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Agricultura investiga si DIA adultera su aceite de oliva con girasol

Los sindicatos de agricultores y ganaderos COAG y Asaja han denunciado a la cadena de supermercados DIA por vender aceite de oliva de su marca blanca a 2,19 euros por litro, cuando el precio de venta en el campo no baja de 2,60 euros por litro. Estas organizaciones han solicitado a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que inicie una "exhaustiva investigación" sobre DIA ante un puesto caso de 'venta a pérdidas' de aceite de oliva.
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Cocinar con aceites vegetales libera sustancias químicas toxicas que causan cáncer, dicen expertos (ING)

Cocinar con aceites vegetales libera químicos tóxicos vinculados con el cáncer y otras enfermedades, de acuerdo con los principales científicos, que ahora están recomendando que se fría la comida en aceite de oliva, aceite de coco, mantequilla o incluso manteca de cerdo.
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Aceites transgénicos

Empezó esta historia de los aceites “alto oleico” hace años con las semillas del girasol, y ahora estamos viviendo la introducción del producto de manera descarada bajo la denominación de “aceite de girasol alto oleico”. Es fácil encontrar en publicaciones su procedencia transgénica, pero la industria productora lo niega una y otra vez, a sabiendas de que es una publicidad que no le conviene. El segundo envite viene de mano de la soja. Un cultivo que está haciendo un daño irreparable en América del Sur, donde la desregulación es aún mayor
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Aceite de oliva vs aceite de girasol ¿Por qué alcanzan diferentes temperaturas?

El aceite es un agente de cocción utilizado por el hombre desde hace muchos años, funciona como medio transmisor de calor y aporta sabor y textura a los alimentos, por consiguiente, no es un producto nada nuevo, por lo que no está de más conocer un poco más de él. Existe la creencia de pensar que el aceite de oliva es capaz de alcanzar más temperatura que el aceite de girasol, así es, pero ¿Por qúe?. Para poder hacer la explicación tendré que empezar por lo más básico para poder terminar con la conclusión, por lo que, ¡vamos allá!…
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Autorizada la comercialización del aceite de girasol desarrollado por el CSIC

El Consejo Ministros ha modificado recientemente la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Aceites Vegetales Comestibles para permitir la comercialización de una nueva modalidad de aceite de girasol producido con semillas desarrolladas por investigadores del Instituto de la Grasa. Técnicos de este centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Sevilla han logrado fabricar un aceite de girasol con alto contenido en ácido esteárico, considerado por la Organización Mundial de la Salud como la única grasa saturada que no afecta
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Michelin presenta su Primacy MXM4, con aceite de girasol

Cuando llegas al supermercado y te vas a la sección de las latas de atún en conserva, llama la atención ver en algunas de ellas lo típico: "en aceite de girasol". Lo mismo te pasa al llegar a la sección de patatas fritas: "fritas en aceite de girasol". Ahora, cuando llegues a tu taller de confianza (si es que confías en tu taller, que esa es otra), el recepcionista también te podrá ofrecer el nuevo Primacy MXM4 de Michelin con una etiqueta donde ponga "con aceite de girasol".
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Logran biolubricantes eficientes a partir de aceite de girasol

La eficiencia del aceite de girasol para la obtención de lubricantes industriales más respetuosos con el medio ambiente ya ha sido probada. El trabajo de un grupo de la Universidad de Huelva, publicado en la revista “Environmental Science and Technology”, revela que los componentes de los aceites vegetales son una clara alternativa debido a su alta biodegrabilidad y baja volatilidad.
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La CE prohibirá la importación de aceite de girasol procedente de Ucrania

(c&p) .- La Comisión Europea (CE) va a prohibir las importaciones a la UE de aceite de girasol de Ucrania porque no ha recibido las garantías suficientes tras las detección en varios países, como España, de partidas contaminadas, según han informado fuentes comunitarias.
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Aceite de girasol, harina y leche subieron el 40% en abril

