Te sonará también Hipócrates por su cita más famosa: “Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina“. Menos conocida es la continuación de esa cita: “Pero comer cuando estás enfermo alimenta la enfermedad“. Quizá Hipócrates no se refería específicamente al cáncer, pero sin duda intuía que muchas veces el mejor alimento para combatir una enfermedad es ninguno.

El médico japonés Yoshinori Nagumo recomienda comer sólo una vez. Es lo que propone en su nuevo libro Un día, una comida (Zenith), un método que cuenta con millones de adeptos que reconocen haber mejorado su salud en general.

Seguramente si ahora mismo te pregunto cual es la forma más correcta de alimentarse para mantenerse joven y saludable me dirás que es realizar 6 comidas al día, un desayuno alto en carbohidratos,evitar la comida basura, beber mucha agua e ingerir proteína en cada una de las comidas,sin embargo[...]

¿Qué pasa cuando no comes durante 24 horas? Mitos: el metabolismo se ralentiza, se quema músculo, baja el azúcar, menor rendimiento en el entrenamiento, aumenta el apetito, dolores de cabeza e irritación, aumento de peso. La realidad es que la evidencia científica ha constatado empíricamente los beneficios del ayuno intermitente: aumenta la SIRT3 (proteína que reduce el estrés oxidativo), favorece la autofagia (destrucción de las estructuras internas de la célula que ya no son útiles), reduce indicadores de inflamación y triglicéridos,...

El periodista de la BBC Peter Bowes se sometió a una prueba de científicos de California que estudian los efectos de las dietas basadas en ayunos intermitentes. En la última de las tres entregas, nos explica los cambios que experimentó su cuerpo.

No hay duda de que el ayuno intermitente sigue de moda. Los adeptos a esta dieta crecen… sin gran evidencia científica que la sostenga. Lo cierto es que más allá de las declaraciones a favor del ayuno intermitente formuladas por afamadas personalidades, actrices y demás (quienes, por cierto, por lo general no suelen tener ningún problema de obesidad o de salud), apenas existen estudios científicos confirmados que avalen la validez de esta fórmula, especialmente en humanos.

El ayuno intermitente está ganando muchos seguidores por sus múltiples beneficios. Te contamos en qué consiste, cómo puedes llevarlo a cabo y cuáles son sus ventajas para la salud según los expertos.

La DGT sube a Twitter un adelantamiento de un coche que no usa los intermitentes!!!!

En libertad todos los jóvenes detenidos en Marruecos por saltarse el ayuno durante el Ramadán, obligatorio por ley. Los jóvenes podrían ser multados o condenados con penas de hasta 6 meses de cárcel.

El arzobispo de Sevilla, José Ángel Saiz Meneses (Sisante, Cuenca, 1956), encara "expectante" su "primera Cuaresma y Semana Santa" en Sevilla con el convencimiento de que la de 2022 se va a vivir "con mucha intensidad" después de dos años de "ayuno terrible de esta expresión de fe y fervor" como consecuencia de la pandemia. Monseñor Saiz vaticina "muchas salidas multitudinarias, porque todo el mundo está deseando procesionar y se apuntarán a todas las procesiones que puedan".

"Tengo un gran dolor en el corazón", ha empezado diciendo el Papa Francisco en un llamamiento hecho público este jueves y dirigido a todo el mundo, no solo a los católicos, para que el próximo 2 de marzo, Miércoles de Ceniza, completen una jornada de ayuno por la paz en Ucrania.

El biólogo molecular Michael Hall es uno de los descubridores de la vía mTOR, el principal regulador del crecimiento celular que desempeña un papel clave en el envejecimiento

Por primera vez, un equipo de astrónomos ha observado a una enana blanca encenderse y apagarse abruptamente. La estrella en cuestión se encuentra a unos 1.400 años luz de la Tierra, en un sistema binario llamado TW Pictoris, lo que quiere decir que tiene compañía, una estrella más pequeña de cuyo disco de acreción de hidrógeno y helio se alimenta.
Los investigadores, dirigidos por la Universidad de Durham, Reino Unido, utilizaron el satélite TESS de la NASA, generalmente empleado para buscar planetas fuera de nuestro Sistema Solar

Una de las costumbres más extendidas y equivocadas es el uso de los cuatro intermitentes cuando el conductor se topa con un atasco. El Reglamento General de Circulación dice que si se va a frenar repentinamente hay que avisarlo al resto de conductores –según el artículo 109– “mediante el empleo reiterado de las luces de frenado o bien moviendo el brazo alternativamente de arriba abajo”. En cambio, sí está permitido circular sin cinturón al efectuar la maniobra de marcha atrás o de estacionamiento; tampoco están obligados algunos profesionales.

Originado en Silicon Valley, el ayuno de dopamina busca, ante un ritmo de vida frenético y lleno de estímulos, reducir las conductas impulsivas. Esta técnica, popularizada gracias a una publicación en Linkedin del Dr. Cameron Sepah que recibió más de 100.000 consultas, tiene la función, en la práctica, de ayudar a los pacientes a manejar comportamientos o conductas problemáticas mediante el control de los estímulos, ya sean estos comida, redes sociales o incluso comportamiento sexual.

