Esta semana se ha vivido una intensa polémica en el País Vasco a raíz de las declaraciones de unos nutricionistas de la región, que recomiendan reducir las comidas diarias de dieciséis a doce. “Consideramos que una ingesta de entre cinco y diez kilos de comida al día es suficiente para que el cuerpo de un vasco funcione con normalidad”, declaraba el doctor Jon Aramburu en Radio Euskadi el pasado lunes, provocando airadas reacciones en la sociedad vasca una vez se difundió la entrevista en las redes sociales.
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