El aceite de girasol refinado, la harina de trigo y la leche esterilizada fueron los alimentos envasados que más se encarecieron en abril respecto al mismo mes del año anterior, con incrementos desde el 23, 57% al 40, 65%, según los últimos datos publicados hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Concretamente, el aceite lideró el ranking de alimentos que subieron, con un aumento del 40, 65%, seguido de la harina de trigo (28, 37%), la leche esterilizada (23, 57%) y los espaguetis (20, 27%).
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La Comisión Europea recomienda retirar todos los productos que tengan más de un 10% de aceite de girasol de Ucrania

la Comisión Europea ha recomendado esta tarde a todos los países miembros retirar del mercado todos las partidas de aceite de girasol procedentes de Ucrania, así como aquellos productos alimentarios que contengan una mezcla de aceite de girasol de más de un 10% y proceda también de Ucrania.
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Sospechan que la contaminación del aceite en Ucrania no fue accidental

La asociación Fediol, que agrupa a las industrias europeas de aceites vegetales, sospecha que la contaminación de aceite de girasol con restos de hidrocarburos no ha sido accidental, sino voluntaria y que se ha llevado a cabo en Ucrania por razones económicas. Por su parte, Bernat Soria ha anunciado un Plan de Seguridad Alimentaria y un Observatorio de Políticas de Consumo. El portavoz de la asociación, Geert Vanmarcke, ha explicado que la detección de aceite de girasol contaminado en España y otros países no es un hecho fortuito, ya que......
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Sospechan que la contaminación del aceite en Ucrania no fue accidental

La asociación Fediol, que agrupa a las industrias europeas de aceites vegetales, sospecha que la contaminación de aceite de girasol ha sido voluntaria y que se ha llevado a cabo en Ucrania por razones económicas. El precio del aceite de girasol 'podría ascender a 1.800 dólares por tonelada', mientras que el mezclado con aceites minerales sería de 800 dólares.
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Bruselas señala hoy que el aceite detactado en España es del tipo "menos tóxico" y que no es gasóleo

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA) ha confirmado que el aceite de girasol ucraniano contaminado, detectado en España y otros países, tiene restos de minerales "del tipo menos tóxico" y ha indicado que "no es gasóleo", informaron fuentes comunitarias
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Lista de marcas de aceite de girasol no afectadas por hidrocarburos [PDF]

Aquí va la lista provisional de las marcas y lotes que no se han visto afectadas por la contaminación por hidrocarburos, todavía no se han analizado todas las marcas de España pero la lista es bastante amplia.
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El 71% del aceite de girasol importado en España procede de Ucrania

El 71 por ciento de las importaciones españolas de aceite de girasol crudo realizadas el año pasado procedió de Ucrania, un total de 144.523 toneladas, según datos difundidos por Aduanas, lo que convierte a ese país el principal suministrador a España de este producto.
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Identificadas 125 toneladas de aceite de girasol presuntamente contaminado en Sils

El Departamento de Salud de la Generalitat, a través de la Agencia de Protección de la Salud, identificó e inmovilizóa la semana pasada 125 toneladas de aceite crudo de girasol presuntamente contaminado por aceites minerales en una empresa de Sils (Girona), según ha informado en un comunicado. En España se detectaron 15.600 toneladas de aceite contaminado.
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Sanidad publicará las marcas de aceite no afectadas por la contaminación

El Ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, ha comunicado en rueda de prensa que se hará público un listado con las marcas de aceite de girasol no afectadas por la contaminación y que son seguras para la salud. Negando a esta: meneame.net/story/sanidad-descarta-publicacion-lista-marcas-aceite-gir
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Sanidad descarta la publicación de una lista de marcas de aceite de girasol afectadas

