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La muerte del pan: por qué el de ahora se 'convierte' en chicle en unas horas

La muerte del pan: por qué el de ahora se 'convierte' en chicle en unas horas

El pan en España ya no es lo que era. Lo saben en Sebastopol. Las barras industriales que encontramos en muchos supermercados y que han llegado a colarse hasta en las gasolineras son, en cuestión de horas, un producto gomoso más parecido a un chicle Boomer que al pan que hemos comido toda la vida. De hecho, una de las frases más recurrentes llegada la hora de la comida, cocido o potaje de acelgas mediante, es: "El pan ya no es lo que era. Esto parece chicle y es de esta mañana".

| etiquetas: pan , chicle , blando

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