cultura y tecnología

encontrados: 428, tiempo total: 0.222 segundos rss2
154 meneos
4250 clics
Como se fabrican los filtros de aceite del coche en India

Como se fabrican los filtros de aceite del coche en India  

Sorprendente fábrica de filtros de aceite para coches en la India. No todas las fábricas son gigafactorias Tesla, pero estos repuestos pueden acabar en tu coche
189 meneos
1020 clics
Jabón con aceite quemado de freír. Así se recicla en casa este residuo para hacer jabones con sosa

Jabón con aceite quemado de freír. Así se recicla en casa este residuo para hacer jabones con sosa  

La elaboración del jabón casero es uno de esos ejemplos de autosuficiencia de las gentes de nuestros pueblos, y de reciclaje de los residuos que se producían en las casas. En el año 2010, Paulina y Sagrario, al igual que otras vecinas de Alloza (Teruel), continuaban elaborando jabón casero con los aceites usados que guardan diariamente. Monesma documentales
7 meneos
658 clics
Un hacker publica 100 millones de contraseñas robadas: así puedes saber si tus credenciales se han filtrado en Internet

Un hacker publica 100 millones de contraseñas robadas: así puedes saber si tus credenciales se han filtrado en Internet

Esta semana ha salido a la luz una nueva compilación masiva de datos filtrados que está circulando de manera gratuita en foros que suelen frecuentar los ciberdelincuentes. Se trata de 71 millones de direcciones de correo electrónico y 100 millones de contraseñas almacenadas en texto sin formato. La filtración ha sido revelada por Troy Hunt, un reputado analista de ciberseguridad que hace años creó la página Have I Been Pwned para ayudar a identificar datos filtrados.
187 meneos
1117 clics
El aceite. Elaboración tradicional en una almazara centenaria

El aceite. Elaboración tradicional en una almazara centenaria  

La localidad zamorana de Latedo se encuentra dentro de la Ruta del Aceite en la comarca de Aliste, lindando con Portugal. Allí, los miembros de la Asociación Cultural “La Lagar”, en colaboración con el ayuntamiento, organizan cada año la tradicional Fiesta del Aceite. En la fiesta del año 2015 se molturaron por el proceso tradicional unos 200 kilos de olivas en la centenaria almazara.
22 meneos
76 clics
El "oro líquido" del campo: el aceite. Recogida de aceitunas sin vareo y su prensado en una almazara

El "oro líquido" del campo: el aceite. Recogida de aceitunas sin vareo y su prensado en una almazara

En Navarrés (Valencia) todavía se conservaba la tradicional almazara que en 1911 modernizó el abuelo de Eduardo Sanz, su actual propietario. En el año 1999 tuvimos la oportunidad de conocer todo el proceso de la obtención tradicional del aceite desde la recolección manual de las aceitunas. Documental de Monesma sobre un tema, el aceite, que ha estado tan de actualidad por los precios alcanzados. En el se ve una recolección totalmente manual (como se haría en tiempo de los romanos) y una almazara tradicional, sin las centrifugadoras actuales.
13 meneos
76 clics
Acusan a Midjourney de plagiar y se filtra una lista de miles de artistas de todas las épocas que, supuestamente, se usan para la IA

Acusan a Midjourney de plagiar y se filtra una lista de miles de artistas de todas las épocas que, supuestamente, se usan para la IA

Miles de artistas, entre ellos Warhol, Picasso, Kahlo, Goya o Cézanne, aparecen ahora en una base de datos de Midjourney que acaba de conocerse. Hay una demanda colectiva que se viene gestando desde hace mucho tiempo por parte de un grupo de artistas y que se ha reactivado en noviembre. Los artistas que presentaron la demanda colectiva afirman que en lugar de "aprender" de miles de millones de obras, como prometieron sus creadores, la tecnología es más bien una máquina de copiar y pegar, un “parásito” que se alimenta del trabajo de otros.
13 meneos
204 clics

El cambio climático explicado en una botella de aceite de oliva

Al pie de la Sierra de Segura y Las Villas, en Mogón (Jaén), en el olivar tradicional de Eufrasio Astasio, comienza el proceso de elaboración del aceite de oliva con la recogida de la aceituna, como en otras explotaciones similares de España, el principal productor mundial. Pero esta cosecha, igual que la anterior, no pinta bien; el fruto escasea debido a la persistente sequía y a las olas de calor con temperaturas de más de 35 grados en primavera que quemaron la flor impidiendo cuajar al fruto.
8 meneos
55 clics
Desvelan una de las misteriosas técnicas pictóricas usadas por Leonardo da Vinci

Desvelan una de las misteriosas técnicas pictóricas usadas por Leonardo da Vinci

Después de analizar un fragmento muy pequeño de la Mona Lisa, un equipo de investigadores franceses ha sugerido que el pintor florentino, muy dado a la experimentación, habría utilizado una mezcla de aceite con óxido de plomo para pintar la primera capa de su cuadro más famoso. Los investigadores han llegado a esta conclusión tras encontrar plumbonacrita (un mineral con alto contenido en plomo y un aspecto parecido al de las perlas) en un minifragmento del famoso retrato.
8 meneos
202 clics

Están tus DATOS en la DARK WEB / Deep WEB?

