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Vendido el 'campanu' cántabro por 8.100 euros

Vendido el 'campanu' cántabro por 8.100 euros  

El primer salmón de la temporada en Cantabria, conocido como 'campanu', ha sido adjudicado este sábado en una subasta al restaurante asturiano 'El Campanu' por 8.100 euros. Se trata de un ejemplar de 7,260 kilos, que fue capturado ayer al mediodía en el coto de Puente Viesgo, en el río Pas, y por el que han pujado cinco restaurantes, cuatro de ellos cántabros, en una subasta celebrada en el pabellón podideportivo de Vioño.
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«Si queremos el salmón: o veda total o un parón biológico»

Conservación. Los pescadores que defienden la pesca sin muerte y entienden que esta práctica es una solución para preservar la especie
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Un estudio revela por qué el salmón salvaje pierde peso

Las piezas que vuelven a su lugar de origen son jóvenes y menores en tamaño
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Así se crían miles de salmones de forma “artificial”  

En el vídeo se ve como se extraen tanto huevas como esperma de salmones sacrificados industrialmente para obtener alevines.
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La ‘gastropolítica’ y la derecha española

El discurso del PP y de Vox cada vez se acerca más a los tópicos que se han usado en otros países para freír a la izquierda en acusaciones de elitismo: “la izquierda caviar”, “la izquierda salmón ahumado”, “el comando bistec”… ¿Qué han de hacer las izquierdas la próxima vez que Díaz Ayuso les acuse de querer “prohibir los phoskitos a cambio de que se puedan fumar porros”? ¿Que han de hacer cuando Teodoro García Igea vuelva a deleitarnos con sus parrilladas contra Garzón? Esa pregunta es más complicada, y la campaña del Partido Popular en…
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Ruiz Salmón (IU) insta al consejero Blanco a que aclare a las familias ganaderas si quiere macrogranjas en Cantabria

El coordinador general de IU Cantabria, Israel Ruiz Salmón, ha retado al consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, a que les diga a las familias si quiere que se implanten macrogranjas en la comunidad autónoma. El dirigente de IU ha recordado la defensa de la ganadería tradicional y extensiva de Cantabria y otros territorios que viene haciendo el ministro de Consumo, Alberto Garzón, y que hace en The Guardian que el consejero “manipula para desgracia de toda la sociedad cántabra”...
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La cría con peces de piscifactoría está cambiando el ciclo de vida del salmón salvaje (ENG)

El mayor cambio se produjo en una etapa temprana de la vida, cuando los peces en agua dulce se adaptan al agua salada antes de salir al mar. En promedio, sucedió mucho antes para el salmón que desciende de peces de piscifactoría.
Estos salmones también maduraron más rápidamente y regresaron del mar antes para poner huevos. El resultado neto: las hembras descendientes de salmones de piscifactoría alcanzaron la madurez 0,29 años más jóvenes y los machos 0,43 años más jóvenes que los genéticamente salvajes.
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¿Qué medidas se va a proponer su Consejería para preservar los salmones?  

Pregunta directa al consejero de medio rural sobre la conservación del salmón en Asturias
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Organizaciones ambientales piden al Principado que "no siga matando cormoranes"

Catorce organizaciones ambientales asturianas han emitido este lunes una nota de prensa en la que piden al Gobierno Asturiano que "no siga matando cormoranes. Alegan que no hay estudios científicos que avalen que esta medida sea beneficiosa para recuperar las poblaciones de salmónidos y alertan de una clara tendencia negativa en cuanto al número de aves de esta especie presentes en el Principado. Las organizaciones hablan de "presiones" de algunas asociaciones de pescadores para que el Principado empiece ya en octubre a eliminar cormoranes.
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Salmones 'se cocinan vivos' por ola de calor récord en el Pacífico  

Un grupo de conservación grabó imágenes inéditas, pero preocupantes: varios salmones presentaban heridas por exposición a las altas temperaturas.
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A ver quien asume la responsabilidad de otro año malisimo de pesca en los rios asturianos

Acabo la campaña este pasado 15 de julio la campaña de pesca de salmones con muerte en los ríos asturianos, con 526 declarado, una cifra que denota un grave problema de futuro.
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Unos salmones se vuelven locos tras ser supuestamente intoxicados con cocaína en Alemania

Las alarmas de una posible intoxicación empezaron a saltar cuando un responsable de pesca del organismo en el municipio de Krichundem, Alemania, observó un comportamiento inusual y extraño en los peces de un criadero de salmones. Los peces presas del pánico intentaban salir del agua a toda costa.Este tipo de comportamiento en peces suele ser derivado de una contaminación en el agua, la cual los peces intentan evitar instintivamente.
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Ayuda para que los salmones puedan seguir contracorriente

Actuación humana para corregir los impedimentos que los propios humanos hemos puesto para que los salmones continúen su extraña práctica de volver al río donde nacieron para dar vida a una nueva generación
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Alerta sanitaria por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado procedente de España

La empresa fabricante, Royal, se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada del lote afectado del mercado
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El salmón se extingue ante nuestros ojos

El salmón se extingue ante nuestros ojos

Aunque les cueste admitirlo, o sencillamente no quieran creerlo, el salmón se extingue, las repoblaciones no funcionan y además son perjudiciales, tal como confirman cientos de artículos científicos. O se veda el salmón inmediatamente o se extinguirá en unos pocos años. Adiós a la pesca, adiós a la gallina de los huevos de oro y lo peor de todo, adiós a una especie excepcional y a una población única en el mundo, que se perderá para siempre por culpa del egoísmo y la avaricia de unos pocos.
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¿Está extinguiéndose el salmón en Asturias?