La Agencia Española de Seguridad Alimenticia y Nutrición (AESAN) ha informado hoy de que no se hará público ningún listado de marcas aceiteras de girasol, tanto afectadas o no, por la contaminación en el lugar de origen, Ucrania, ya que consideran que sería "inútil e incluso llevaría a errores" al consumidor. Noticia relacionada de esta mañana en la que Sanidad afirmaba que comunicaría los nombres de las marcas implicadas: meneame.net/story/sanidad-comunica-hoy-marcas-aceite-girasol-estan-con
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Sanidad comunica hoy qué marcas de aceite de girasol están contaminadas

"Todo el aceite de girasol que este lunes estará a la venta en los establecimientos de distribución no procede de Ucrania", reiteró en un comunicado el Ministerio tres días después de lanzar la alerta sanitaria. El ministro Bernat Soria ofrecerá también hoy una rueda de prensa sobre "el proceso que ha puesto fin a la alerta alimentaria emitida el viernes" y comparecerá este semana en el Congreso a petición propia para explicar cómo ha gestionado su departamento la alerta por la comercialización de este aceite"
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Sanidad retira la recomendación de evitar el consumo de aceite de girasol

El Ministerio de Sanidad y Consumo garantiza que queda sin efecto la recomendación a la población de evitar el consumo de aceite de girasol y que "todo el aceite de girasol que mañana [por el lunes] estará a la venta en los establecimientos de distribución no procede de Ucrania". Relacionada: meneame.net/story/gobierno-recomienda-no-consuma-aceite-girasol-pues-h
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Sanidad cree que el aceite de girasol fue adulterado de forma intencionada

La partida de aceite de girasol que provocó la recomendación de Sanidad de no consumirlo fue adulterada de forma intencionada en Ucrania. Ésta es la principal sospecha de las autoridades sanitarias, que trabajan para determinar qué marcas se han visto afectadas por el posible fraude. Relacionada con:meneame.net/story/gobierno-recomienda-no-consuma-aceite-girasol-pues-h
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Bernat Soria: 'Se está cerca de levantar la petición de no consumir aceite de girasol'

El ministro de Sanidad, Bernat Soria, ha transmitido este sábado un mensaje de tranquilidad a la población sobre el consumo del aceite de girasol y ha garantizado que la situación "está controlada" y que "se está cerca" de levantar la recomendación de no consumir ese tipo de aceite.
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Bruselas confirma que el aceite de girasol no supone ningún riesgo para la salud

La Comisión Europea asegura que el aceite de girasol ucraniano contaminado con hidrocarburos no ha puesto en riesgo la salud de los europeos y considera el alarmismo español como una cuestión de "contexto", un reflejo natural por el pánico de la colza.
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El Gobierno recomienda que no se consuma aceite de girasol pues hay peligro de que esté contaminado

El Ministerio de Sanidad acaba de dar a conocer que una partida de aceite de girasol procedente de Ucrania estaría contaminado con hidrocarburos alifáticos procedentes de aceites minerales. El Gobierno tuvo conocimiento de esta partida gracias al aviso que envió ayer Francia a través de la Red de Alerta comunitaria. En ella se especificaba que el aceite se había distribuido en su mayoría en los países de la Unión Europea y entre ellos se encuentra España. Por ello, Sanidad recomienda que en los próximos días no se consuma aceite de girasol...
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Sanidad recomienda no consumir aceite de girasol

Sanidad ha recomendado hoy no consumir aceite de girasol, tras detectarse que hay contaminación con aceites minerales en este producto, procedente de Ucrania y que ha llegado a España desde el pasado mes de febrero.
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El precio del aceite de oliva da un giro radical en una semana

El precio del aceite de oliva da un giro radical en una semana

Según ha notificado el observatorio, con fecha de referencia del 18 de marzo, el aceite de oliva virgen extra ha cotizado a 8,39 € por kilogramo producido, lo que supone la cuarta bajada consecutiva desde el pasado 27 de febrero, cuando cotizaba en el mercado a 9,09€/litro. Pese a ser la cuarta bajada, es la más notable desde hace más de un mes. Hay que recordar que la región andaluza, según datos de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, produjo el 81,7% del aceite nacional en el año 2018-19, y casi el 47% de la producción mundial.
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Un estudio relaciona el consumo prolongado de aceite para frituras con un aumento de la neurodegeneración [en]

