cultura y tecnología

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Pan de 99 calorías. ¿Es mejor que el resto?  

Como si de una época de rebajas se tratara, unos nuevos productos han aparecido en nuestra alimentación poniendo el foco de atención sobre el contenido calórico. A diferencia de otras décadas y anteriores años, donde eran más comunes los reclamos como “light” o “bajo en grasas”, empieza a ganar protagonismo la publicidad cuantitativa.
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La verdad sobre las calorías del alcohol

Si mezclas oxígeno y alcohol puros con un poco de azúcar y les acercas una cerilla, eso va a hacer un tremendo 'pum'. Si alguna vez has visto flambear un café irlandés, sabes que la cantidad de kcal en su interior era masiva. Pero, como decíamos, nuestro organismo no es un mechero. El proceso de metabolización del alcohol tiene diversas fases, a cada cual más complicada
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La forma en la que cada idioma europeo cuenta hasta 99, explicada en un interesantísimo mapa

La forma en la que cada idioma europeo cuenta hasta 99, explicada en un interesantísimo mapa

Contar es fácil, hasta que deja de serlo. Y en Europa hay países que parece que van por libre cuando de formar ciertas cifras se trata. Aunque hay dos grandes corrientes (la germánica y la romance), dentro de los diferentes idiomas se pueden encontrar distintos sistemas para componer los números. La mayor parte de Europa lo hace de un modo, pero hay rebeldes como los franceses, los daneses y… los vascos.
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De momento, bien: resistir es vencer

De momento, bien: resistir es vencer

El cómic de Jan Novák y Jaromýr 99 no cuenta la historia de los hermanos Mašín, dos disidentes anticomunistas que pudieron escapar del régimen soviético checoslovaco.
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¿Tienes 10 minutos? Prueba este AMRAP para quemar calorías a la velocidad del rayo  

Diez minutos sobran para elevar tu ritmo cardíaco y quemar algunas calorías. Esta rutina AMRAP de cuatro ejercicios tipo crossfit es de lo más eficiente. Dale caña a tus principales grupos musculares en sólo 10 minutos con estos 7 ejercicios. El objetivo de este entrenamiento es hacer el máximo número posible de tandas en 10 minutos. Completa los 4 ejercicios, uno detrás de otro. Si necesitas hacer una pausa, no hay ningún problema. Aquí quemarás grasa a toda velocidad. Con ayuda de un cronómetro, date 10 minutos de tiempo y ve a por todas.
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¿Es posible masturbarse para adelgazar?

¿Sexo en solitario en lugar de gimnasio? Desafortunadamente, ¡no es algo tan simple! La masturbación no puede reemplazar un entrenamiento regular, pero esto no significa que no puedas perder calorías mientras la practicas. Más precisamente: ¡una mujer quema unas 300 calorías durante un orgasmo! Y además, en él participan hasta 500 músculos, que se contraen hasta cuatro veces su fuerza máxima normal. Por tanto, el orgasmo femenino es algo realmente especial. Y no importa si recurres a un juguete sexual o si usas tu propia mano…
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Ya hay un sistema capaz de capturar el 99% del CO2 atmosférico. Y aun así no es suficiente

Acaba de ver la luz un nuevo sistema de captura del dióxido de carbono atmosférico que tiene una eficiencia del 99%, y que, según sus creadores, procesa el aire al menos el doble de rápido que las soluciones de captura más avanzadas que están disponibles actualmente. Tenemos la solución: ahora el gran reto es desplegarla a gran escala e idear qué podemos hacer con el dióxido de carbono atmosférico que ha sido filtrado.
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Los fuegos no se hacen solos

(...) En nuestra sociedad, no sólo tenemos máquinas que realizan esas tareas, sino también otras que nos llevan de la cafetería al lugar de trabajo. En estos lugares de trabajo, otras máquinas nos suben y bajan de un piso a otro. Así, pese a nuestros elevados ingresos y estatura relativamente alta, el varón medio en los Estados Unidos ingiere sólo unas 2.700 calorías al día. En la década de 1860, los trabajadores agrícolas varones de algunas regiones de Gran Bretaña, generalmente más bajos, ingerían unas 4.500 calorías al día.
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Texas Instruments 99/4, el primer ordenador doméstico de 16 bits

