) con los audios de Villarejo

El ‘caso Villarejo’ es, posiblemente, el más complejo de seguir y digerir de todos los casos de corrupción que se han visto jamás en España. 1. ¿Quién es José Manuel Villarejo? Un comisario de policía a quien se le permitió compaginar una muy lucrativa actividad empresarial (él dice que montada mientras estuvo en una excedencia de 10 años durante los ochenta) con su pertenencia a unos servicios de inteligencia que la Policía Nacional (Ministerio de Interior) montó en 1993 y que entrarían en competencia con el CNI (Ministerio de Defensa)…
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Señales de odio: guía para padres sobre códigos, símbolos y siglas de extrema derecha (Eng)

Los ultras de extrema derecha utilizan una variedad de códigos, símbolos y acrónimos para comunicar y señalar ideologías compartidas, algunas de las cuales son adoptadas por niños y jóvenes y pueden ser signos de una posible radicalización. La siguiente es una muestra de Signs of Hate, una guía de salvaguarda en el extremo derecho del grupo de campaña Hope Not Hate. Destello y círculo
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Mundodisco: Guía de lectura

Mundodisco: Guía de lectura

En algún lugar del vasto universo, flota un mundo plano sostenido a lomos de 4 elefantes, (bueno, al principio eran 5, pero esa es otra historia) (...) El universo del Mundodisco, surgió hace más de 30 años de la pluma y la mente de un genio llamado Terry Pratchett. Combinando una gran dosis de ingenio, humor y arquetipos sociales fácilmente reconocibles, su legado abarca más de 40 novelas (...) ¿Por donde empezar?, ¿Hay un orden de lectura? (...) la mayoría se encuadran en una serie de arcos narrativos que comparten cierta línea argumental
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Una guía ilustrada para dar placer con la lengua, las manos y otras partes del cuerpo

Una guía ilustrada para dar placer con la lengua, las manos y otras partes del cuerpo  

Jüne Plã, de 37 años, es una diseñadora gráfica francesa. Hace un par de años, comenzó a publicar contenido en Instagram sobre técnicas para estimular los genitales utilizando las manos, la lengua y otras partes del cuerpo. A día de hoy, el proyecto tiene más de 700.000 seguidores y es inclusivo tanto en lenguaje como partes del cuerpo y trucos.
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Villarejo presenta la «Guía Villarejo de restaurantes de España»

Villarejo presenta la «Guía Villarejo de restaurantes de España»

El periodista Eduardo Inda, que le ha acompañado en la presentación junto a muchas personalidades del periodismo y la política, ha comentado que Villarejo ha desarrollado con los años un “paladar exquisito” y siempre empieza las comidas al grito de “probando, probando, uno, dos, uno, dos, uno, dos, sí, sí, sí, sí”.
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Guía de Lectura de El Elfo Oscuro

Guía de Lectura de El Elfo Oscuro

Os presento una guía de lectura de lectura de los libros de Drizzt Do'Urden, el Elfo Oscuro, en el que listo las novelas en orden cronológico de lectura. Así sabréis el orden en que leerlas (...) Desde que en 1996 empecé a leer los libros de Drizzt han sido muchos los libros publicados. De hecho muchos de los personajes que han nacido en las novelas han tenido una historia independiente.
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Guía de iniciación y aproximación a los juegos de rol

En este artículo intentaré despejar algunas dudas sobre qué son los juegos de rol, ahuyentar algunos viejos fantasmas, y hacer una aproximación clara a los mismos. También trataré de dar algunos consejos para aquellos que queráis iniciaros, con ideas de por dónde empezar.
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Un camionero la lía al intentar transportar una tubería gigante

Un camionero la lía al intentar transportar una tubería gigante

El conductor llegó a hacer el caballito por el peso del tubo de grandes dimensiones que portaba en su camioneta. En su periplo destrozó varios vehículos, incluido un coche patrulla.
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Biblioterapia: listado de 142 libros recomendados por profesionales

