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Siete mil ganaderos reclamarán 800 millones a las lácteas por pactar precios

La fijación de precios le puede costar muy cara a la industria láctea. Después de que en 2019 la CNMC sancionara con 80,6 millones de euros a ocho empresas -Danone, Lactalis, Nestlé, Central Lechera Asturiana, Pascual, Puleva, Pascual, Schreiber Foods- y dos organizaciones empresariales -la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia y el Gremio de Industrias Lácteas de Cataluña- por haber pactado los precios, la batalla se recrudece.
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"Vais a comer mierda"  

Lechero señala a los 23 del club de la comedia por la crisis actual
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Central Lechera Asturiana y el sector pesquero, al borde del colapso

La compañía láctea declara estar al borde del «colapso inminente» por la huelga del transporte y Pesca Marítima muestra su preocupación ante el inicio de las campañas de la caballa y el bocarte
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El vino robado viaja de Burdeos a Hong Kong

El vino robado viajaba de Burdeos a Hong Kong.... Desde hace unos años, las redes criminales tienden sus tentáculos hacia el sector del vino de lujo y tanto la policía como la industria vitivinícola debe afrontar este problema. En 2020, el tribunal de Burdeos destapó los entresijos del "audaz" robo de un millón de euros en el que los ladrones utilizaron un monopatín para deslizar los vinos y evitar los "sensores de presencia". En total se llevaron 278 cajas.
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El granadino de las criptomonedas

Miguel Gil, de 24 años, invirtió sus últimos 50 euros del paro en bitcoins y hoy ronda los 100.000. Ha creado una academia que cuenta ya con 300 alumnos de todo el mundo
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Detectada una variante "muy rara" del coronavirus en Burdeos, Francia [FRA]

Tras el descubrimiento de un grupo de alrededor de cincuenta casos de una variante "muy rara" del coronavirus, las autoridades sanitarias van a trabajar más duro para vacunar rápidamente a todos los principales residentes del distrito de Bacalan en Burdeos , donde se ha encontrado el brote. Denominada VOC 20I / 484Q, es un derivada de la variante inglesa, pero ha adquirido una mutación adicional (E484Q) que se sospecha que reduce la efectividad de las vacunas.
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Burdeos: el regreso demoledor del arado tirado por caballos en los viñedos (francés)

Burdeos: el regreso demoledor del arado tirado por caballos en los viñedos (francés)

Lejos de ser una simple actividad folclórica, "el uso del caballo se ha desarrollado mucho", confirma Sara Briot Lesage, del Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos (CIVB). Algunas propiedades han adquirido caballos pero la mayoría confía este servicio a empresas especializadas. " Algunos usan otros animales, como los bueyes. "Los bueyes tienen más fuerza que los caballos, pero no son muy resistentes", continúa Sara Briot Lesage. ¡Y cuando los bueyes están cansados, no dudan en echarse en la hilera de enredaderas! También hay mulas...
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Cada día una explotación lechera echa el cerrojo en Galicia [GAL]

Los datos del Fondo de Garantía Agraria (FEGA) indican que Galicia es líder en la pérdida de explotaciones agrícolas en el Estado. No es raro, dado que producimos más del 40% de la leche estatal en su conjunto. A esto hay que añadir que de las cerca de 12.000 fincas que existen actualmente en España, las gallegas representan más de la mitad.Más del 80% de la leche galaica es recogida, procesada y comercializada por empresas foráneas y el 33% de la misma sale de Galicia sin ninguna transformación, siendo las empresas extranjeras las más benefi
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Asturias sigue sin marca propia de leche ecológica pese a aumentar su producción casi un 40% en 2020

La mayor parte de los 51 ganaderos certificados trabajan con Lactalis o Celta, mientras la Central Lechera importa el producto de Austria.
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Al menos un adolescente muerto y otros cuatro heridos en un tiroteo en Burdeos

Al menos un adolescente muerto y otros cuatro heridos en un tiroteo en Burdeos

Un adolescente ha muerto y otros cuatro se encuentran heridos, todos de entre 13 y 16 años, por un tiroteo ocurrido el sábado por la noche en la ciudad de Burdeos (Francia), en el suroeste del país, según han informado fuentes policiales
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Yogures y leche LARSA: la marca que aspiraba a ser líder en toda España se queda sólo en Galicia

LARSA es la marca de gran consumo líder del mercado gallego, situada por delante incluso de las poderosas marcas de multinacionales como Coca-Cola, Danone ó Colgate. Se trata de una empresa que nació como una pequeña quesería y que hoy en día forma parte de CAPSA-Central Lechera Asturiana. LARSA llegó a tener presencia en toda España, compitiendo por ser una de las marcas líderes del sector a nivel nacional, si bien la grave crisis que vivió el sector lácteo hace unos años cortó de lleno su expansión y condicionó su integración en CAPSA.
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Central Lechera Asturiana dona más de 10.000 yogures y de 2.000 litros de leche a la red de hospitales del Sespa

La compañía láctea Central Lechera Asturiana ha donado a la red de hospitales del Sespa diversos productos lácteos, parte de los cuales se entregarán a lo largo de la jornada de hoy miércoles. Serán más de 10.000 yogures y más de 2.000 litros de leche los que se faciliten a los centros sanitarios asturianos. Además, según información recogida por Europa Press, también se donarán productos lácteos al hospital cántabro de Valdecilla y se colaborará con el Centro Santa María de la Paz de las Hermanas de San Juan de Dios en Madrid
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Joaquin Phoenix dijo la verdad en los Oscar sobre las vacas lecheras