El Texas Instruments 99/4 fue único ordenador doméstico desarrollado por TI, firma americana más conocida por sus calculadoras y mini-ordenadores. Es un ordenador anterior a los 8 bits más populares en Europa, como el ZX Spectrum, el Commodore 64 o el Amstrad CPC. Se lanzó en 1981 y es nada menos que el primer micro-ordenador doméstico de 16 bits. Su competencia eran los Atari de 8 bits, el Apple II, el Commodore VIC-20 y los Tandy TRS-80. Técnicamente era el mejor de su generación, gracias a la CPU de 16 bits y...
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Woodstock 99, el festival sacaperras paradigmático: "El día que la música murió"

Woodstock 99, el festival sacaperras paradigmático: "El día que la música murió"

Calor asfixiante, botellas de agua a cuatro dólares, cientos de miles de personas sin instalaciones, sin baños suficientes, sin duchas dignas, un equipo de seguridad sin garantías ni formación reunido rápidamente para la ocasión, combinados con cientos de miles de fans del Nu-Metal dieron lugar a un festival que acabó con las instalaciones ardiendo en pompa, cálculos de un centenar de violaciones, cuarenta detenidos y un muerto. Un ejemplo de festival enfocado a obtener el máximo beneficio que se convierte en una experiencia infernal.
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Disfruta de la temporada de castañas, el fruto seco con menos calorías

Son muchos los productos que podemos asociar con el otoño, pero pocos despiertan tanta nostalgia como las castañas. Son casi un icono de esta bucólica estación, cuando los bosques se tiñen de colores y el suelo se llena de hojas, setas y estos inconfundibles frutos que tanta importancia han tenido durante siglos en la economía y la cultura de muchas regiones de nuestro país. El aroma de las castañas asadas tiene algo de mágico y reconfortante, pero se les puede sacar mucho más partido en la cocina.
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El 99% del plástico termina en aguas profundas, según un informe de Oceana

El informe confirma que la basura que se acumula en las playas o en la superficie supone únicamente el 1 por ciento del total del plástico que se vierte a los océanos. El 99 por ciento restante acaba a cientos de metros de profundidad y pone en peligro zonas de alto valor biológico, como montañas, cañones y escarpes.
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¿Con qué deporte quemas más calorías?

El déficit calórico es el único método para adelgazar y se puede lograr mediante dieta o ejercicio. ¿Con qué deporte quemas más calorías?
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Para no engordar es mejor no comer fuera de casa. Y si hay que hacerlo, es mejor en sitios de comida rápida

No, no vas a comer saludable si vas a un restaurante: publicado en el estadounidense Journal of Nutrition esta misma semana en un ensayo realizado sobre 35.000 personas durante 13 años revela que, si entras a un mesón, las posibilidades de que te adhieras a un plan de alimentación saludable son exactamente 0.1%. Sólo una de cada 1.000 personas logra su objetivo. De media, los estadounidenses a régimen ingerían en estos establecimientos un 20% más de calorías que las que hubiesen tomado de quedarse en casa.
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Toshiba anuncia un dispositivo capaz de detectar 13 tipos de cáncer con una precisión del 99% de una sola gota de sangre

Toshiba anuncia un dispositivo capaz de detectar 13 tipos de cáncer con una precisión del 99% de una sola gota de sangre

Hace unas horas, Toshiba ha anunciado un dispositivo de prueba capaz de detectar hasta 13 tipos de cáncer de una sola gota de sangre con una precisión del 99 por ciento. Un método de diagnóstico en colaboración con la Universidad Médica de Tokio que espera comercializar en “unos años”.
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El versO Suelto

Como su titulo expone, versos sueltos, de indole amorosa juvenil...
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No preguntes cuántas calorías o grasa tiene un huevo. Pregunta por su saciedad, termogénesis y particionamiento

No preguntes cuántas calorías o grasa tiene un huevo. Pregunta por su saciedad, termogénesis y particionamiento

