cultura y tecnología

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Los dos años de infierno helado que Shackleton pasó perdido en el lugar más remoto del mundo

Antes de fallecer en el 'Quest, el explorador sobrevivió a la tragedia del 'Endurance', la gesta que le granjeó un lugar en la historia
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3 curiosos acertijos sobre el tiempo (y por qué hay quienes viven en el siglo XV y en el siglo XXX simultáneamente)

3 curiosos acertijos sobre el tiempo (y por qué hay quienes viven en el siglo XV y en el siglo XXX simultáneamente)

Alguien escribe una carta en Francia que llega 3 días antes a Inglaterra... ¿cómo es posible? Peculiaridades de nuestro tiempo... Pocas cosas son más intrigantes que el tiempo y si te gustan los acertijos, te tenemos un pequeño festín. Intenta resolver estos tres, ideados de la mano de Helen Parish, profesora visitante de historia en la Universidad de Reading en Reino Unido. Las respuestas están después de la siguiente imagen, así como más sobre las peculiaridades temporales que siguen existiendo en el mundo.
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"Helado de larva de escarabajo", el sabor indígena que sorprende

Tras una expedición por el norte de La Paz para encontrar nuevos sabores en comunidades indígenas, los chefs del restaurante boliviano Gustu presentan su nuevo menú para sorprender los paladares con productos como un helado de larva de escarabajo, papas amazónicas y un suflado de qaya.
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Alguien se inventó la palabra "funderelele" y la puso en Wikipedia. Ahora la RAE sopesa incluirla en su diccionario

¿Cómo se denomina al utensilio de cocina que se usa para servir el helado en forma de bolas? A todo el mundo le suena pero nadie llega a concretar. Algunos simplemente han acabado refiriéndose a ello como "sacabolas" o "cuchara de bolas" o "dosificador", pero lo cierto es que no existe ningún término oficial. Hasta ahora. (...) aunque no forma parte del diccionario de la RAE, sí que aparece en Wikipedia. Por lo visto, alguien se inventó un día lo de "funderelele" de la nada más absoluta (...) La RAE ha puesto punto y final al debate (...)
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Helen Castor, historiadora: "Hubo muchísimas mujeres extraordinarias en la Europa de la Edad Media y en el siglo XVI"

En este 8M, Día Internacional de la Mujer, comparto esta entrevista a la historiadora británica Helen Castor, autora del libro "Lobas: las vidas de cuatro grandes reinas medievales"
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Bañarse desnudo en un lago helado o pelearse a puñetazos: el campamento militar de rugby que acabó en suicidio

"Nos transportaron de un bus a camión. Bakkies Botha dejó escapar un enorme pedo. Todos nos reímos de esto y al momento, sonaron diez disparos por encima de nuestras cabezas. Llamábamos a los soldados señor y nos respondían usando nuestro número de servicio. Tuvimos que subir desnudos a través de túneles excavados por zorros mientras tiraban agua congelada sobre nuestras cabezas". Varios periódicos publicaron imágenes filtradas en las que se veían a jugadores desnudos metidos en un lago helado con caras de pánico.
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Así respondió Helen Mirren a una entrevista sexista en 1975

Así respondió Helen Mirren a una entrevista sexista en 1975  

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Sarah Helen Whitman: breve historia de una poeta olvidada

Whitman escribió durante toda su vida, hablaba tres idiomas, era feminista, sufragista y defensora de los derechos de los animales, así como crítica de arquitectura y arte.
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Increíble caza de orcas [ENG] [SUB]

Increíble caza de orcas [ENG] [SUB]  

Esta manada de orcas utiliza tácticas increíbles para cazar focas protegidas por balsas de hielo. Sólo unas 100 orcas en el mundo utilizan esta notable técnica.
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La empresa china Zhongxuegao comercializa helados que no se derriten  

La empresa china de helados premium Zhongxuegao ha generado controversia en las redes sociales porque sus productos no se derriten incluso cuando se mantienen a altas temperaturas durante largos períodos de tiempo. A medida que crecía la controversia en torno a la calidad de su helado supuestamente de alta gama, Zhongxuegao finalmente emitió una declaración para tranquilizar a los clientes. Afirmó usar un 'agente que aumenta la viscosidad' para evitar que el helado se derrita pero aseguró que cumplía la normativa.
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Los maravillosos helados la Comtessa

Los maravillosos helados la Comtessa

Navidades de 1979. En un hogar de la ciudad inglesa de Gloucester un hombre hojea el libro de cocina (...) Del pastel de milhojas [imagina adaptar] ese mismo formato al tipo de producto que él maneja todos los días: helado (...) en España se encontró con un problema. El nombre que habían elegido y que se aplicaría a la tarta a nivel mundial, Viennetta, aún no les había sido concedido como marca en nuestro país. Su filial española, Frigo, había solicitado en febrero del 82 el uso de «Vienetta» y se había estampado contra un muro burocrático
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Helen Duncan: la bruja que hizo peligrar el desembarco de Normandía

