La medida se iguala a la estrategia ya empleada por países como EEUU o Reino Unido, entre otros, pero un informe del Ministerio de Sanidad asegura que solo un 1,1% de los menores consume este tipo de bebidas cada día y un 53% no lo hace nunca.

Salir de fiesta será un 3% más caro en 2017. Estos son los impuestos que vienen en 2017

El nuevo gravamen afectaría especialmente a los refrescos y bloquearía el que ya ha anunciado Catalunya. La subida de Sociedades y Especiales y las medidas antifraude aportarán unos 8.000 millones más en 2017.

El debate sobre el impuesto a las bebidas azucaradas debería tener en cuenta la evidencia disponible, los estudios más representativos, las publicaciones más importantes. Como un aporte a la discusión, enlazo seis artículos recientes que deberían ser en mi opinión tenidos en cuenta. Los hechos científicos, sobra decirlo, no pueden ser reemplazados por la publicidad o las opiniones parcializadas (deliberadamente parcializadas). Lo afirma Alejandro Gaviria, ministro de Salud y Protección Social de Colombia.

Las marcas se comprometen a reducir el volumen de azúcares añadidos como respuesta a una demanda cambiante. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha pedido a todos los países que impongan un tributo para aumentar el precio de las bebidas azucaradas en un 20%. El impuesto sería similar al del tabaco y al de otros productos perjudiciales para la salud si se consumen en exceso, como el alcohol.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado un nuevo informe, titulado 'Las políticas fiscales para la dieta y la Prevención de Enfermedades no Transmisibles (ENT)', en el que recomienda aumentar en un 20 por ciento los impuestos sobre las bebidas azucaradas para reducir su consumo y, por ende, disminuir el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y la caries dental.

Autoridades mexicanas analizan incrementar al 20% el impuesto a bebidas azucaradas por no ver impacto en reducción de enfermedades como obesidad y diabetes.

La leche materna humana contiene una sorprendente cantidad de un tipo de azúcares complejos llamados oligosacáridos: son el tercer componente después de la lactosa y las grasas, y son muy variados: más de 200 moléculas diferentes (...) ¿Son entonces un error de la evolución, o cumplen un papel vital e inesperado? Resulta que tienen enorme importancia no por alimentar a los bebés, sino por hacerlo con los microbios de su tubo digestivo: la leche materna humana no sólo da de comer a los lactantes, también a su microbiota.

A principios del S.XX los trabajadores de las plantaciones de caña de azúcar vivían más y tenían mejor salud que los propios ejecutivos dueños de la empresa. Los trabajadores consumían la caña de azúcar; los jefes, el producto procesado que se obtiene de ella. Esos azúcares en su forma natural no produjeron ningún daño, pero sí lo hicieron al ser consumidos de forma aislada. Esta historia casi anecdótica resume a la perfección la razón por la que no hay que preocuparse de la fructosa en su estado natural, pero sí cuando la consumimos fuera de s

El nuevo impuesto tendrá dos rangos en función de la cantidad de azúcar añadida y entrará en vigor dentro de dos años.

Se ha disuelto el sanedrín de científicos financiado con un millón de dólares por Coca-Cola para negar influencia de las bebidas azucaradas en la obesidad

El responsable científico y de salud ayudó a montar una entidad no lucrativa llamada Global Energy Balance Network, que minimizaba los riesgos de las bebidas azucaradas, según informó en agosto el New York Times. Coca-Cola financió a esta entidad con 1,5 millones de dólares, y posteriores investigaciones hallaron que la compañía de bebidas participó en la elección de sus líderes, la redacción de sus estatutos y el diseño de su web.

Estamos en otoño en el hemisferio norte, y más allá del calendario, lo que hace evidente que el verano ya quedó atrás es el cambio de colores en las hojas de los árboles. Lentamente el verde se va esfumando para dar paso a los amarillos, los ocres, los rojos y los naranjas. Y para cuando llegue el inverno, la mayoría de los árboles ya habrán perdido sus hojas. ¿Pero a qué se debe el cambio de coloración? ¿Y por qué algunos árboles siguen manteniéndose verdes?