En México existe todavía una práctica, prohibida en Europa, que hace sufrir a las gallinas usadas para la producción de huevos más allá de las graves consecuencias que tiene el encierro de por vida en jaulas. Se trata de la Pelecha o Muda Forzada por ayuno. Una cruel práctica que consiste en privar a las gallinas de agua y alimento durante 7 días para acelerar su próximo ciclo de puesta y que puedan ser explotadas durante más tiempo, provocandoles un gran sufrimiento. Hasta un tercio de ellas mueren durante o después del ayuno.

El grupo CNIO dirigido por Alejo Efeyan presenta un ‘interruptor molecular’ que regula la capacidad del organismo de adaptarse a periodos de escasez de nutrientes. Han descubierto que si RagA está permanentemente activada las células del organismo no se dan cuenta de que no tienen comida y siguen quemando energía como si tuvieran mucha a su disposición.

Ahora, un nuevo tipo de aurora que ilumina el cielo de nuestro planeta ha sido identificado, marcando que todavía queda mucho por descubrir en cuanto a estos sucesos. Los investigadores «bautizaron» el fenómeno como «borradores aurorales difusos». La particularidad que diferencia a esta clase de auroras es su carácter intermitente, como si quisieran esconderse y luego reaparecer sin previo aviso.

¿En qué consiste? En una "cadena de oración y ayuno" contra el anuncio de centenares de sacerdotes alemanes que, con el permiso de sus obispos, han convocado a una 'bendición en masa' de uniones del mismo sexo para el próximo 10 de mayo, a las 19 horas, en distintas ciudades del país. "Te invito a unirte a una cadena de oración y ayuno, en favor de la unidad de la Iglesia en Alemania y en el mundo entero. ¡Señor, concédenos la comunión en la fidelidad al Magisterio de la Iglesia! #ParaQueTodosSeanUno (Jn 17, 21)", escribe Munilla en sus redes

[...] En definitiva, los autores concluyen que la evidencia existente es escasa y que el único efecto que han podido confirmar con cierta fiabilidad ha sido una pequeña reducción del peso (clínicamente no significativa) respecto a la dieta habitual (es decir, "sin hacer dieta"). No han encontrado evidencia de efectos significativos en otros indicadores relacionados con la enfermedad cardiovascular (composición y peso corporal, presión arterial, lípidos y glucosa en sangre e inflamación) ni tampoco ventajas respecto a una dieta [...]

Los efectos de un ayuno prologado son múltiples. Agus Bessa ha grabado su evolución al proponerse ingerir durante una semana agua con sal únicamente. A las 48 horas, su estado ya es preocupante: le duelen las muñecas, las lumbares y afirma que "todas las zonas del cuerpo que están un poco tocada empiezan a sufrir un poco más".

La curación no es un acto médico, es un proceso biológico que se desarrolla de forma armónica y equilibrada, en homeostasis, como decían los médicos antiguos, es decir, en armonía con la naturaleza, con el cosmos y con los seres humanos. La capacidad de autocuración está en nosotros, nuestras heridas se cicatrizan solas, se cierran de adentro hacia fuera. Es nuestra propia naturaleza la que nos cura, por eso tenemos que cuidar la naturaleza, la interior y la exterior.

¿Es el ayuno intermitente útil para perder peso? ¿Y para mejorar indicadores de salud? Al intentar responder a este tipo de cuestiones consultando los últimos estudios y revisiones, la cosa se puede tornar más complicada de lo esperado. El ayuno intermitente se puede comparar respecto a no hacer dieta o comer como siempre (dieta habitual). O también respecto a patrones alimentarios concretos. O dietas con una restricción calórica continua equivalente. Además, hay diversas modalidades de ayuno intermitente y poca estandarización

Artículo donde se resumen diversos estudios con de la evidencia actual sobre el ayuno intermitente.

La autofagia es el proceso por el que el cuerpo limpia las células dañadas para crear nuevas y saludables. Así, el organismo evita que se acumulen los "deshechos" y componentes que ya no funcionan bien. Para conseguirlo, son necesarias unas pequeñas vesículas microscópicas llamadas autofagosomas. La autofagia está relacionada con el ayuno intermitente (reducir o eliminar la ingesta de alimentos durante una serie de horas al día), un hábito al que se le atribuyen muchos beneficios que precisamente están relacionados con este mecanismo.

En el artículo científico leemos que su investigación:

1.- No apoya la supuesta eficacia del ayuno intermitente para perder peso.

2.- Resalta la importancia de realizar estudios controlados (ojo a las conclusiones realizadas a partir de estudios no bien diseñados o con conflictos de interés).

3.- Ofrece razones para tener precaución ante la potencial pérdida de músculo atribuible al ayuno intermitente.