La fresa no entiende de retrasos burocráticos, de crisis migratorias, ni de Covid-19. Hace falta una gran cantidad de mano de obra, hasta 90.000 puestos de trabajo que los últimos años se ha cubierto con mano de obra española y de otros países de Europa del Este, el resto con trabajadoras de nacionalidad marroquí. Hoy llegan las primeras 500 mientras el reino alauí pide más visados para aumentar las entradas legales, a cambio de que cesen las ilegales.
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