Además, Feijóo ha explicado que la Xunta financia, con una inversión de 2,5 millones de euros --el 50% de la financiación--, un proyecto de investigación en la empresa, en colaboración con el sector de la conserva y del mar "para hacer bebidas funcionales que beneficien a la salud". Una investigación, según ha precisado, para la elaboración de bebida fermentada con cereales "y con capacidad antiinflamatoria", ha añadido, aludiendo, además, a las posibilidades de un mercado "sin explorar".
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