Es un video, si, pero es una manera fácil de saber si se han filtrado tus datos por alguna brecha de seguridad. Google escanea la darkweb y muestra que datos (nombre, correo, teléfono...) se han filtrado y de qué web
184 meneos
1382 clics

Cloudflare se ve obligado a desactivar ECH en toda su red sin dar una explicación clara

Cloudflare ha tenido que retirar el nuevo protocolo ECH que impide el funcionamiento de los filtros de bloqueo de webs piratas solo unos días después de anunciar por todo lo alto su llegada. Y es que ECH es una mala noticia para la industria de filtrado de contenidos, cuyas herramientas utilizan el campo SNI cuando viene sin cifrar para detectar la web usuario a la que accede el usuario y si es oportuno, bloquear el acceso. Es difícil saber si la decisión de Cloudflare se debe a presiones externas o simplemente a problemas técnicos.
3 meneos
61 clics

Evita la mantequilla para freír

Sabemos que la fritura no es el método de cocción más aconsejable si buscamos lograr una dieta saludable, sin embargo, si de vez en cuando cocinas alimentos fritos en tu casa, te recomendamos para un plato más sano, evitar la mantequilla para freír. Las grasas que se emplean para freír son absorbidas en gran parte por el alimento que se cocina, por ello, el perfil de ácidos grasos de la grasa usada es importante. Y en el caso de la mantequilla, ofrece ácidos grasos saturados principalmente y tiene pocas grasas insaturadas.
313 meneos
3199 clics
Nieves Concostrina y todas las religiones falsas

Nieves Concostrina y todas las religiones falsas  

Concostrina nos muestra cómo la historia está llena de verdades manipuladas, mitos y leyendas que se presentan como realidades. Cada religión se presenta como poseedora de “la verdad”, sin embargo, este monopolio de la verdad se contradice entre las diferentes creencias del mundo, dejándonos ante un enigma. Si cada una de ellas afirma ser la única verdadera, ¿no podría ser que todas estén equivocadas en igual medida?
60 meneos
64 clics
El aceite de oliva marroquí entra a la Unión Europea libre de aranceles desde 2012 y no 2023

El aceite de oliva marroquí entra a la Unión Europea libre de aranceles desde 2012 y no 2023

Circula por las redes sociales un mensaje en el que se afirma que “desde ayer” el aceite de oliva marroquí puede entrar a cualquier país de la Unión Europea libre de aranceles y controles sanitarios o de calidad. Sin embargo, es engañoso. Si bien es cierto que existe un acuerdo comercial entre Marruecos y la Unión Europea, este entró en vigencia hace once años y no en 2023, como aclaran a Newtral.es fuentes del sector.
11 meneos
62 clics
Molino aceitero o torno. Así era su funcionamiento para la producción de aceite artesanal

Molino aceitero o torno. Así era su funcionamiento para la producción de aceite artesanal

En Betorz (Huesca) se ha logrado restaurar un molino aceitero o torno, como se denomina en este territorio. Ramón Campo nos acompañó en el año 2010 por la instalación que durante muchos años se utilizó en la producción de aceite para los vecinos y los pueblos del entorno.
8 meneos
78 clics
¿Estamos solos en el universo? ¿Existen los extraterrestres? La paradoja de Fermi y el Gran Filtro

¿Estamos solos en el universo? ¿Existen los extraterrestres? La paradoja de Fermi y el Gran Filtro  

¿Existen los alienígenas? La pregunta de si estamos solos en el universo es muy antigua, pero los científicos y la humanidad en general siguen buscando la respuesta. ¿Es posible que haya vida extraterrestre? Documental de Raquel de la Morena y Pedro Estrada.
23 meneos
27 clics
Aceite de palma: el mito de la eficiencia de las plantaciones corporativas les está fallando a los indonesios y fomenta la desigualdad (ENG)

Aceite de palma: el mito de la eficiencia de las plantaciones corporativas les está fallando a los indonesios y fomenta la desigualdad (ENG)

El aceite de palma se encuentra en la mitad de los productos que se venden en los supermercados y en los biocombustibles. Alrededor del 50% del suministro mundial se cultiva en Indonesia, principalmente en plantaciones masivas. Las concesiones de tierras del gobierno otorgadas a las corporaciones de palma aceitera ahora cubren 1/3 de las tierras de cultivo de Indonesia, lo que priva a muchos aldeanos del acceso a los recursos que alguna vez los sustentaron.
11 meneos
189 clics

