Un estudio realizado desmontó el mito de que el responsable de las afectaciones metabólicas sea el “reloj biológico” del cerebro. En cambio, los “relojes” de páncreas, hígados e intestino serían definitivos. Los turnos nocturnos de trabajo u otros horarios de trabajo no estándar aumentan el riesgo de volverse obeso y desarrollar diabetes y otros trastornos metabólicos, lo que en última instancia también elevan las probabilidades de desarrollar enfermedad cardiaca, accidente cerebrovascular y cáncer.
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