cultura y tecnología

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¿Qué es un vino de aguja?

Si te gustan los vinos, aquí te traemos uno que despertará tu curiosidad. Es un vino muy característico y singular, mismo que vale la pena conocer. ¿Qué es un vino de aguja? Se trata de un tipo de vino característico debido a su elaboración.
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Descubren en Sevilla el vino más antiguo del mundo: un blanco con más de 2.000 años de ‘maduración’

Descubren en Sevilla el vino más antiguo del mundo: un blanco con más de 2.000 años de ‘maduración’

Los análisis químicos confirman que el líquido hallado en el interior de una urna funeraria en Carmona es un vino de época romana, la muestra más antigua identificada hasta la fecha
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Hallado en Carmona el vino más antiguo de toda la historia: 2.000 años en estado líquido y similar al jerez

El descubrimiento adelanta por varios siglos a otro descubierto en Alemania. Ha sido encontrado en el mismo enterramiento que el pachulí
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Todos los tipos de guerra explicados  

Todos los tipos de guerra son explicados en menos de 10 Minutos.
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Este biocombustible proviene del vino, lo que significa que puede ser una gran oportunidad para España

Los biocombustibles se obtienen a partir de fuentes orgánicas como cultivos, residuos agrícolas, desechos forestales y animales. Tienen diversos usos, como la generación de electricidad, la calefacción y o el transporte. Estos combustibles presentan beneficios ambientales, ya que emiten menos gases de efecto invernadero (GEI) que los combustibles fósiles, ayudando a reducir la dependencia de estos.
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Sacapuntas: algo más que afilar un lápiz

Sacapuntas: algo más que afilar un lápiz

Uno de los complementos más básicos que no pueden faltar en tu mesa si te dedicas al dibujo es un buen sacapuntas o afilador. De hecho, puedes tener el mejor lápiz del mundo que si el sacapuntas no está a la altura puede desfibrar la punta del lápiz y dar lugar al deterioro de la mina y su rotura. La calidad del trazo y su duración en el tiempo se verán comprometidos también de forma irreversible, como vemos en la imagen superior.
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Confirmado: Beethoven se quedó sordo por culpa del vino

Confirmado: Beethoven se quedó sordo por culpa del vino

Hace mucho tiempo que se considera que tanto la sordera de Beethoven como la mala salud que condujo su muerte pudieron deberse al saturnismo. Es así como se conoce a la intoxicación por plomo, que estaría presente en el vino de mala calidad que solía beber. Esta ha sido una hipótesis apoyada por muchos estudios y puesta en duda por unos pocos. Ahora, una nueva investigación decanta la balanza claramente hacia el plomo y otras sustancias tóxicas como causantes de la sordera del músico. Y posiblemente también de su muerte.
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Higos: qué son, tipos y propiedades

Carnosos, morados, verdes y de pulpa rojiza. Así son los higos, el postre más jugoso del verano. Combina a las mil maravillas con todo tipo de quesos y aporta un toque distintivo a los guisos. Además de su sabor, la ciencia ha comprobado que los higos también son una fuente de antioxidantes, compuestos cardioprotectores y lo más sorprendente, ha demostrado que son un gran aliado de las dietas saludables, incluso las que tienen como objetivo la pérdida de peso.
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¿A qué sabía el vino romano? Mucho mejor de lo que se pensaba, según una nueva investigación (eng)

¿A qué sabía el vino romano? Mucho mejor de lo que se pensaba, según una nueva investigación (eng)

En nuestra investigación, comparamos las dolia romanas con las vasijas de producción tradicionales georgianas, llamadas qvevri, que todavía se utilizan en la actualidad. Este proceso tradicional recibió el estatus de protegido por la UNESCO en 2013, y las similitudes entre los procedimientos de elaboración del vino georgianos y romanos, junto con la arqueología y los textos antiguos, apuntan a vinos con sabores y aromas comparables. Los resultados www.cambridge.org/core/journals/antiquity/article/making-wine-in-earth
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Ánforas de vino griegas encontradas en una antigua tumba etrusca (ENG)

