El actor Tom Holland prefiere la tortilla de patatas con cebolla.

Un día, Rose-Lynn Fisher se preguntó si sus lágrimas de dolor se verían diferente que sus lágrimas de alegría, así que empezó a estudiarlas con con un microscopio. Estudió 100 lágrimas diferentes y encontró que las lágrimas basales (las que nuestro cuerpo produce para lubricar los ojos) son drásticamente diferentes que las lágrimas que se producen cuando estamos cortando una cebolla. Las que se producen a partir de la risa ni siquiera están cerca de las lágrimas de dolor. Su proyecto se llama La topografía de las Lágrimas.

Visto en el Alcampo de Logroño. Jaque mate sincebollistas

España, dividida por la tortilla de patatas: ¿Con o sin cebolla?. Risto Mejide no entra en el debate

El otoño sigue avanzando en nuestro país y, como estación de transición hacia el invierno, las temperaturas comienzan a variar progresivamente a temperaturas más bajas, comienzan a incrementarse las lluvias y las tormentas, así como los días de viento y otros fenómenos meteorológicos. Así, Rubén del Campo, portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), ha utilizado en su cuenta oficial de Twitter el término "cebolla" para definir las características temporales que se aproximan en estos días de otoño.

Si existe un dios -en este caso, diosa- de la cocina española, hay pocas dudas sobre quién sería: la tortilla de patata. Plato de origen humilde que bien ejecutado está más de cerca de la ambrosía de la mitología griega que de aquella elaboración que, según la leyenda patria más extendida, ingenió, en 1835, el general carlista Tomás de Zumalacárregui para alimentar a sus tropas. Y ambrosía pura -y con cebolla- son las dos tortillas ganadoras ex aequo del XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas, celebrado la semana pasada en el marco de

El XIV Campeonato de España de Tortilla de Patatas Trofeo Tescoma se ha celebrado tras la última edición que se celebró en 2011. Desde hoy y por cuarta vez en la historia del Campeonato, el Restaurante La Encina de Palencia (sin cebolla) y el restaurante Cañadío de Santander (con cebolla) pueden decir con orgullo que sirven la mejor tortilla de patatas de España.

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Esto indignó a muchos que no entendían que costara más por tener menos ingredientes, y otros directamente siguieron criticando que la pidiera de ese modo. Sin embargo, parece que había algo más detrás de esta historia.

Una cafetería de Logroño cobra un recargo de 1€ a un tuitero sincebollista

Ingredientes de una tortilla para cuatro personas: medio kilo de patatas, seis huevos, aceite de oliva hasta que cubra las papas, sal y, para los amantes de la discordia, media cebolla. Tiempo estimado de preparación: 30 minutos. Precio estimado: al menos un 20'48% más que el año pasado.

Las necesidades estéticas de las personas son un misterio y en lo que se refiere a tendencias anales, todavía más nos sorprendemos. Primero fue, porque queríamos deshacernos de la hiperpigmentación y se apostó fuerte por el blanqueamiento anal, 'el anal bleaching' y ahora se busca el efecto contrario: que los genitales se pongan más morenos.

El cocinero del canal Learn. Cook. Eat explica la diferencia entre cortar la cebolla radial o longitudinalmente. Sí, resulta que el sentido en el que cortamos la cebolla hace no ya que lloremos más o menos, sino que influye en el olor, sabor y hasta la textura de la cebolla cuando la cocinamos.

La tortilla de patatas es un plato que tenemos más que explotado, hemos probado las versiones rápidas que circulan por internet, y eso es de lo que va este Comidistest. Preparamos cuatro tortillas aceleradas de patata: la de chips de Ferran Adrià, una con olla a presión del blog Mercado Calabajío, otra con microondas y una última con puré de patata. Una nos pareció un espanto y dos nos dejaron un tanto indiferentes,

De Norte a Sur, del Cantábrico al Mediterráneo, de Barcelona a Madrid, la tortilla de patata es un básico de nuestro recetario. Se hace en todas partes y gusta a todos... más allá de la eterna disputa sobre si se hace con o sin cebolla. Sin embargo, a la hora de hacer tortilla de patata en casa muchos no aciertan. Parece una receta fácil, pero algunos fallan vez tras vez. Con vocación de servicio, repasamos cinco pautas básicas para hacer una buena tortilla de patata.

Denuncian que las cadenas de distribución están primando en sus lineales las importaciones foráneas, procedentes de otros países tan lejanos como Nueva Zelanda o Perú, mientras en la huerta las compras están prácticamente paralizadas y cuando los comercios ofrecen precios a los agricultores son ruinosos e incluso en muchos casos no compensan ni los gastos de recolección: en el caso de la cebolla la cotización se ha desplomado hasta los 8 céntimos de euros por kilo (€/kg) y en el de la patata hasta los 14 céntimos de €/kg.

Es un plato universal de la cocina española. El resultado debe de ser algo parecido a un "pastel" jugoso, tierno y cremoso de huevo, patata y ¿cebolla?. En este vídeo plantearemos ese debate, y los 7 errores mas frecuentes.

El cocinero madrileño acaba de publicar 'Cocina de resistencia' y ha hablado de trucos, recetas y cuestiones de actualidad durante más de una hora en el canal de Twitch de la Cadena SER

Receta de la tortilla de patata morada. Advertencia: Lleva cebolla.

Elizabeth es una muchacha desolada que apareció sollozante ante un reportero. Resulta que ella puso un pie en el edificio que alberga las dos cámaras de representantes de los Estados Unidos y la policía, en vez de darle un algodón de azúcar, va y le rocía con gases lacrimógenos, ¡Oh my God! Elizabeth, cebolla en mano –sí, han leído bien, en el primer segundo del vídeo deja ver una cebolla dentro de la toalla con la que se enjuga, o se provoca las lágrimas…–, se queja amargamente de que le hayan agredido los polis.