Un estudio reciente demostró que las bebidas no son inocuas, aún en su versión dietética. La balanza es un indicador, pero hay más cosas que le ocurren al organismo. Un estudio reciente demostró que, aunque son deliciosas y refrescantes, las gaseosas como Coca Cola o Pepsi alteran el cuerpo humano de maneras imperceptibles y no tanto. El aumento de peso debido a las grandes cantidades de azúcar que contienen las bebidas es sólo la punta del iceberg.

Nadie diría que una dulce bebida con gas es parte de una alimentación saludable, pero un nuevo estudio publicado en el American Journal of Public Health ha revelado que el consumo diario de este tipo de bebidas puede acelerar el envejecimiento de tus células inmunológicas en casi dos años.

Uno de los principales problemas de la industria alimentaria es la rápida degradación del color de determinadas frutas cuando se emplean para elaborar zumos, néctares, etc.. Por ello, el gran objetivo de dicho sector es la búsqueda de nuevos aditivos que solucionen ese problema. Sin embargo, uno de los grandes errores que se cometen a la hora de la búsqueda del aditivo perfecto es evaluar su efecto sobre una característica determinada del producto sin tener en cuenta lo que le pueda ocurrir a otras propiedades del alimento, como puede ser ...

En Estados Unidos somos muy fans de los refrescos y cuando decimos muy fans, queremos decir que somos los mayores consumidores de refrescos del mundo. Pero fuera del país, hay muchos sabores poco ortodoxos que no encontrarás en tu tienda de alimentación local.

La Campaña del Observatorio Gemini de Búsqueda de Planetas descubre que, alrededor de muchos tipos de estrellas, los planetas gaseosos gigantes distantes, del tamaño de Júpiter ( y más grandes), son poco frecuentes y prefieren mantenerse cerca de sus estrellas progenitoras. El impacto en teorías de formación planetaria podría ser importante. Traducción en #1

Los descubrimientos sobre los exoplanetas son cada vez más frecuentes. Sin embargo, en lo que se refiere a la detectar y catalogar cuerpos encontrados más allá de las fronteras del Sistema Solar, los astrónomos apenas se encuentran en una etapa primaria. Quizás por esto no es sorpresa una nueva clase de planetas puedan haber sido descubiertos; un tipo de cuerpos similares a Neptuno, los cuales fueron despojados de sus capas gaseosas exteriores después de acercarse demasiado a su sol.

Nuevos modelos teóricos de Alan Boss de Carnegie proporcionan pistas de cómo los planetas gigantes gaseosos de nuestro sistema solar - Júpiter y Saturno - podrían haberse formado y evolucionado. Traducción en #1

Tras evaluar a 264.000 personas, se concluyó que quienes tomaban estas bebidas tenían 31% más de posibilidades de desarrollar la enfermedad

El reconocido portal de internet 4chan saboteó concurso de Pepsi para nombrar una nueva gaseosa.

Una bebida gaseosa a base de azafrán y kiwi, que tendría virtudes afrodisiacas y se denominaría "DSK", por "Drink+safran+kiwi", pero evoca las iniciales del ex director del FMI, Dominique Strauss Kahn, fue creada por dos empresarios franceses. "Desde la Antigüedad, el azafrán es conocido por sus numerosas virtudes: antidepresivo, bueno para el hígado y para bajar la tensión arterial, estimulante de la respiración y además se le atribuyen cualidades de afrodisiaco femenino", explicó a la AFP Stephane Briault,

Los astrónomos que estudian sistemas planetarios han observado que en los sistemas solares maduros, los planetas gigantes como Júpiter y Saturno prefieren ocupar ciertas órbitas, mientras que dejan otras vacías. Una simulación por ordenador proporciona una posible explicación para este fenómeno, mostrando que la distribución de planetas en diferentes órbitas no es uniforme, algunas órbitas presentan déficit de planetas, mientras que otras son bastante demandadas.

Ajustando uno o más parámetros de la ecuación de Drake, puedes estimar cuántos mundos habitables (con vida inteligente) hay en nuestra galaxia. Si bien no existe una solución específica para la Ecuación de Drake, muchos investigadores usan la ecuación como una herramienta de exploración. Cuando se hacen nuevos descubrimientos. Entonces, ¿cómo encaja todo esto con la zona habitable? Traducción www.cosmonoticias.org/exolunas-y-zonas-habitables/

Parece ser que se ha demostrado en laboratorio que los refrescos de cola no son todo lo inocuos que sería de desear, ni siquiera los light. Y si se ha tardado tanto en afirmarlo tal vez se deba a que hay muchos intereses económicos de grandes multinacionales de por medio que, quizás, hayan influido para que las investigaciones no salieran a la luz.

