cultura y tecnología

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El médico que conquistó Harvard con la dieta mediterránea: "El pan blanco es un gran problema en España

El médico que conquistó Harvard con la dieta mediterránea: "El pan blanco es un gran problema en España

La globalización nos ha hecho mucho daño. Hemos acabado imitando las costumbres de los norteamericanos por papanatismo y nos hemos llenado de McDonald’s, Burger King, kebabs y bebidas azucaradas. También ha influido el tipo de cultura que tenemos, excesivamente consumista, con padres muy permisivos que dejan comer a sus hijos todo tipo de chucherías, refrescos o postres dulcísimos.
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¿Un anciano en la Casa Blanca? Ronald Reagan ya generó polémica mucho antes que Joe Biden

¿Un anciano en la Casa Blanca? Ronald Reagan ya generó polémica mucho antes que Joe Biden

La experiencia es un grado, según el dicho, pero los años no pasan en balde, según otro. Joe Biden se replantea su candidatura en noviembre contra un Donald Trump solo tr...
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Se cumplen 30 años del Plan Real, que cambió la historia de Brasil

Hace exactamente 30 años, Brasil adoptó una nueva moneda, acabó con la hiperinflación y estabilizó su economía. En junio de 1994, la inflación había llegado al 47% al mes, acumulando un 4.922% en 12 meses. La rutina de los brasileños era correr al supermercado para comprar lo que se pudiera antes de que el dinero perdiese valor al día siguiente. Cuando entró en circulación el 1 de julio de 1994, el Real transformó el escenario. El mes siguiente, la inflación se había reducido al 6%.
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Los edificios nazis indestructibles  

Cuatro misteriosas torres de hormigón se alzan en las profundidades de un bosque alemán. Son testigos silenciosos de la megalomanía de Hitler y los experimentos nazis para construir ciudades indestructibles que no pudieran ser destruidas con bombardeos convencionales.
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La familia que resiste al turismo y que lleva dos siglos encalando en Medina

La familia que resiste al turismo y que lleva dos siglos encalando en Medina

Francisco González y Juana Pérez, septuagenarios, y su hija Loli, son una familia que resiste al turismo en un enclave del centro de Medina, uno de los pueblos blancos de Cádiz, conocido por el embellecimiento de sus fachadas con cal. En la población de la Janda, así como en otras de la provincia o de Málaga, el óxido de calcio es más que un material. Es algo que está íntimamente ligado a la forma de ser de unos pueblos que no se entienden sin sus fachadas blancas. Ahora, el Ayuntamiento regala cal a los vecinos para mantener esa tradición
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En una serie de pinturas oníricas, el artista capta la relación entre las personas, los animales y la naturaleza (35 acuarelas) [ENG]

Elicia Edijanto (antes), artista indonesia, es famosa por sus fascinantes acuarelas en blanco y negro, que abren un portal a un reino onírico en el que niños y animales comparten un vínculo silencioso y profundo. A través de la sencillez de las acuarelas en blanco y negro, capta maravillosamente el encanto de la inocencia infantil y la serena belleza de la naturaleza. Sus creaciones sirven de suave recordatorio para hacer una pausa, respirar hondo y apreciar pequeños momentos de alegría que se encuentran en la compañía y en el mundo natural.
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La lente más delgada de la Tierra, habilitada por excitones (eng)

La lente más delgada de la Tierra, habilitada por excitones (eng)

Las lentes se utilizan para doblar y enfocar la luz. Las lentes normales dependen de su forma curva para lograr este efecto, pero físicos de la Universidad de Amsterdam y la Universidad de Stanford han creado una lente plana de sólo tres átomos de espesor que se basa en efectos cuánticos. Este tipo de lentes podrían utilizarse en futuras gafas de realidad aumentada. pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.nanolett.4c00694
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La víctima perdida

La víctima perdida

La muerte de Pedro Barrios sólo la recogieron algunos periódicos, y cuando lo hicieron fue para sugerir su posible vinculación con el atentado de Carrero
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Los muebles esponja de 'Écal' crecen hasta diez veces su tamaño [ENG]  