Las calorías que contiene un alimento por cada gramo de peso es un dato que, por sí solo, no nos sirve de mucho. En vez de preguntarnos cuántas calorías tiene un alimento por cada gramo, sería mucho más útil preguntarnos cuánto sacia cada una de sus calorías, cuánta termogénesis genera cada una de sus calorías y qué particionamiento provoca cada una de sus calorías.
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Trabajo obeso: las calorías que consumía un trabajador del siglo XIX y uno actual

¿Nos movíamos más antes que ahora o viceversa? Más aún: ¿quemábamos más calorías en los trabajos que desempeñábamos antaño o en los que desempeñamos hogaño?
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Hallan un amonite en un ámbar de hace 99 millones de años  

Los científicos han hallado por primera vez un amonite atrapado en la resina fosilizada de una gota de ámbar que data de hace 99 millones de años, según un artículo publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
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Éste es el peor 'snack' del 'súper': la mitad de las calorías diarias en una sola bolsa

Las patatas fritas siempre han sido las mejores amigas de una hamburguesa. Bueno y de un filete de carne, y de un muslo de pollo al horno, y de una cerveza. De hecho, también se comen solas y por puro aburrimiento. En definitiva, este crujiente aperitivo y guarnición está presente allá donde vayamos. Las patatas fritas de bolsa gustan a todo el mundo y son baratas. Sin embargo, se encuentran en el punto de mira de todos los nutricionistas.
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Quema 150 calorías por hora dándote cabezazos contra la pared

Si sientes que el verano está cada vez más cerca y tus lorzas no te van a caber en tu bañador del año pasado; si sabes que necesitas hacer ejercicio, pero te cuesta empezar, hay una solución. Si la frustración crece fuerte en ti, no te deshagas aún de ella, porque vas a aprender a canalizarla. Tan solo golpeando repetida y contínuamente la pared con su cabeza durante una hora, perderá nada más y nada menos que 150 calorías, el equivalente a dos o tres galletas Oreo.
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Diez alimentos que tienen calorías negativas: cuantos más comas, más adelgazas  

Hay unos alimentos especialmente buenos para perder peso. Son aquellos que tienen calorías negativas, es decir, que queman más energía durante su digestión de la que contienen. Las otras calorías negativas provienen de alimentos que son nutritivos y bajos en calorías. Además, tienen un alto contenido de fibra, haciendo que nuestro cuerpo tarde más en expulsarlos, retrasando así la aparición del hambre.
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Sensores dentales para medir calorías ¿Son realmente útiles?

Con el transcurrir del tiempo, la tecnología avanza a pasos agigantados, sorprendiéndonos cada vez más. Tal ha sido nuestro nivel de evolución tecnológico, que en la actualidad somos capaces de medir hasta el nivel de calorías que ingerimos en tiempo real. Y es precisamente de esto, de lo que te hablaremos a continuación, sobre los sensores dentales para medir calorías.
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Crean un ojo biónico para devolver la vista a las personas ciegas

Crean un ojo biónico para devolver la vista a las personas ciegas

Investigadores de la Universidad de Sidney han dado un paso muy importante creando una especie de ojo biónico que será capaz de devolver la vista a las personas ciegas, y lo mejor de todo es que este invento se va a probar el próximo año por primera vez en seres humanos. El sistema, llamado Phoenix 99 Bionic Eye, incluye un microchip que se implanta en la parte superior del ojo con una pequeña cámara montada en un par de lentes que son las encargadas de enviar las imágenes de forma inalámbrica para que el microchip las pueda procesar.
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El menú escolar andaluz que discrimina a las niñas y se apoya en la ciencia para hacerlo

La polémica está servida. Sobre la mesa del comedor escolar, dos platos. Exactamente el mismo tipo de comida, excepto por la cantidad. Una tiene menos gramos, en algunos casos -como el de las lentejas- hasta 20 menos que en la otra y se sirve a las niñas, escudándose en el hecho de que ellas necesitan menos calorías diarias. Pero ¿es cierto que deben comer menos las niñas que los niños?.
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Encuentran un caracol de 99 millones de años conservado en ámbar

Encuentran un caracol de 99 millones de años conservado en ámbar  

Atrapado en un ámbar de 99 millones de años de antigüedad y encontrado en la actual Myanmar, un grupo de expertos ha podido analizar un caracol proveniente del Cretácico, época en la que aún existían dinosaurios en nuestro planeta.
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