Un nuevo estudio ha detectado mayores niveles de neurodegeneración en ratas que consumieron aceites de cocina fritos reutilizados y en sus crías, en comparación con las ratas que siguieron una dieta normal. Los resultados del estudio también sugieren que el aumento de la neurodegeneración está relacionado con los efectos del aceite en la red de comunicación bidireccional entre el hígado, el intestino y el cerebro.
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Cuál es el aceite más sano para cocinar

Cuál es el aceite más sano para cocinar

Todos los aceites están repletos de grasas y calorías, pero su composición química y sus efectos sobre la salud pueden ser muy diferentes. Los aceites de cocina son un alimento básico. Pero hay mucha información contradictoria sobre lo saludables que son. Con tantos en las estanterías –de coco a oliva, de verduras a canola, de aguacate a sésamo–, ¿cómo sabemos cuáles utilizar y si deberíamos evitar alguno?
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¿Puede un poco de aceite calmar el océano?

¿Puede un poco de aceite calmar el océano?  

Video que muestra como un poco de aceite puede disminuir la intensidad de las olas. El experimentador comienza contando una historia sobre como esta técnica ayudo a salvar las vidas de la tripulación de un barco que estaba hundiéndose en una tormenta.
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El Gobierno de Almeida y su surrealista propuesta para dedicar una calle a "una marca de aceite"

El Gobierno de Almeida y su surrealista propuesta para dedicar una calle a "una marca de aceite"

El Partido Popular de Madrid, concretamente del distrito madrileño de Fuencarral-El Pardo, llevó al pleno el pasado miércoles una propuesta para instar a la Junta Municipal o al área competente a dedicar un vial o espacio público al nombre de ”Marqués de Oliva”. La propuesta se aprobó, ya que el PP tiene mayoría absoluta, pero ha sorprendido el nombre al examinar su historia.
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El sector del aceite de oliva teme no recuperar los consumidores "perdidos" por el alza de precios

El sector del aceite de oliva teme no recuperar los consumidores "perdidos" por el alza de precios

El presidente de la Indicación Geográfica Protegida "Aceite de Jaén", Manuel Parras, ha expresado el temor del conjunto del sector del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) por el riesgo de no recuperar los consumidores "perdidos" a favor de otros productos de menor calidad en los últimos tiempos a causa del aumento de los precios.
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Los expertos prevén una bajada del precio del aceite de oliva

Los expertos prevén una bajada del precio del aceite de oliva

Los expertos consultados por Ultima Hora prevén que se produzca una bajada del precio del aceite de oliva. En concreto, avanzan que podría producirse de cara a la segunda mitad del año 2024, aunque precisan que la reducción no será muy significativa. «A partir de mediados de año empezará abaratarse el aceite de oliva, que ya se están estabilizando», declara el presidente de la Asociación de Distribuidores de Alimentos y Bebidas de Baleares, Bartolomé Servera; que viene defendiendo esta postura desde hace tiempo.
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Un Boeing de United Airlines tuvo que aterrizar de emergencia: es el quinto incidente de este tipo en una semana

Un Boeing de United Airlines tuvo que aterrizar de emergencia: es el quinto incidente de este tipo en una semana

Se trata de una 777-300 que tuvo que retornar a Sídney, Australia, sólo dos horas después de su despegue hacia San Francisco a causa de una filtración de líquido hidráulico La última no ha sido la semana de Boeing. Nuevamente, el lunes 11 de de marzo, un vuelo de United Airlines con destino a San Francisco tuvo que hacer un aterrizaje forzoso en Sídney, Australia, solo dos horas después de su partida, debido a una fuga de líquido hidráulico procedente del área de su tren de aterrizaje. Este incidente se suma a otros cuatro ocurridos en los...
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Preocupación en los Hosteleros del Bierzo por la subida del precio del aceite de oliva