Investigadores de la escuela suiza de diseño ÉCAL han presentado en la Semana del Diseño de Milán una gama de muebles planos que necesitan ser sumergidos en agua para alcanzar su forma final. La colección, denominada Under Pressure Solutions o UPS, está fabricada con finas láminas comprimidas de esponja de celulosa, lo que permite que los objetos quepan en paquetes planos -algunos tan pequeños que caben en un buzón- para un envío más eficiente.
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30 fotos ganadoras de los Premios de Fotografía del Minimalismo en Negro y Blanco 2024 [ENG]

30 fotos ganadoras de los Premios de Fotografía del Minimalismo en Negro y Blanco 2024 [ENG]  

Los Black and White Minimalism Photography Awards 2024 muestran anualmente la impresionante sencillez y la belleza sorprendente de la fotografía minimalista. Con énfasis en composiciones monocromadas, este prestigioso concurso celebra a los fotógrafos que sobresalen en captar la esencia de sus temas a través de la interacción de la luz, la sombra y la forma. [Página oficial (ver un poco más abajo "Finalists (Honorable Mentions)"): minimalismmag.com/winners-2024/ ]
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«¿Qué imbécil ha organizado esto?» El delirante encuentro secreto de Nixon y Elvis

«¿Qué imbécil ha organizado esto?» El delirante encuentro secreto de Nixon y Elvis

Richard Nixon bramaba buscando un culpable cuando supo que iba a recibir a Elvis Presley en el despacho oval de la Casa Blanca. Medio siglo después de aquel encuentro, te contamos las claves de aquella entrevista, la más delirante de la historia reciente de Estados Unidos.
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El próximo plan de Putin es que Rusia cree consolas de videojuegos propias

El próximo plan de Putin es que Rusia cree consolas de videojuegos propias

Putin busca que Rusia cree sus propias consolas, quiere impulsar el desarrollo de todo tipo de ellas. Mientras tanto, el periodismo de la nación opina que dicho plan podría llevarles hasta una década; como poco. Rusia es el país que nos dio el Tetris, pero también podría ser el que cree sus propias consolas de videojuegos más allá de PS4, PS5, Xbox y Nintendo Switch; parece que Putin aspira a dicho plan.
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El engaño a las mujeres españolas que emigraron a Australia

El engaño a las mujeres españolas que emigraron a Australia

El Plan Marta revela la dura realidad a la que se enfrentaron 800 mujeres españolas que emigraron a Australia durante el régimen franquista.
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La Casa Blanca pidió a la industria que no programara en C++. Su creador ha respondido de forma tajante

La Casa Blanca pidió a la industria que no programara en C++. Su creador ha respondido de forma tajante

Bjarne Stroustrup, el creador de C++, no sólo no está de acuerdo con el punto de vista de la Casa Blanca, sino que tampoco ha querido quedarse callado, y recientemente contestaba al informe de marras en una entrevista en la que ha salido en defensa de su creación.
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Hombre blanco busca negro no violento

Hombre blanco busca negro no violento

`La próxima vez el fuego` supone una declaración de principios e intenciones, además de una denuncia del racismo de la sociedad norteamericana que a James Baldwin le tocó vivir, pero que abarca en sus propuestas, por igual, a blancos y negros.
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HP propone HP All-In Plan con el que pretende alquilar impresoras y tinta con diferentes planes  

HP propone HP All-In Plan con el que pretende alquilar impresoras y tinta con diferentes planes. No me acaba de convencer, pero güeno.
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Un guionista de 'SEAL Team' demanda a CBS alegando discriminación "por ser un hombre blanco heterosexual"

Un guionista de 'SEAL Team' demanda a CBS alegando discriminación "por ser un hombre blanco heterosexual"

La demanda ha sido presentada por la America First Legal Foundation, creada por Stephen Miller, exasesor de Donald Trump en la Casa Blanca.
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Murió a los 102 años Iris Apfel, la diseñadora que decoró la Casa Blanca y revolucionó la industria de la moda

Desde que se descubriera su hipnótico atractivo con una exposición de su colección en el Metropolitan de Nueva York, en 2005, las revistas y marcas de moda pusieron los ojos en ella
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Una orca solitaria mató a un tiburón blanco en menos de dos minutos. Los científicos dicen que podría indicar un cambio ecológico

Los científicos presenciaron el año pasado cómo uno de los cazadores, una orca macho conocida como Starboard, mató sin ayuda a un tiburón blanco juvenil de 2,5 metros en un período de dos minutos. www.tandfonline.com/doi/abs/10.2989/1814232X.2024.2311272 youtu.be/8w3Ao4pgTwM?si=7KyUBnbPs4fu7ZOL
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El perturbador origen del popular mito de los zombis

