cultura y tecnología

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Los zumos comerciales tienen los mismos azúcares que las frutas de las que proceden

Los zumos de fruta comerciales sólo llevan los azúcares que se encuentran presentes en las frutas de las que proceden ya que la legislación española no permite incluir azúcares añadidos, mientras que los néctares sí que pueden incluir edulcorantes artificiales. Así se aclara en la campaña "Licencia para comer", cuyo objetivo es desterrar falsos mitos alimenticios y en esta ocasión se han centrado en el desconocimiento de la población sobre las diferencias nutricionales entre zumos, néctares y concentrados;y la falsa creencia de que los zumos...
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Los multimillonarios utilizan la misma ropa todos los días. No es por estética, es por productividad

No sé si a ti te pasa, pero las dos preguntas recurrentes que siempre me vienen a la cabeza cuando empiezo un nuevo día son: qué ropa voy a ponerme y qué voy a comer. Lo de la comida lo he solucionado planificando los menús semanales con antelación. Lo del vestuario, como bien saben los millonarios, es una decisión en la que no merece malgastar ni tiempo ni energías.
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¿Quién salvará a Israel de sí mismo?. (Análisis de Alan Simpson) [ENG]

No se puede bombardear a Hamás para que deje de existir y, en cualquier caso, el conflicto ya no gira en torno a ellos. Los incesantes bombardeos están diseñados para expulsar a los palestinos de la tierra que la derecha israelí desea reclamar para sí. La ciudad de Gaza ha quedado reducida a escombros. Pero con cada "victoria" Israel se convertirá en un perdedor. Internacionalmente, perderá amigos y quedará cada vez más aislado. Si el liderazgo colectivo de Hamas se rindiera hoy, el bombardeo de Gaza continuaría.
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Los carbohidratos

Los carbohidratos, o glúcidos, son más comúnmente conocidos como azúcares. Estos sirven de «combustible»: su función principal es aportar energía a las células del organismo, es decir, calorías.
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7 razones por las que me pongo el mismo tipo de ropa todos los días

Tengo solamente unas 33-35 prendas de vestir. En algún momento de ese proceso, empecé a llevar básicamente lo mismo todos los días: una camiseta con cuello de pico, pantalones y zapatos negros. Me encanta vestir siempre lo mismo. Y no soy el único. Mucha gente hace lo mismo.
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Pascual Gil Gutiérrez: "Empoderarse y estudiar deberían significar lo mismo"

"Se ha venido normalizando un paradigma educativo con un desprecio explícito hacia el “saber por saber”, hacia los saberes que se consideran “inútiles”, hacia lo teórico, hacia lo conceptual y hacia aquellos conocimientos que no evidencien una aplicación inmediata para obtener un producto, partiendo de un llamado “enfoque competencial” con tremendas lagunas teóricas. No deberíamos actuar como si aburrirse en un momento dado fuese un crimen y no deberíamos actuar como si el alumno no tuviera que poner nada de su parte para aprender".
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El cohete que se consume a sí mismo como combustible

Una empresa aeroespacial ucraniana ha podido completar varios tests de una tecnología tan innovadora como impresionante: un pequeño cohete de bajo presupuesto que aprovecha su propia estructura como combustible, con lo que pesa menos y no genera residuos. Si consiguen hacer todo lo que proponen, se podría reducir drásticamente los costes de lanzamiento y solucionar problemas como la reentrada a la Tierra y la generación de desperdiciós espaciales.
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Karánsebes, la absurda batalla en la que los austríacos se atacaron a sí mismos

Uno de los sucesos más esperpénticos de la historia militar fue el que tuvo lugar en la ciudad de Karánsebes, en la actual Rumanía, en el año 1788, en el transcurso de la guerra que enfrentó a Rusia y su aliado, el Sacro Imperio Romano Germánico, con los turcos otomanos. Ese día, el exceso de alcohol y una serie de increíbles malentendidos acabaría provocando una batalla absurda en la que las tropas austríacas se atacaron a sí mismas sin piedad.
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Si aceptas las cookies pero no sabes qué son, haces lo mismo que la mayoría de españoles, aunque no sea lo mejor