Preocupación en los Hosteleros del Bierzo por la subida del precio del aceite de oliva

La Asociación de Hosteleros del Bierzo ha trasladado a través de una nota de prensa su preocupación por la subida del litro de aceite de casi dos euros en apenas un mes. Además, afean que el precio del aceite en España "no es el más barato ni de cerca comparado con el resto de países Europeos". Ponen en duda la veracidad de los datos que se aportan en relación con las decisiones que se toman, y cuestionan si es real el peligro de desabastecimiento. "Vemos que este tema no ocupa ninguna primera plana y que nuestros políticos pasan de puntillas".
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El segundo mejor aceite del mundo se hace en Andalucía

Se trata de la edición limitada La Dama Íbera, un aceite de oliva virgen extra producido por la cooperativa Campos de Biatia de Baeza donde analizan la aceituna cada 24 horas.
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Mercadona vive su “mejor año” tras aumentar un 40% el beneficio hasta un récord de 1.000 millones

Mercadona, la mayor cadena de supermercados de España, cerró el año pasado con un beneficio neto récord de 1.009 millones de euros, un 40% más que en 2022. Las ventas crecieron un 15%, hasta 35.500 millones (con IVA) y 32.861 millones las netas, según los resultados presentados este martes en Valencia por su presidente y principal accionista, Juan Roig.
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Aceites para freír: en qué debes fijarte para elegir

Aceites para freír: en qué debes fijarte para elegir

No todos los aceites de girasol son iguales y algunos no son los más indicados para freír. Optar por un alto oleico es una buena solución, pero hay que fijarse bien en la etiqueta, porque muchos productos no son lo que parecen.
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La mayor compañía de aceite de oliva del mundo cree que ya se ve la luz al final del túnel y pone fecha a la bajada de precios

"En septiembre se relajarán los precios, si no antes", ha defendido Ignacio Silva en Europa Press y Silva no es un cualquiera: se trata del presidente y consejero delegado de Deoleo, la mayor compañía de aceite de oliva del mundo que comercializa marcas como Carbonell o Bertolli.
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El olivo reconquista el norte

El olivo reconquista el norte

Aunque se dejó de producir aceite de oliva hace siglos, una iniciativa busca recuperar las especies ancestrales para lograr sabores únicos y mantener la biodiversidad
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Alerta de un conocido agricultor por el precio y futuro «complicado» del aceite de oliva

El agricultor Daniel Trenado señaló en el programa 'La Sexta Clave' que podría haber problemas de abastecimiento con este producto
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El aceite de oliva virgen extra continúa subiendo: acumula ya un incremento interanual del 73%

El aceite de oliva virgen extra continúa subiendo: acumula ya un incremento interanual del 73%

El 'oro liquido', como ya se ha apodado al aceite de oliva virgen extra, no para de subir su precio en supermercados, acumulando ya un incremento interanual del 72,8% (un 4% más que hace un mes), según un estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción que analiza la evolución de los precios de los productos básicos con rebaja de IVA durante el último año.
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Las exportaciones de aceite de oliva español tropiezan con una subida de precios que solo superan Portugal y Grecia

Las exportaciones de aceite de oliva español tropiezan con una subida de precios que solo superan Portugal y Grecia

El coste de la materia prima en origen apunta a una estabilización y algunas de las grandes empresas del sector creen que el respiro se notará en la segunda mitad del año
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España el tercer país de la UE donde más ha subido el aceite de oliva en el último año

España el tercer país de la UE donde más ha subido el aceite de oliva en el último año

Pese a ser el mayor productor del mundo, España encarrila dos años siendo de los países con una mayor inflación en el precio final.
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La nueva cosecha de aceite de oliva llega al mercado con otra caída de las ventas