Las "brujas", o médiums, un empleo muy de moda en tiempos en que sus familias perdían a sus seres queridos por la Segunda Guerra Mundial; no fueron muy bien tratadas por las autoridades. Al menos esta, que parecía ser la más famosa médium de todo el Reino Unido, y también un poco bocazas...
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Extracto película Gracias por fumar: helado de chocolate o de vainilla

Extracto de la película Gracias por fumar. La película va de un portavoz de las grandes empresas tabacaleras que se gana la vida defendiendo los derechos de los fumadores.
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Para los que os preguntarais alguna vez cómo demonios hacían los helados TWISTER  

Vídeo de la fabricación de los famosos helados Twister
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Helados Alacant: dos años de protestas, huelgas, denuncias y juicios

A finales de 2017 un trabajador subcontratado falleció en la fábrica de la empresa situada en Sant Vicent de Raspeig. Las exigencias técnicas de Inspección de Trabajo derivadas del accidente fueron resueltas al cabo de más de dos años. Otros conflictos laborales en la fábrica, denuncia Solidaridad Obrera, se han traducido en despidos y denuncias.
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¿Por qué el aire acondicionado no calienta pero si enfría?.

Esta mañana después ir a hacer ejercicio al monte y al ir a duchar la cancelada he buscado la solución.
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Fallece Helen Reddy cantante icono del feminismo de los 70  

Según ha comunicado su familia, la que fuera un icono para el feminismo en los 70, por su canción " I AM WOMAN " ha fallecido en Los Ángeles a los 78 años. Esta es una grabación de la época.
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Helen Duncan, la última bruja  

Los hechos que la llevarían frente a los tribunales británicos ocurrieron en noviembre de 1941. En una de sus sesiones, una madre le preguntó por el futuro de su hijo, que se encontraba embarcado en el acorazado HMS Barham, una de las grandes joyas de la armada británica. Tras su habitual trance, Helen Duncan aseguró a la madre que se había puesto en contacto con el joven, y que este le había dicho que estaba muerto y que el Barham había sido abatido. El problema esta vez no fue que estafara a sus invitados, sino que acertó de pleno.
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¡Usa frutas congeladas en tu sangría! [EN]

La fruta de temporada puede ser cara y no es necesario estropear un buen vino con producto de baja calidad. ¡Así que podemos usar yogur helado!
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Cuevas heladas, el diamante oculto del Pirineo

En el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, bajo la Brecha de Roldán y a más de 2.600 metros de altitud, se encuentra la Espluca Negra. Una enorme oquedad que no es una cueva más, ya que contiene enormes formaciones de hielo. Norbert Casteret la dio a conocer en 1926 cuando iba de Gavarnie hacia la cima de Monte Perdido. La espectacularidad de lo que allí vio le hizo cambiar de planes y quedarse explorándola. E hizo bien. La más famosa, pero en absoluto la única, la desde entonces rebautizada cueva de Casteret, es una de las decenas ...
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Cultivo de cítricos en zanjas a temperaturas gélidas [ENG]

Cultivo de cítricos en zanjas a temperaturas gélidas [ENG]

Los cítricos son el cultivo frutal de mayor valor en términos de comercio internacional. Las plantas no son resistentes a las heladas y sólo se pueden cultivar en climas tropicales y subtropicales, a menos que se haga en invernaderos calentados con combustibles fósiles. Sin embargo en Rusia, durante la primera mitad del siglo XX, los cítricos se cultivaron a buena distancia de las regiones subtropicales en las que generalmente prosperan. Lograron hacerlo al aire libre, donde las temperaturas caen a -30°C, sin usar vidrios o combustible fósil.
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El experimento de la RAE que ha dividido a España: ¿cuál es el nombre de este helado?

El experimento de la RAE que ha dividido a España: ¿cuál es el nombre de este helado?

La Real Academia Española ha realizado una encuesta para ampliar la nomenclatura que reciben en los países hispanohablantes los helados alargados de hielo puro con múltiples sabores que ya solo con verlos nos devuelven a nuestra infancia. Ha planteado desde su cuenta de Twitter la siguiente pregunta: Para designar el helado alargado de la imagen existen múltiples denominaciones en función del área, algunas procedentes de nombres comerciales: «flash», «polo "flash"», «polo flan» o «poloflán»... ¿Ustedes cómo lo llaman?
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Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Se escondió debajo de la cama para espiar a su novio, y lo que escuchó la dejó helada del miedo…  

Ya no recuerdan la última vez que salieron juntos o ese revoloteo en el estómago al sentir su mano. El miedo de perder a la persona y que se enamore de alguien más es…
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Aviso noticia descartada por violar las normas de uso

Esta chica con grandes pechos de silicona no teme a las heladas  

La niña camina sobre la escarcha con los senos desnudos. No hace frío en absoluto, sus enormes tetas de silicona lo calentarán. La gente está en estado de shock.
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Un bebé prueba el helado por primera vez  

Prestad atención a su mirada.
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