Un nuevo estudio afirma que un 60% de las personas en España aceptan las cookies cuando accceden a una web sin saber lo que significa esto y sin saber qué permisos ofrecen sobre su información privada. Esto es de acuerdo con un estudio realizado por Avast, firma fabricante de antivirus.
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Frutas que empiezan a transformarse solas al dejarlas demasiado tiempo a sus anchas

Al igual que los humanos, las frutas y las verduras también tienen un ciclo de vida lleno de cambios y crecimientos constantes. Y, al igual que los humanos, también tienen algunas personas que no encajan dentro de las normas. Desde las semillas de una fresa que brotan cuando aún están en la planta, hasta las alcachofas que florecen al azar, estas fotos sorprenderían incluso a los jardineros más experimentados.
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La casualidad de nacer y morir el mismo día

Ingrid Bergman, Shakespeare, Luis XIV de Francia, Gary Cooper. ¿Qué tuvieron en común? Los cuatro fallecieron el día de su cumpleaños. Puede que morir el mismo día en que uno nació pueda parecer extraño, pero no lo es. A fin de cuentas, moriremos en uno de los 365 días del año (dejando de lado el 29 de febrero). Estadísticamente hablando, la probabilidad de que ese día sea el mismo que el del nacimiento es de uno entre 365, aproximadamente el 0,27%. Eso significa que eso les pasará a unas 130.000 personas tan sólo en España. No es tan raro.
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Qué ocurre cuando tú eres la inversión (Eng)

Alex Masmej reverencia a Steve Jobs y sueña con irse a Silcon Valley a fundar su propia empresa, pero no contaba con el dinero suficiente en Abril de 2020 en París, donde residía. Así que hizo lo que muy poca gente de 23 años habría pensado hacer: se tokenizó a sí mismo. Esto significa que se convirtió en una herramienta financiera conocida como social token, una forma de criptomoneda cuyo valor gira en torno a una persona y así poder vender acciones de sí mismo.
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Diez parejas del mismo sexo famosas y no tan famosas en la historia antigua

La Historia la escriben individuos con sus propias creencias e intereses y eso los guía a escoger que registrar y, por lo tanto, muchos sucesos y detalles pueden omitirse de lo sucedido en ciertos acontecimientos o de una narración de la vida de un gran personaje. Esto sucede especialmente al hablar de la "historia homosexual".
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Si desapareciesen los toros desaparecería la especie

En el lenguaje que usan los taurinos una de las cosas más irritantes es que no tiene nada que ver con el lenguaje que usan los científicos y los biólogos, un ganadero ha dicho dos veces en el reportaje que si desapareciesen los toros desaparecería la especie. La especie es la especie bos taurus y es la misma especie que las de todas las vacas del mundo, no existe una especie que sea llamada toro bravo...
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Como hacer un amplificador estéreo de 20w, paso a paso

Como hacer un amplificador estéreo de 20w, paso a paso

"[...] vamos hacer un amplificador de audio muy económico y de muy buena potencia, tiene 10w por salida, estamos hablando de una potencia real, tenemos dos salidas que suman 20w, es un amplificador fácil de construir por la poca cantidad de componentes electrónicos, el componente mas importante sería el TDA2003 [...]"
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La nueva forma de morir: se ponen de moda los entierros verdes

La nueva forma de morir: se ponen de moda los entierros verdes

¿Qué es exactamente un entierro 'verde'? Si no has oído hablar aún de esta práctica, que no te resulte tan extraño. La mayoría piensa que la cremación es la opción más ecológica, según un pequeño estudio realizado en Lawrence, Arkansas (EEUU) y que recogió la revista 'Mortality'. Pero la incineración en los crematorios queda lejos de encontrarse entre las opciones más 'verdes'. En este procedimiento se emplean unos 100 litros de combustible y se emiten alrededor de 250 kilogramos de dióxido de carbono a la atmósfera. Son muchas toneladas al cab
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Coca-Cola implanta tecnología contactless para seleccionar la bebida desde el móvil en las máquinas de autoservicio

Coca-Cola ha anunciado la implantación de un nuevo sistema tecnológico en España que permitirá a los usuarios seleccionar y rellenar su bebida en las máquinas autoservicio directamente desde el móvil. Los usuarios solo tendrán que escanear el código QR presente en las pantallas y, sin necesidad de hacer contacto con las mismas, podrán acceder hasta a 109 opciones de bebidas. la implantación se hará de forma simultánea en los otros 13 mercados europeos en los que Coca-Cola cuenta con este tipo de máquinas.
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¿Elliot Page es trans o de derechas?