Las capturas de esta especie están cayendo en picado desde hace unos años, por lo que los ecologistas temen que acabe extinguiéndose. Según los conservacionistas, el Gobierno del Principado de Asturias «se ha plegado un año más a las presiones de los pescadores”, que pretenden seguir capturando ejemplares de trucha y salmón, “pese al declive que sufren ambas especies, cuyas poblaciones, tras décadas de explotación masiva, continúan en franca disminución y en peligro de desaparición en muchas cuencas, como son las de los ríos Esva y el Eo”.
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El «campanu» deberá esperar hasta el martes

La climatología y la falta de ejemplares condicionaron la jornada de apertura de la temporada de salmón, que se saldó sin capturas. El lunes está prohibido pescar en Asturias
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La pesca del campanu se retrasa en Asturias

El campanu se retrasa. No lo hubo ayer en ninguno de los ríos asturianos y los pescadores, que aguardaban este día con expectación, quedan ahora citados para mañana. Porque, por extraño que parezca y con la Primavera avanzada, no se produjo la esperada captura durante la jornada de apertura de la pesca con muerte del salmón.
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El salmón condenado a desaparecer en los ríos asturianos

Una vez más, el Gobierno de Asturias se pliega a las presiones realizadas por los pescadores para continuar pescando salmones y truchas, todo ello a pesar del declive que sufren ambas especies, cuyas poblaciones, tras décadas de explotación masiva, continúan en marcada disminución y en peligro de desaparición en muchas cuencas, como son las del Esva, Eo.
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El salmón atlántico, en situación "crítica" en la península ibérica

La sobrepesca comercial y deportiva, la contaminación y la destrucción de su hábitat han conducido a estos peces a una situación "crítica".
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Un funcionario de Taiwán insta a la gente a dejar de cambiar su nombre a 'salmón' (en)

Un funcionario taiwanés ha suplicado a la gente que deje de cambiar su nombre a "salmón" después de que decenas de personas tomaran esa inusual decisión para aprovechar la promoción de un restaurante. En un fenómeno que ha sido etiquetado como “caos del salmón” por los medios locales, alrededor de 150, en su mayoría jóvenes, visitaron las oficinas del gobierno en los últimos días para cambiar oficialmente su nombre. La causa de este repentino entusiasmo fue una cadena de restaurantes de sushi. Según la promoción de dos días, que finalizó…
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La agónica muerte de los salmones escoceses criados en piscifactoría

Igualdad Animal publica imágenes de un matadero de salmones operado por The Scottish Salmon Company, proveedor de los principales supermercados británicos y restaurantes de lujo de Reino Unido, que además exporta a 26 países. Revela gravísimos abusos contra el bienestar de los animales mientras están plenamente conscientes: Les cortan las branquias sin aturdimiento previo, o desgarran las branquias de los salmones con los dedos. Las investigaciones apuntan a que un pez puede sufrir durante más de siete minutos si no está debidamente aturdido.
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Los salmones transgénicos llegan a los supermercados de EEUU

Un cambio en el ADN de los salmones hace que se conviertan en el primer alimento genéticamente modificado a la venta en los Estados Unidos. Los salmones transgénicos llegan a los supermercados de EEUU de la mano de la empresa de biotecnología AquaBounty, su fabricante.
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Interceptados dos pescadores furtivos de salmones en el río Ulla en Vila de Cruces (Pontevedra) con una escopeta

Agentes medioambientales de la Xunta sorprendieron el miércoles, Día de Reyes, en Vila de Cruces (Pontevedra) a dos pescadores furtivos de salmón en el río Ulla que portaban artes ilegales de pesca y una escopeta de caza sin documentación.
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El salmón y los langostinos que terminan en tu plato esconden un sucio secreto

El salmón y los langostinos que terminan en tu plato esconden un sucio secreto

Este modelo industrial de pesca masiva para hacerla directamente puré, para convertir en aceite y harina miles de toneladas de pequeños pescados con los que alimentar pescados más grandes y con mayor interés comercial no solo está empobreciendo los mares sino a millones de personas de los países ya de por sí más pobres del mundo. “Los productos del mar cultivados, incluidos el salmón y las gambas, contribuyen al colapso de las poblaciones de peces silvestres y están acaparando una fuente clave de proteínas de las comunidades más pobres"

menéame