Las religiones

Una reflexión interesante sobre las religiones y sus costumbres impuestas
141 meneos
1329 clics

Aceite puro a partir del "ordeño" de aceitunas y uso de maquinaria tradicional en una cooperativa [Eugenio Monesma]  

La localidad navarra de Torres del Río posee una gran riqueza en olivares que, desde antiguo, proveen de trabajo y aceite a todos sus habitantes. El trujal cooperativo “San Isidro” de Torres del Río, ha producido siempre un aceite puro, cien por cien natural, pues los socios lo emplean para consumo propio manteniendo así una costumbre que hunde sus raíces en la economía tradicional de esta localidad. En el año 2006 nos mostraron el proceso completo.
239 meneos
1228 clics
Jabón casero con grasas y huesos sobrantes en la cocina, aceite usado, agua y sosa [Eugenio Monesma]

Jabón casero con grasas y huesos sobrantes en la cocina, aceite usado, agua y sosa [Eugenio Monesma]  

El elemento principal para el lavado de la ropa ha sido el jabón casero, que se elaboraba con los desperdicios grasientos que se guardaban para este fin. En 2010, varias vecina de Ardisa (Zaragoza) nos mostraron el curioso proceso artesanal para su elaboración.
112 127 3 K 590 cultura
112 127 3 K 590 cultura
3 meneos
32 clics

La brecha de seguridad de ChatGPT filtró también información personal como los datos de pago, confirma OpenAI

Esta semana conocíamos que ChatGPT había sufrido su primer gran problema de seguridad y aunque en un primer momento su CEO echó balones fuera, ahora OpenAI ha dado más detalles. Inicialmente explicaban que esta brecha permitía que un pequeño grupo de usuarios pudiera ver los títulos del historial de conversaciones de otros usuarios, pero la realidad es que el bug habría expuesto más información personal, entre ellas, los datos de pago. Eso sí, según OpenAI "en ningún momento se han expuesto los números al completo de la tarjeta".
9 meneos
165 clics

"Ponme este filtro": como TikTok está disparando la demanda de cirugías estéticas entre las jóvenes

Las adolescentes que usan filtros son más propensas a considerar la cirugía estética y los cirujanos plásticos señalan un aumento en el número de clientes que solicitan cirugías que las hagan parecerse más a sus filtros. El Boston Medical Center habla de este nuevo fenómeno conocido como "dismorfia del selfie" para referirse a un nuevo tipo de pacientes que están acudiendo cada vez más a las consultas de los cirujanos plásticos. Y el problema es aún peor si tenemos en cuenta que estos filtros tienden a tener prejuicios raciales...
15 meneos
242 clics

¿Es bueno el aceite de oliva para las hemorroides?

Las causas de aparición de las hemorroides son muy diversas: esfuerzo al ir al baño, estar demasiado tiempo sentado en el baño, estreñimiento o diarrea, dieta sin fibra, embarazos, envejecimiento, levantamiento de objetos pesados, sexo anal con mapaches…
23 meneos
222 clics

El uso de los "Filtros de Belleza" en las redes sociales (TikTok e Instagram) y la disasociación de la imagen personal

El problema está en que estos filtros de belleza son muy comunes en Instagram y TikTok, y la mayoría de las adolescentes acaban por usarlos. Lo cierto es que, esto me preocupa bastante, así que además de que deberíamos pedir que las apps avisen siempre, claramente, cuando se usan estos filtros (me gustaría que TikTok lo hiciera también en el cliente web) debemos incentivar a los adolescentes e influencers a que no los usen, o por lo menos que avisen claramente de que los están usando.
116 meneos
2001 clics
Primitive Technology: Filtro de agua de caña / sifón

Primitive Technology: Filtro de agua de caña / sifón  

Hice un filtro de agua de caña que extrae agua limpia del agua sucia mientras simultáneamente usa el sistema presente en la caña como filtro. Filtra el 99% de las bacterias como E. coli que hacen que el agua no sea segura para beber. El agua que salió está limpia y pude beberla sin efectos nocivos. Después de unos días, los bastones se obstruyen y necesitan ser reemplazados, aunque un bastón duró más que los otros por alguna razón.
13 meneos
119 clics

El edicto contra la holgazanería que llevó a un pueblo de Aragón a iluminar todo Londres

“Aquí se dio una primera tradición, ligada al autoconsumo, más o menos cuando la cristianización, así que hay árboles que tienen 800 años”, explica Víctor Enrique Vidal, el agrónomo de la entidad. Esos son los árboles más antiguos del territorio, pero no los únicos. Según este agricultor ecológico de profesión, el boom de los olivos se dio entre 1624 y 1646, cuando Gerónimo Ardid prohibió la holgazanería mediante un documento promulgado por él mismo: Restauro de la agricultura y destierro del ocio.
« anterior1234518

menéame