Las vacas son inseminadas artificialmente al menos una vez al año (incluso tres cada algo más de dos años), ya que solo producen leche tras el parto para alimentar a su cría. En cuanto han parido, los terneros son separados de sus madres, apenas han mamado el calostro, con trauma para ambas. Si las crías son machos, pasan directamente al engorde o al matadero. Si son hembras, entran en el ciclo sistemático de partos y separaciones de sus crías hasta que desciende su producción de leche y, al acabar su vida lechera útil, son enviadas al matadero
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Trasplante de embriones en vacunos  

La transferencia de embriones (TE) es una tecnología reproductiva avanzada y una herramienta progresiva que puede ayudarle a producir más descendencia de una vaca de élite y puede extender el impacto de la genética ganadera sobresaliente. Los proveedores de ET bien establecidos, como Trans Ova Genetics, ofrecen la opción de realizar los servicios en el centro o en la granja.
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ADN para resolver el misterio del cráneo de Goya

El hallazgo de una calavera junto a los posibles restos de Montaigne en Burdeos reabre el misterio sobre dónde se halla la cabeza del pintor
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El cuento de la lechera

El perrito Lucas marcó el camino. Albert Rivera nos dijo que el can olía a leche y así era. Lo clavó. Ni desnatada, ni semi. Leche entera. La de más difícil digestión. El sopapo que se da Rivera es directamente proporcional al mordisco de la extrema derecha, que sustituye a Ciudadanos como tercera fuerza política de España. Bochorno para nuestro país fuera de nuestras fronteras, con el auge de un partido que hace gala de su discurso reaccionario en violencia de género, derechos LGTBI, víctimas de la dictadura o inmigración.
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Cuando el rey de Aragón acudió al Desafío de Burdeos disfrazado de criado

Cuando el rey de Aragón acudió al Desafío de Burdeos disfrazado de criado

Días atrás dedicamos un artículo al Desafío de Valdevez, un torneo que se disputó en el Medievo para evitar una batalla entre León y el naciente Reino de Portugal que hubiera dejado a ambos ejércitos mermados ante un enemigo común, los almorávides. Comentábamos asimismo que no se trató de un caso aislado y reseñábamos otro ejemplo, el Desafío de Burdeos del siglo XIII, que debía enfrentar a Carlos de Anjou con Pedro III de Aragón por el trono de Sicilia; debía, en condicional, porque finalmente no hubo nada. Veamos cómo fue.
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Un muerto y 17 heridos al volcar el autobús que cubre la ruta entre Barcelona y Burdeos

Una persona ha muerto y otras 17 han resultado heridas tras un accidente de autobús en el sur de Francia, cerca de la frontera con España. El autocar cubría la ruta Barcelona-Burdeos. Entre los heridos hay uno en estado crítico
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La mayor investigación de la industria ganadera - Fair Oaks Farms y Coca Cola [ENG]  

Hoy se publican las pruebas videográficas de la mayor investigación encubierta de productos lácteos en la historia que documenta el abuso sistemático e ilegal en Fair Oaks Farm en Fair Oaks, Indiana, EE.UU. Fair Oaks Farms es una de las mayores ganaderas del país. Produce lácteos para la marca Fairlife, que produce, comercializa y distribuye Coca-Cola Corporation. Se observó a los empleados a diario abofetear, patear, dar puñetazos, empujar, arrojar y golpear a las pantorrillas de los terneros, que se criaban separados de sus madres.
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La «vacalculadora» analógica de los años 60 servía para calcular la producción de las vacas lecheras

Quizá lo más interesante es que algunos de los cálculos y estadísticas no los podía hacer la vacalculadora. Se enviaban en papel por correo postal a un departamento de la empresa fabricante, quien los analizaba y devolvía las respuestas a la vuelta de correo. No es que fuera un método muy rápido, pero recordemos que eran otros tiempos.
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Francisca Burdeos, una mujer soldado que pasó por hombre en el siglo XIX

Las mujeres que a lo largo de la historia se han vestido como los hombres (y, en muchos casos, han participado en acciones de guerra codo a codo con ellos) se prestan a relatos más o menos novelescos. Los condicionantes y objetivos del travestismo son un campo fértil para la especulación acerca de la sexualidad de mujeres-soldado como la protagonista de este artículo. Su caso es bastante similar al de Ana María de Soto, infante de marina que entre 1793 y 1798 combatió hasta que, en un reconocimiento médico, se descubrió que era mujer.
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Un bebé cae desde un tercer piso en un incendio y un lechero logra salvarlo

El repartidor de leche utilizó su camión como escalera para acceder a la parte alta del inmueble y atrapar al niño desde un balcón anexo.
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Saquean una tienda de Apple durante las protestas de los 'chalecos amarillos' en Francia  

En medio de las movilizaciones y enfrentamientos violentos protagonizados por los 'chalecos amarillos' este 8 de diciembre en toda Francia, un grupo de personas aprovechó el desorden para saquear una tienda de Apple en la ciudad de Burdeos. De acuerdo con varios videos difundidos por redes sociales, los vándalos destrozaron un ventanal del establecimiento para poder ingresar. Inmediatamente, los delincuentes se apresuraron a robar la mayor cantidad de artículos posible. En Youtube: www.youtube.com/watch?v=Xa57nJZz44M
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Dogo de Burdeos - Características y adiestramiento  

El dogo de burdeos, o dogue de Bordeaux, es una de las razas caninas más sorprendentes que existen. Destaca su carácter tranquilo y bonachón, así como su apariencia ruda. ¿Quieres saberlo todo sobre el dogo de burdeos? Entonces no puedes perderte este nuevo vídeo de ExpertoAnimal, en el que descubrirás sus características, carácter, adiestramiento o cuidados entre otros. ¡No te lo puedes perder!

menéame