Los arqueólogos descubrieron recientemente una tumba etrusca de 2.600 años de antigüedad que había permanecido sellada durante siglos. Esta antigua tumba fue encontrada en Vulci, una vez próspera ciudad etrusca en el centro de Italia. La tumba tiene dos cámaras y aún se encuentra en excelentes condiciones. Dentro de la tumba, los arqueólogos encontraron objetos y restos raros y valiosos.
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Bosques en España: cuántos hay, extensión, tipos y amenazas

España es el segundo país de la UE en superficie forestal, con alrededor de 28 millones de hectáreas, solo por detrás de Suecia. Los ecosistemas forestales españoles ocupan algo más de la mitad (56 %) del territorio nacional, según datos del Informe Anual 2022 sobre el estado del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad en España. Un 38 % es superficie arbolada y el resto, desarbolada (matorral).
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Sobre la enseñanza de las matemáticas (III): ¿Hay que enseñar diversos tipos de algoritmos de cada una de las operaciones?

Sobre la enseñanza de las matemáticas (III): ¿Hay que enseñar diversos tipos de algoritmos de cada una de las operaciones?

"Estudios sobre la cognición apoyan la idea de dominar un algoritmo estándar para cada tipo de problema. Si se practican múltiples algoritmos antes de que el estándar sea bien aprendido, es más difícil que se vuelva intuitivo el elegir el correcto que hay que aplicar en cada situación. Más aún, practicar diversos algoritmos que son similares pero no el mismo, lleva a la 'interferencia' cognitiva cuando se intentan recordar los pasos y secuencias que conforman cada procedimientos (Anderson & Neely, 1996; Dewar et al., 2007)."
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La Maratón du Médoc: la extravagante carrera que se gana tomando vino

Se realiza una vez al año en Burdeos, Francia, con una asistencia que bordea los 10 mil participantes. Los corredores compiten disfrazados y en los puestos de hidratación, pueden catar más de 20 clases vinos locales, la bebida oficial de la prueba. El trasfondo de una competencia muy singular
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Vino de tea artesanal con gusto a "resina". Vendimia, pisado de la uva y prensado en Islas Canarias

El nombre del conocido popularmente como "vino de tea" en La Palma (Islas Canarias) procede de la utilización de la tea o madera de gran calidad del corazón del pino canario para la elaboración de los toneles o "pipas". Con Ubaldo Brito y Manuel Robayna conocí en el año 1998 los trabajos de la vendimia, el pisado de la uva y su prensado para extraer hasta la última gota de mosto. Monesma Documentales
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Los 8 tipos de tristeza

La tristeza, al igual que su contraparte la alegría, es una emoción universal y es compartida por todos los seres humanos además de por otros animales. Pero aunque la emoción de base es una, lo cierto es que a menudo hablamos de diferentes tipos de tristeza en función de aspectos tales como a qué se debe o si resulta o no coherente o útil respecto a dicho origen.
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Mesegueros y viñadores, antiguos oficios concejiles

La agricultura castellana se ha dedicado principalmente al cereal y al viñedo desde la Alta Edad Media: las tierras panaderas y los viñedos se revelan como las explotaciones agrícolas más extendidas, con mucha diferencia sobre el resto. Una adecuada organización de ambas explotaciones, y la guarda de los panes y las viñas, eran fundamentales para el bienestar de las poblaciones y, en consecuencia, las autoridades concejiles debían aplicarse para garantizar las cosechas.
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Encuentran cientos de jarras de vino nunca abiertas en la tumba de la reina Merytneit en Egipto

Encuentran cientos de jarras de vino nunca abiertas en la tumba de la reina Merytneit en Egipto

La misión arqueológica egipcia, alemana y austríaca que trabaja en la tumba de la reina Merytneit de la primera dinastía en la zona de Umm Al-Qa’ab de Abidos en Sohag, ha descubierto cientos de jarras cerradas que nunca antes habían sido abiertas y que contienen restos de vino. También se encontró otro mobiliario funerario...Junto a su tumba también se encuentran 41 tumbas para su corte y sirvientes
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Cuando Tip y Coll plantaron cara en una emisora catalana que no querían hablarles en español

Cuando Tip y Coll plantaron cara en una emisora catalana que no querían hablarles en español  