Las lecturas que aparecen en esta guía están clasificadas en relación al tipo de trastorno o problema para el que pueden servir de apoyo y también en función de la edad. Se dividen en: 1) Libros de autoayuda y psicoeducación 2) Novelas y libros de no ficción. (Para acceder al listado hacer click en "Guía de libros recomendados (pdf)")
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Iberia deja en tierra a una mujer que iba a viajar a Londres con su perra guía

Iberia deja en tierra a una mujer que iba a viajar a Londres con su perra guía

La ley reconoce a las personas usuarias de perro guía el acceso a transportes como los autobuses, taxis, VTC, metro, tren, barcos o aviones. La realidad es que este derecho dista mucho de respetarse siempre, como debiera. [...] Tenía previsto volar a Londres en compañía de Goleta, su perra guía. Tenía el viaje y el hotel ya pagados. El vuelo comprado desde hace un mes, incluyendo la información pertinente sobre su perra que su veterinario le ayudó a gestionar.
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Cómo usar la cafetera italiana: Guía básica para preparar café  

En este vídeo veremos como hacer un buen café con la cafetera italiana o exprés, aprenderemos trucos de uso y limpieza básica. La cafetera de los amantes del café.
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Así es el primer perro robot que guía a los ciegos y es diez veces más barato

«Lysa es el primer robot guía diseñado para proporcionar autonomía y seguridad y mejorar la calidad de vida de personas con discapacidad, principalmente visual», cuenta a THE OBJECTIVE Neide Sellin, su creadora, que se encuentra en España en la final de la quinta edición de los Premios Fundación MAPFRE a la Innovación Social, donde ha sido premiada con uno de los galardones: 40.000 euros para desarrollar su proyecto.
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Vigo recibe un Cristo de seis metros y seis toneladas para instalarlo en A Guía  

Una nave situada en la Avenida de la Marina Española custodia ya, y hasta el próximo lunes, las seis partes del nuevo Cristo que se instalará en la ermita de A Guía. La obra, que ha sido construida por la Escuela de Cantería de la Deputación de Pontevedra, fue recibida este jueves por el alcalde de Vigo, Abel Caballero, la presidenta provincial, Carmela Silva, y el obispo de la diócesis Tui-Vigo, Luis Quintero. La instalación tiene un coste de 84.000 euros, financiados entre el Concello de Vigo y la Deputación de Pontevedra.
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Prohíben la entrada en un bus de Renfe hacia Lorca a un sordociego por ir con su perro guía

La compañía ferroviaria abre un expediente informativo a la concesionaria para averiguar lo sucedido.
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El fin de las mascarillas obligatorias en interiores: guía de uso en espacios cerrados

La imposición de los cubrebocas en lugares cerrados termina el 20 de abril. Esta es la forma de evaluar el riesgo para seguir llevándolas a partir de ahora donde no es obligatoria
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Guía para entender las elecciones presidenciales en Francia

Francia celebra la primera vuelta de las elecciones presidenciales el domingo 10 de abril y, de ser necesaria, la segunda vuelta sería el día 24. De estos comicios saldrá el presidente de la República para el periodo 2022-2027, aunque los sondeos apuntan a la reelección de Emmanuel Macron. ¿Cuáles son las claves para comprender la cita electoral? Francia, una república semipresidencialista El modelo político de Francia es semipresidencialista. Esto significa que el presidente de la República es elegido mediante sufragio (...)
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La guía de "El tercer hombre" de Viena [ENG]  

Nuestro lema aquí en Messy Nessy Chic es "No seas un turista", prefiriendo buscar las partes ocultas de la ciudad que no se encuentran en las guías habituales, y no puede haber mejor manera de explorar Viena, que siguiendo los pasos de una de las mejores películas de cine negro de todos los tiempos, El tercer hombre. Así que ponte el sombrero de fieltro, súbele el cuello a tu abrigo de invierno, ponle música a la cítara y acompáñanos a sumergirnos en los bajos fondos, los callejones, los clubes nocturnos y las alcantarillas de la Viena (...)
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El profesor que da clase con perro guía

Sebas Sierra, ciego de nacimiento imparte Geografía e Historia en el IES de La Corredoria de Oviedo, acompañado de 'Ilux': «Al principio se estresaba mucho en el aula, ahora hasta se duerme»

menéame