El perturbador origen del popular mito de los zombis

Una historia que tiene como origen las creencias de los pueblos caribeños, en especial del vudú que se practica en Haití. Después de que EE.UU. ocupara Haití en 1915 esas historias comenzaron a fusionarse alrededor de la palabra “zombi”. Un libro, “La historia de las películas de zombis”, sugiere como primera película sobre el tema: “El zombi blanco” del director Victor Halperin que fue estrenada en 1932 en medio de dos estrenos que se harían famosos: la adaptación de las historias de Drácula y Frankenstein que hicieron los estudios Universal.
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Este plano de 'Psicosis' esconde el arma secreta más inesperada de Hitchcock para incomodar al público, y no se había usado antes en la historia del cine

Hitchcock y el guionista Joseph Stefano lograron incomodar al público con un buen número de artimañas que encuentran su punto álgido en el detalle más inesperado para pillar al respetable con la guardia baja.Hitch y Stefano velaron otras triquiñuelas como mostrar a Marion en ropa interior —algo tremendamente inusual e, incluso, violento— que, de paso, utilizaron para narrar en imágenes la evolución de su personaje. Pero el arma más inteligente e inesperada de 'Psicosis' radica en lo más mudano: un váter.
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El plano de 'Starship Troopers' que cambia el sentido de la película por completo si la paras en este preciso instante

El plano de 'Starship Troopers' que cambia el sentido de la película por completo si la paras en este preciso instante

Un solo momento de pocos segundos ya es una forma precisa de subrayar el hecho de que, da igual que ya se hayan enviado a cientos de miles de soldados a la muerte, ese pequeño momento nos da la pista de que la humanidad realmente está perdiendo la guerra contra los arácnidos. Una información que nos deja ver que la situación es tan desesperada hasta el punto de que lo único que ahora la tierra tiene que enviar a casi-niños y adolescentes al frente, reclutados a la fuerza, algo que no deja de ser un eco del nazismo y sus Juventudes Hitlerianas.
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Comunidado de Prensa de la Casa Blanca: El software del futuro debería ser seguro para la memoria [ENG]

Hoy, la Oficina del Director Nacional Cibernético (ONCD) de la Casa Blanca publicó un informe instando a la comunidad técnica a reducir de manera proactiva la superficie de ataque en el ciberespacio. ONCD defiende que los fabricantes de tecnología pueden evitar que clases enteras de vulnerabilidades entren en el ecosistema digital adoptando lenguajes de programación seguros para la memoria. También alienta a investigadores a abordar la mensurabilidad del software para desarrollar mejores diagnósticos que midan la calidad de la ciberseguridad.
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Un salto evolutivo para la arquitectura: el edificio impreso en 3D más alto del mundo se está construyendo. Una torre de 30 metros que llevará tan solo 900 horas

Un salto evolutivo para la arquitectura: el edificio impreso en 3D más alto del mundo se está construyendo. Una torre de 30 metros que llevará tan solo 900 horas

La revolución de la arquitectura impresa en 3D está a la vuelta de la esquina. La conocida como Torre Blanca (The White Tower) es una obra arquitectónica única y a buen seguro será un símbolo de lo que está por llegar. Se trata del edificio impreso en 3D más alto del mundo cuyo “montaje” formado por más de 100 columnas llevará 900 horas a los investigadores de ETH Zurich.
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Imprescindibles - Eugenio: Blanco o negro

Siempre impasible, vestido de negro, escondido tras unas gafas oscuras y el humo de su cigarrillo, dejó una importante huella en millones de personas.
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Francia. Este yacimiento de hidrógeno blanco contiene el equivalente a la mitad de la producción mundial de este gas

Francia. Este yacimiento de hidrógeno blanco contiene el equivalente a la mitad de la producción mundial de este gas

Lorena, Francia. Una investigación en el este de Francia, en una antigua región minera, ha descubierto considerables cantidades de hidrógeno blanco, listo para ser utilizado sin necesidad de procesamiento. Se trata de uno de los depósitos de hidrógeno más grandes, sino el que más, de los que han sido descubiertos en todo el mundo. Según las primeras estimaciones, podría albergar aproximadamente 46 millones de toneladas de hidrógeno, lo que equivale a más de la mitad de la producción mundial actual de este gas.
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