Científicos dirigidos por Caltech anunciaron el descubrimiento de 18 nuevos planetas gaseosos fuera del Sistema Solar. Los gigantes son del mismo tamaño que Júpiter y orbitan a estrellas más grandes que el Sol. Los astrónomos estudiaron a unas 300 estrellas desde el observatorio de Keck, en Hawai, concentrándose en las del tipo A, llamadas 'retiradas', que son 1,5 veces más grandes que la masa del Sol. Este tipo de estrellas ya han pasado la etapa principal de su existencia y se han transformado en 'subgigantes'.

Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno. Esos son los gigantes gaseosos, los cuatro pesos pesados de nuestro sistema solar. Pero ¿pudo éste albergar otro planeta de ese tipo en el pasado? Un nuevo estudio de David Nesvorný sugiere que sí. Usando simulaciones por computadora de la evolución del joven sistema solar, el investigador del Southwest Research Institute de Boulder, Colorado, concluye que un quinto gigante de gas es necesario para explicar cómo se llegó a la actual distribución de órbitas planetarias. Artículo en inglés.

Una investigación internacional ha logrado aislar por primera vez la molécula de ácido carbónico en estado gaseoso y estudiar su estabilidad cinética a bajas temperaturas, según ha informado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que ha participado en el estudio. Los resultados de este trabajo, que ha sido publicado en 'Angewandte Chemie', indican que este compuesto químico podría estar presente en determinados ambientes y objetos del universo y es esencial en muchos procesos químicos, como la regulación del pH...

Les envío un anuncio creativo (publicitario) con mis comentarios al respecto. Saludos para todas y todos.

Era cuestión de sentarse a cranear una idea: la compañía Coca - Cola lanzará al mercado una nueva bebida a base de leche y frutas, que fue bautizada como " Hugo". El nuevo producto del gigante de las gaseosas buscará captar a un público joven argentino, mientras que ya se comercializa en Chile y Perú.

¡Pedazo de invento la gaseosa!, decían en la película “El milagro de P. Tinto”. Y aún no teniendo yo muy claro si es tan buen invento vamos a darle una vuelta al tema. Fue un británico de nombre William Browning quien en 1741, y sin un objetivo o motivo a priori, decidió inyectar ácido carbónico en un recipiente con agua mineral. Por experimentar, vaya. Decía yo que sin objetivo alguno y así le fue la cosa. Embotelló aquello y se dispuso a venderlo pero no tuvo éxito a pesar de sus demostraciones.

Un estudio realizado por un profesor brasileño de la Universidad Federal de Matto Grosso ha revelado la sorprendente verdad acerca de los efectos que tiene al beber una bebida carbonatada. Lee lo que sucede con tu cuerpo en los sesenta minutos después de haber consumido esta efervescente bebida.

"La Coca-Cola y demás refrescos no son útiles para la India (...) La Coca-Cola es muy dañina para la salud, mientras que nosotros producimos la Go-Cola (Vaca-Cola), que contiene tres o cuatro de las mejores hierbas medicinales y orina de vaca y es ahora muy popular", explicó Purushottam Toshniwal, secretario de la sociedad que promueve la bebida. Cada mañana, decenas de trabajadores de la Sociedad Goshala de Kanpur (KGS) se afanan en una granja destartalada de las afueras de esa ciudad del norte de la India para obtener la materia prima de...

Hasta ahora los historiadores habían recurrido a muy diversas fuentes para escribir la historia nacional, pero Rafael Sánchez, que no es historiador, sino que se gana la vida con su pequeña empresa de montaje de expositores en ferias rurales, ha descubierto una nueva: los envases de gaseosa, el refresco que conquistó los hogares españoles con su sencilla pero exitosa fórmula a base de burbujas y glucosa.

Con el fin de producir gas de hidrógeno para los nuevo coches, las bacterias se agregan al procesado de la basura, usando un método de producción similar al del biogás. Karin Willquist de la Universidad de Lund ha estudiado la bacteria Caldicellulosiruptor saccharolyticus porque produce el doble de gas de hidrógeno que las actuales. Se debe a que se adaptó a un entorno de baja energía y es capaz de hacer frente a temperaturas de crecimiento más altas. Su punto débil es la sal pero es posible dirigir el proceso para reducir su concentración.