EEUU es el país del mundo que más comida basura consume. Hasta ahí, todo normal. También podemos saber, gracias a estudios, que España consume cinco veces menos comida rápida al año que japoneses y estadounidenses. Y aunque conocemos las consecuencias que puede acarrear en nuestra salud este tipo de comida, acabamos cayendo tarde o temprano.

A finales del año pasado Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar un impuesto de los refrescos. Un estudio realizado por dos economistas y titulado “La incidencia de los impuestos en las bebidas azucaradas: el caso de Berkeley”, concluye que este impuesto no funciona. Al parecer la razón es que las compañías de bebidas y refrescos han asumido la mayor parte del mismo , trasladando sólo una pequeña parte del incremento del precio a los consumidores.

No es casualidad, que las cifras de sobrepeso y obesidad, en adultos y niños sigan creciendo en todo el mundo.Sin darnos cuenta, la mayoría de los alimentos y bebidas que consumimos contienen azucares en cantidades excesivas. La industria se ha encargado de incluir el azúcar como ingrediente básico (incluso en alimentos salados). El azúcar añadido esta perjudicando tu salud. No caigas en la trampa, esta INFOGRAFÍA te explica todo lo que tienes que saber para tomar acción.

Últimamente hemos estado hablando bastante aquí y en redes de los desayunos infantiles. De la cantidad de azúcar que contienen la mayoría de opciones comerciales como galletas, zumos, bollos, colacaos, magdalenas, batidos, cereales, lácteos variados, etc, que además son también a menudo ricos en grasas de mala calidad y con una densidad nutricional muy baja o nula, es decir que no aportan prácticamente nutrientes de interés. Entonces, ¿qué se le puede dar a los niños para desayunar?

Fructosa, el peor de los azúcares que tomas sin darte cuenta, ya que podría tener unos efectos secundarios para el organismo que no serían todo lo deseables que se espera al comer sano. Un nuevo estudio publicado por la revista PNAS ha desvelado que la fructosa puede incrementar el deseo de ingerir comidas

Los zumos de fruta comerciales sólo llevan los azúcares que se encuentran presentes en las frutas de las que proceden ya que la legislación española no permite incluir azúcares añadidos, mientras que los néctares sí que pueden incluir edulcorantes artificiales. Así se aclara en la campaña "Licencia para comer", cuyo objetivo es desterrar falsos mitos alimenticios y en esta ocasión se han centrado en el desconocimiento de la población sobre las diferencias nutricionales entre zumos, néctares y concentrados;y la falsa creencia de que los zumos...

las multinacionales de alimentación financian informes para exculparse del aumento de la obesidad. El más reciente niega que el consumo de frutas y verduras ayude a perder peso. Publicado en American Journal Clinic entre sus patrocinadores, se encuentran además The Coca-Cola Company, su filial española Coca-Cola Iberia, presidida por Marcos de Quinto y otros gigantes del sector de bebidas y alimentación. En mayo pasado, prestigiosos médicos de Escocia cancelaron una conferencia al descubrir que Nestlé era el principal patrocinador.

Los autores del estudio creen que estas cifras de mortalidad convierten esta epidemia en un grave problema de salud pública que requiere medidas enérgicas para su control y, sobre todo, su prevención. "Yo eliminaría las bebidas carbonatadas, como la Coca-Cola y la Fanta", sostiene Javier Martín del hospital madrileño Severo Ochoa.

Si le pagaran por traducir un texto, siempre intentando reconstruir lo más fielmente posible su sentido original, ¿cómo redactaría usted en castellano la frase “avoid sugar-sweetened beverages”? No soy un experto en filología inglesa, pero juraría que se traduce así: “evite las bebidas azucaradas”. ¿Es la Coca-Cola una bebida azucarada? Aquí no necesito una segunda opinión: como dietista-nutricionista les aseguro que sí lo es.