¿Quieres iniciar la Dieta Keto y tienes muchas dudas? Aquí tienes un diccionario con los términos principales de la dieta cetogénica

La idea surgió en un club de ciencias de estudiantes secundarios cordobeses: un equipo de profesores y alumnos de la Escuela Superior Integral de Lechería, que funciona en Villa María, encontró una forma innovadora de aprovechar el lactosuero -que se genera al fabricar queso, y que hoy suele descartarse- para elaborar un nuevo tipo de ‘postrecito’ lácteo con menos contenido graso y más saludable.

En Nava no se habla de otra cosa y hay indignación en la calle, por unos hechos que a los vecinos les cuesta entender. La confitería ha tirado todos sus productos y está a destajo desinfectando el local con el objetivo de poder reabrir cuanto antes sus puertas.. Se trata de una mujer de mediana edad que está enferma y desde la confitería han confirmado a TPA Noticias que no interpondrán denuncia.

La responsable del «accidente», una mujer de mediana edad, se puso en contacto con los propietarios del negocio para confesar la autoría

El tratamiento de ratones obesos con la citoquina conocida como TSLP condujo a una pérdida significativa de grasa abdominal y de peso en comparación con los controles, según una nueva investigación publicada en la revista 'Science' por investigadores de la Escuela de Medicina Perelman de la Universidad de Pensilvania, en Estados Unidos. Este hallazgo apunta a que podría usarse el sistema inmune para reducir la obesidad.

Autoridades sanitarias francesas han informado a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea, de una alerta alimetaria relativa a la presencia de fragmentos de cristal en tarros de foie gras de pato de la marca Rougié "foie gras de pato entero del suroeste". Así lo comunicó la Agencia Española de Seguridad Alimentaria. Este foie se ha distribuido en Andalucía, Canarias, Cataluña, Castilla-La Mancha Comunidad Valenciana, Madrid,Murcia y País Vasco. Se recomienda a las personas que lo tengan que no lo consuman y lo devuelvan al lugar de compra

Las tres vías o los tres modos mediante los que pierden calor los animales son la radiación, la conducción y la evaporación. Pero los acuáticos, por razones obvias, sólo pierden calor por conducción; esto es, por transferencia directa de calor de una masa (animal) a otra (agua). Por otra parte, el agua conduce el calor mucho mejor que el aire, razón por la cual los animales acuáticos pueden llegar a perder grandes cantidades de calor si el medio externo está más frío que el organismo.

Carrefour ha informado de la retirada de un lote de pimientos del piquillo ecológicos de la marca Carrefour BIO por la presencia de un cuerpo extraño.

Un estudio publicado en Cell Metabolism muestra cómo el exceso de grasa presente en el hígado es el origen de la diabetes tipo 2

La prenda es comercializada con afirmaciones como "algunos kilos menos sin esfuerzo extra" y "perdiendo peso sin hacer nada", entre otras.

La falta de pimiento en el campo almeriense está dejando cotizaciones mareantes. Los agricultores que en este tramo de la campaña aún aguardan en sus fincas pimiento California rojo, están vendiéndolo a precios muy jugosos.

Prohibir la venta del controvertido manjar ahora será más fácil debido al Brexit, pero aún podría ser impugnado por la OMC.El último ataque proviene de un grupo de parlamentarios de varios partidos que han escrito a los ministros para instarlos a cumplir su promesa de prohibir la venta de foie gras en el Reino Unido. Diputados de todos los partidos políticos de Gran Bretaña han firmado la carta, coordinada por el grupo de campaña Igualdad Animal.Los agricultores británicos tienen prohibido producir foie gras.

Reino Unido prohibirá la importación de foie gras y 13 grandes supermercados de Italia han decidido dejar de vender este producto, considerado por la UE como nocivo, por el maltrato que supone para los animales.

Las grasas hidrogenadas y las grasas trans ya no reciben tanta atención como antes, y es sobre todo porque cada vez se utilizan menos en la industria alimentaria debido a su mala fama. En su lugar, comenzaron a utilizarse otras opciones. La más inmediata fue el aceite de palma, que en poco tiempo se hizo omnipresente en la mayoría de los alimentos ultraprocesados.

Una pizca de capsaicina, el componente activo de los pimientos picantes (Capsicum), puede ser un ingrediente secreto para células solares de perovskita más estables y eficientes. Es lo que sugiere un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores chinos y suecos.

e más alto de lo normal y, a veces, pero no siempre, desarrollan diabetes tipo 2. Los médicos ahora deberían poder manejar mejor ese riesgo, gracias a un estudio que identificó seis subtipos diferentes de prediabetes.

En un análisis que abarcó 25 años de datos y 899 personas, los investigadores pudieron categorizar estos seis subtipos a través de una serie de biomarcadores compartidos, incluidos los niveles de glucosa, grasa hepática, distribución de la grasa corporal, niveles de lípidos en sangre y riesgo genético.

Un estudio reciente, publicado en Food and Chemical Toxicology , muestra que cuando las células grasas de los ratones se trataron con extractos a base de agua de las pieles de los granos de café, dos compuestos fenólicos, el ácido protocatechuico y el ácido gálico, en particular redujeron la inflamación inducida por las grasas en las células. y mejor absorción de glucosa y sensibilidad a la insulina .

La forskolina se extrae de una planta y ¿sirve para la perdida de grasa corporal? En este video se explica como funciona en el organismo esta sustancia

La epidemia de la obesidad se está extendiendo por el planeta. Allí donde se impone el estilo de vida occidental, moderno, postindustrial lo acompaña la obesidad. La grasa tiene un comportamiento diferente en cada uno de nosotros. Depende de los genes, la edad, el género, de toda clase de factores. Todo el mundo es diferente, pero lo importante es estar sanos, no ser perfectos. Porque nuestro peso está igual de regulado que nuestra presión arterial o nuestro ritmo cardiaco. La capacidad de controlar nuestro peso escapa a nuestra voluntad.

Los camellos guardan en sus gibas grasa para poder pasar los largos periodos de sequía, porque como apoyan la tripa en el suelo, no pueden almacenarla ahí