La nueva campaña de aceite de oliva, el producido con las aceitunas recogidas este invierno, está viendo cómo el consumo no remonta por culpa de la escalada de precios que registró el año pasado, en que se encareció un 70% de media. En los cuatro primeros meses de la temporada 2023-2024, se han puesto en el mercado 75 millones de litros de aceite de oliva, el 19,98% menos que en el mismo periodo de la campaña anterior. De ellos, un total de 29,57 millones de litros han sido de aceite de oliva virgen extra, que ha tenido una caída de ventas...
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Eliminado un punto de vertido de aceites industriales procedente de una instalación en Santiso (A Coruña)

Así, los técnicos desplazados a la zona localizaron un vertido de aceites en el interior de una instalación del municipio, que se canalizaba por varios puntos al exterior de la nave hacia el río Furelos. Además, los técnicos requirieron a los responsables de la instalación la adopción de las medidas correctoras oportunas con el objetivo de enmendar la aportación irregular. En una nueva inspección a la zona, Augas de Galicia verificó el cese del vertido y de la contaminación.
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Detenida una mujer en Denia tras robar 50 litros de aceite en un supermercado y atropellar a dos guardias civiles

Detenida una mujer en Denia tras robar 50 litros de aceite en un supermercado y atropellar a dos guardias civiles

La Guardia Civil de Alicante ha detenido a una mujer después de que esta robara 50 litros de aceite en un supermercado de Denia y saliera huyendo en su coche, generando una persecución en la que ha acabado atropellando a dos agentes de la Benemérita. Según detalla el diario Las Provincias, la conductora carecía además de carnet de conducir y circulaba a gran velocidad.
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El mapa de las denominaciones de origen de aceite de oliva de España

España es la gran dominadora del mercado mundial del aceite de oliva. En la campaña 2021/2022, la última para la que el Consejo Oleícola Internacional dispone de datos consolidados, el país ibérico produjo el 46% de todo el aceite del mundo y acaparó el 59% de las ventas internacionales. Ese protagonismo, sin embargo, se diluye en el mapa europeo de las denominaciones de origen, en el que España se ve superada por Italia.
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México: una elefanta mejora su salud después de usar un aceite de cannabis con CBD

Cada vez más veterinarios del mundo recurren a los productos derivados del cannabis para tratar diferentes dolencias que sufren los animales no humanos. Perros o gatos son los pacientes más comunes, al tratarse de las mascotas preferidas para los hogares. Pero también puede funcionar para otras especies de gran porte, como Nidia, una elefanta de 55 años que sufre dolores crónicos en us patas y que vive en el zoológico de la Ciudad de México.
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La empresa de la comida podrida de Ayuso, encargada de repartir aceite en colegios andaluces el 28-F

La empresa de la comida podrida de Ayuso, encargada de repartir aceite en colegios andaluces el 28-F

La Plataforma Femar se ha convertido varias veces en noticia por suministrar comida en mal estado en residencias y centros de menores. Ahora, ha vuelto a la palestra gracias a la Junta de Andalucía, que ha adjudicado a la empresa el reparto de 36.000 botellas de cristal de medio litro de aceite de oliva extra para que los escolares andaluces desayunen el Día de Andalucía.
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Moreno Bonilla elimina el aceite de oliva del desayuno del día saludable en los colegios por su elevado precio

Moreno Bonilla elimina el aceite de oliva del desayuno del día saludable en los colegios por su elevado precio

La Junta de Andalucía de Juan Manuel Moreno Bonilla dejará este año a los niños de Infantil y Primaria sin aceite de oliva para la celebración del desayuno saludable del 28 de febrero, coincidiendo con el Día de Andalucía. Según reza el aviso emitido este viernes por la Consejería de Desarrollo Educativo enviado a las escuelas, se debe “al precio actual de mercado de este producto”, el cual se ha visto encarecido con creces en el último año. Por este motivo, el Gobierno autonómico ha adelantado que la adjudicación del expediente “se ha retrasa

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