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"Equitación vegana": el curioso deporte que se práctica con caballos de madera

"Equitación vegana": el curioso deporte que se práctica con caballos de madera  

Finlandia fue el país pionero en impulsar esta actividad y sede de la competición anual que reunió a más de diez mil personas, un deporte amigable para los equinos. En la competencia hay varias pruebas en las que se miden los participantes, entre las que se incluyen carreras de obstáculos, de velocidad y muestras. La Asociación Finlandesa de Caballos de Batalla explica que la mayoría de las personas que participan son chicas pero que cuentan con categorías masculinas y para seniors, “no vemos la identidad ni el género como un límite”, sostienen
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Las dietas veganas reducen las emisiones un 75%, según el estudio más detallado hasta la fecha

Un nuevo estudio británico ha evaluado el impacto ambiental de varios tipos de dietas demostrando de forma concluyente que evitar los productos animales tiene importantes beneficios para el planeta. Las dietas vegetales también reducen el consumo de agua en un 54%, la destrucción de la fauna en un 66% y la producción de metano en un 93%. En conjunto, la investigación concluyó que si todos los habitantes del Reino Unido comieran menos carne, la reducción de emisiones resultante equivaldría a retirar ocho millones de coches de la circulación.
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Muere la influencer vegana Zhanna D'Art por desnutrición tras seguir una dieta a base de frutas

Solo había comido frutas, brotes de girasol y zumos tras haber seguido una dieta completamente crudivegana durante 5 años. "Me curé de muchas dolencias y enfermedades y estoy más saludable ahora que nunca".
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Zhanna D'Art, la influencer de la dieta vegana muere de hambre a los 39 años

La creadora de contenido vegana Zhanna Samsonova ha fallecido tras pasar hambre y llegar a un estado de debilidad después de vivir durante varios años con una dieta basada exclusivamente en productos crudos y veganos, frutas y plantas.
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Muere de hambre una influencer vegana tras seguir una dieta exclusiva de frutas

Muere de hambre una influencer vegana tras seguir una dieta exclusiva de frutas

Conocida como Zhanna D'Art, la creadora de contenido rusa falleció de inanición después de vivir durante varios años ingiriendo este tipo de alimentos
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Un vegano se niega a comer para no matar al gusanillo

Un vegano se niega a comer para no matar al gusanillo

Nico Campos, un vegano de 34 años, lleva días negándose a comer para no matar al gusanillo. Este vecino de Barcelona expresa un vínculo emocional muy intenso con los animales de toda condición y lo último que querría es dañarlos. «Me muero de hambre, pero no tengo ningún derecho a matar al gusanillo, que como su nombre indica no es más que un cachorro de gusano», comenta a los periodistas.
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¡El esperma no es vegano!  

Hemos escuchado varias veces el intento de "demostrar" lo inconsistente que es el veganismo, con la exclamación de que el esperma NO es vegano.
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Encontrar el amor en el Tinder vegano: "No viviría con alguien que tuviera en la nevera una pata de cordero"

El 21 de abril de 2016, Fran Rodríguez fue a comer a un Foster 's Hollywood y pidió un plato de pasta con pollo cavatappi. Ese mismo día, por la noche, Rodríguez era vegetariano y no ha vuelto a probar la carne desde entonces. Entre medias, el joven de entonces 19 años había visto un famoso discurso del activista vegano Gary Yourofsky en la universidad estadounidense Georgia Tech que ha convencido a miles de personas para adoptar una dieta sin carne ni ningún tipo de productos derivados de los animales, como la leche o los huevos.
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Worldcast #41 | Fani Les Gallines | Igualdad, Lenguaje Inclusivo, Veganismo, Capitalismo, Anarquismo

Entrevista de larga duración del youtuber WorldCast a Fani Les Gallines, activista vegana
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Sólo 10 gramos de carne al día nueva directriz para los alemanes [DE]

La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) publica periódicamente nuevas recomendaciones para la dieta de la población. Al parecer, las directrices que se publicarán próximamente prevén una renuncia radical a la carne. Estas recomendaciones también se incluirán en la nueva estrategia de nutrición del gobierno alemán.
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1 de mayo anarquista y antiespecista  

Este nuevo 1ero de Mayo, día histórico de la causa anárquica, reivindicamos una vez más nuestra lucha cotidiana contra el Estado, el Patriarcado, el capital, el sistema escolar, el racismo, la devastación de la tierra, la explotación y toda opresión. Hacemos el llamado a estar organizades, siempre en antagonía al poder, autoeducarnos y autoformarnos en colectivo y en la afinidad, fortalecer los espacios comunitarios y antiautoritarios donde el lazo que nos una sea el apoyo mutuo, la solidaridad, el compromiso y la autogestión.
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Ser vegetariano en España: “Hace 10 años te miraban raro al pedir leche de soja en un bar de carretera”

El consumo de productos de origen vegetal en España ha crecido un 48% en los dos últimos años y el valor de mercado de estos alimentos alcanzará un valor cercano a los 180.000 millones de euros en el mundo en 2030. No solo estamos más concienciados sobre muchos de los problemas que estos movimientos ponen sobre la mesa, sino que la percepción social en torno a este tipo de dietas ha cambiado y estas tienen cada vez más presencia en bares, restaurantes y supermercados.
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Por qué los médicos piden eliminar las patatas cocidas de la dieta en España: las tres razones