Llevo exactamente media vida explicando en la facultad cómo algo aparentemente tan inofensivo y buen rollero como las llamadas a “ser tú mismo” oculta en un doble fondo una carga venenosa de narcisismo, metafísica y neoliberalismo, que lo hace formar parte del problema y no de la solución del sufrimiento psíquico humano. Ese “yo auténtico” es cualquier cosa menos auténtico y menos yo, y nuestra incapacidad para despegarnos de esa fantasía de autodeterminación boba, la dificultad para ver de dónde provienen estas construcciones emocionales y ver
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El reto del mendigo

Todos queremos ser ricos pero, ¿lo hacemos por disfrutar de ello o por los demás? La pregunta parece absurda en inicio. Estoy convencido de que te estarás diciendo a ti mismo que lo harías por disfrutar. Ejercicio extraído del libro MENTE, para conocerte a ti mismo un poco más.
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Olvido, memoria, Largo Caballero, Indalecio Prieto y Vox

Asimilar la historia del siglo XX y llegar a un acuerdo sobre ella ha sido una tarea muy complicada en la mayoría de los países europeos. Los verdugos insisten en que también ellos fueron víctimas. Los turcos acusan a los armenios de insurrección y de provocar la reacción legítima del Estado otomano; los soldados de la Wehrmacht aluden a los abusos y humillaciones a los que fueron sometidos como prisioneros de guerra en la Unión Soviética; y el número de alemanes expulsados por el Ejército Rojo de los territorios del Este se compara con el de..
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Mexico.: El Covid_19 y las Gaseosas

México culpa al consumo de gaseosas de las muertes por COVID-19. Si bien los señalamientos realizados por las autoridades mexicanas son fundamentados, para algunos expertos epidemiológicos se trata de un “chivo expiatorio” que busca disfrazar la mala gestión que han tenido respecto a la pandemia.: “ Es un pretexto porque el hecho de que las bebidas azucaradas contribuyan a aumentar el peso y la obesidad en México no es nada nuevo "
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Esta IA ayuda a que los ordenadores se programen a sí mismos

Programar nunca ha sido fácil. Los primeros programadores escribían los programas a mano, garabateando símbolos en hojas de cuadrícula antes de convertirlos en grandes pilas de tarjetas perforadas que podían ser procesadas por el ordenador. Si había una marca fuera de lugar, todo tenía que rehacerse. Hoy en día, los programadores utilizan una serie de herramientas potentes que automatizan gran parte del trabajo, desde detectar errores mientras escriben a probar el código antes de implementarlo. Pero en otros sentidos, poco ha cambiado. Un erro
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Impuesto a bebidas azucaradas podría ayudar en la prevención de millones de casos de diabetes en EE.UU  

Así lo afirma un nuevo estudio publicado en la revista científica Circulation desarrollado por especialistas de distintas universidades del mundo. Afirman que si se grava las bebidas por su cantidad de azúcar en lugar de por su volumen, se obtiene el doble de beneficios económicos y sanitarios.
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Agregar los azúcares faltantes a las estructuras proteicas del coronavirus [ing]  

Las estructuras de proteínas resueltas por microscopía crioelectrónica (cryo-EM) o cristalografía de rayos X a menudo pierden las moléculas de azúcar conocidas como glicanos que cubren grandes extensiones de las superficies de las moléculas. Las estructuras recientemente reportadas de la proteína espiga en el SARS-CoV-2 , el nuevo coronavirus que causa COVID-19, no son diferentes. Los investigadores ahora están trabajando para completar algunos de esos espacios en blanco azucarados para comprender mejor la biología del virus y ayudar a los fabr
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Las seis mentiras sobre el colesterol,las grasas y los azúcares que nos han contado y causan millones de muertes anuales

Llevan años y años diciéndonos que las grasas saturadas (no confundir con grasas trans) y el colesterol son veneno cuando, en realidad, no existen pruebas científicas de que sean tan malos para la salud como pretenden hacernos creer. Estos son los seis mayores mitos, mentiras y prejuicios sobre las grasas saturadas, los azúcares y el colesterol.
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Recurso para las personas que le gusta el DIY

Web dedicada al crafting, es un recurso valioso para todos los fanaticos del crafting.
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