Cuando Tip y Coll plantaron cara en una emisora catalana que no querían hablarles en español
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Todo lo que tienes que saber sobre los cables USB: qué tipos hay, cuál es la ventaja de cada uno y cómo puedes diferenciarlos

La nueva normativa de la Unión Europea que exige a todos los fabricantes de dispositivos a adaptarse a un cargador universal USB-C está obligando a las marcas a cambiar para seguir vendiéndose en el continente. No obstante, no todos los USB son tipo C ni todos los USB-C son iguales. En este artículo, presentamos una pequeña guía para entender hasta el mínimo detalle de los términos que existen y sus diferencias.
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Una nueva amenaza en Rioja: la botrytis pone en peligro la vendimia

La añada 2023 no será recordada por su amabilidad en el campo ni tampoco por la sencillez de manejo del fruto en la bodega. Esta campaña se han dado todos los tintes para que, conforme avanza la vendimia, la preocupación vaya ‘in crescendo’. Si primero fue la ola de calor y luego las tormentas con esos más de 100 litros que se registraron en algunas zonas de la DOCa Rioja ya entrado septiembre, ahora es el hongo de botrytis cinerea lo que mantiene en alerta a los viticultores.
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Cómo el ser humano domesticó la levadura que nos regaló el vino y la cerveza

Cómo el ser humano domesticó la levadura que nos regaló el vino y la cerveza

Desde la prehistoria, el ser humano ha domesticado de forma empírica a seres invisibles: los microorganismos necesarios para elaborar los alimentos y bebidas fermentadas, sobre todo bacterias lácticas y levaduras. Ambas son las responsables de la transformación de la leche en queso o yogur, de la carne en embutidos, de los vegetales en encurtidos, del vino, del pan y de la cerveza.
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La taberna de Calanda (1822)

La taberna de Calanda (1822)

El Ayuntamiento arrendaba los bienes propios a través de un concurso de subasta pública que se anunciaba a los vecinos a través de carteles y pregones. El día y hora del citado concurso, ante la presencia de las autoridades municipales y de los interesados, se iniciaba la subasta mediante un sistema de puja. Dicho sistema garantizaba la libre concurrencia de los postores dentro del marco de las ordenanzas y la participación del vecindario, e impedía que las autoridades locales y personas influyentes acaparasen los bienes propios del municipio.
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Qué es una moneda festoneada

Hoy vamos a ver una de esas cosas que casi todos hemos visto en algún momento y hemos tenido en nuestros bolsillos, pero de los que pocos saben el nombre técnico: la moneda festonada, esa que parece tener forma de flor. Y además, aclaramos la gran confusión que suele haber entre forma y canto festoneado.
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¡Ya somos 1 MILLÓN! Recibo el BOTÓN DE ORO de Youtube y brindo por vuestro apoyo al canal

¡Ya somos 1 MILLÓN! Recibo el BOTÓN DE ORO de Youtube y brindo por vuestro apoyo al canal  

El canal de Eugenio Monesma ha conseguido llegar al millón de suscriptores, y por lo tanto ha conseguido la placa de oro de youtube. Como detalle especial para sus suscriptores realiza un brindis con una bota artesanal y vino de su tierra
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Estos son los bancos que han subido más las comisiones por la cuenta corriente

Según el barómetro Asufin, todas las entidades que ha analizado no han tocado la comisión anual de administración de cuentas bancarias, excepto Bankinter, “que pasa a un modelo de cuenta gratuita universal que permite una operativa básica”. Banco Sabadell también ha cambiado de “estrategia”, afirma. Y es que, “era el único banco que cobraba una comisión, de 60 euros, a pesar de tener vinculación con la entidad”. Ahora la retira, pero “sube a 240 euros el coste de mantener una cuenta sin otros productos contratados”.
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El asalto al Castillo de la Moncloa

El asalto al Castillo de la Moncloa es una película española de 1978 del género de comedia dirigida por Francisco Lara Polop, sobre la base de un guion suyo coescrito junto con Manuel Castiñeiras y Joaquín Portillo Top; la cual es, en realidad, un redoblaje de la película ítalo-española de 1957 Los amantes del desierto
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