Algunos médicos y especialistas las califican, directamente, en el grupo de alimentos "peligrosos" junto con la pasta y el arroz blanco. Uno de ellos es Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y uno de los especialistas más reputados en dieta mediterránea del mundo.
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Diez dietas, a examen: la mediterránea es de las mejores y la keto, la peor

La dieta mediterránea es de las mejores para el corazón, pero la superan la nórdica y la pescetariana. La cetogénica y la paleolítica, que se han puesto de moda en los últimos tiempos, son sin embargo las menos indicadas para llevar una alimentación cardiosaludable. La Asociación Estadounidense del Corazón ha publicado este jueves una declaración científica en la que analiza una decena de patrones dietéticos. Para ello, utiliza la guía que la propia organización lanzó en 2021 y que tiene en cuenta factores como el consumo de frutas y verduras,
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Peter Singer: “Si todo el mundo dejara de comer animales, eso mejoraría enormemente nuestras posibilidades de evitar una catástrofe”

Considerado como la biblia del movimiento animalista, pocos libros han tenido tanta influencia en el mundo de hoy como 'Liberación animal', del filósofo australiano Peter Singer. Autor de más de cincuenta títulos, profesor en varias universidades y referente internacional en el campo de la bioética, la Fundación BBVA le ha otorgado este año el prestigioso Premio Fronteras del Conocimiento por toda su trayectoria.
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Cocido madrileño

Cómo preparar un nutritivo y sabroso cocido madrileño de forma rápida.
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Alberto Martínez, físico, formador de debate y vegano: «Ser vegano va más allá de la comida, es una filosofía»

Alberto Martínez tiene 31 años, es graduado en Física, máster de Educación en Secundaria y máster de Lógica y Filosofía de las Ciencias, cofundador de la academia de debate Aljafe, donde es formador y experto en argumentación y, además, vegano y autor del blog Mi pump vegano, donde aclara dudas y analiza las cuestiones prácticas y éticas del veganismo.
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80 euros por comer desnudo un menú vegano con desconocidos, lo último en cenas exclusivas que llega a España  

"Un espacio liberador donde celebrar nuestro más puro yo a través de la cocina vegana, el arte, el nudismo y el amor hacia uno mismo". Así se define The Füde Dinner Experience, lo último en cenas privadas temáticas en Estados Unidos, en las que se reúnen desconocidos para comer completamente desnudos. La iniciativa, ideada por la artista y modelo Charlie Ann Max, ha sido un completo éxito desde su puesta en marcha en abril de 2022 y podría llegar a España a finales de agosto.
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Antiespecismo  

¿Sabes ver a les animales sin buscar una forma de usarles, de explotarles para tu beneficio personal o colectivo? ¿Sabes verles como individues? ¿Como personas sintientes de otras especies con su propia forma de ser, de sentir y razonar? Inténtalo, infórmate sobre el veganismo.
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Por qué ha salido un accionista con un coco vacío en la junta de Credit Suisse

El banco celebra una tensa última reunión con inversores con múltiples quejas antes de ser absorbido por UBS tras el colapso de la entidad hace unas semanas
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El regulador suizo justifica la amortización de los CoCos emitidos por Credit Suisse

La Autoridad de Supervisión del Mercado Financiero de Suiza (Finma) ha defendido la decisión de amortizar completamente los instrumentos de capital AT1 emitidos por Credit Suisse ya que así lo contemplan los prospectos de emisión de los bonos y la normativa del Consejo Federal en caso de "evento de viabilidad", particularmente si existe apoyo extraordinario por parte del Gobierno.
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Heura, el enigmático 'pollo vegano' en el que invierten futbolistas y Broncano, es una máquina de perder dinero

La empresa, fundada en 2017 en Barcelona, prevé ser rentable dentro de "cuatro o cinco años". Heura no tiene fábricas propias ni cuenta dónde elabora sus alimentos, imitaciones vegetales de pollo, carne y pescado. La base de su producto estrella, el 'pollo vegano', fue desarrollada por una firma holandesa. Los bajos márgenes del sector alimentario y el precio alto de las materias primas dificultan el negocio de este tipo de 'startups', más ahora que el grifo del capital riesgo se ha cerrado.
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La venta de Credit Suisse abre otra brecha a la banca: los inversores temen por sus CoCos

La venta de Credit Suisse a UBS parece haber mitigado una parte de la furia de los inversores contra los bancos en Europa, pero ha abierto otro frente para el sector cuyas.
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Mujer dejó el veganismo y ahora caza su comida para no comprar en supermercados: “Es lo mejor”

Una nueva tendencia que propone eliminar la producción en masa y las grandes cadenas con crueldad animal. Buscan eliminar intermediarios
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Fin de Semana Internacional del cocido madrileño

Restaurantes con barra libre de cocido, casas de comida con recetas de 1934, cocido take away, con o sin pelota, sitios donde lo cocinan el día anterior para servirlo de menú del día, cocidos veganos y una ruta única donde se utilizan 600.000 kilos de garbanzos para servir 90.000 cocidos. El lunes 27 de febrero se celebra el Dia Internacional del Cocido pero para qué esperar. Se espera un fin de semana frío en la capital ideal para degustar una exquisita sopa con garbanzos, verdura y carne. El plan esta claro, este finde todos cocido.

menéame